Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Quiche Lorraine yang Lezat Sekali

Dipos pada November 20, 2021

Quiche Lorraine

Anda sedang mencari inspirasi resep Quiche Lorraine yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Quiche Lorraine yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Quiche Lorraine, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Quiche Lorraine di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Quiche Lorraine sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Quiche Lorraine memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin Tart Bayam atau Pie bayam untuk berbuka sore ini. Udah lamaaaa banget ga ke dapur, kangen juga 🀩 Alhamdulillah ini enak dan ngejuuu banget. Source : Elyanied

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Quiche Lorraine:

  1. Bahan Crust:
  2. 200 gram terigu protein sedang
  3. 125 gram margarine (saya ga punya butter😁)
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1 sdm gula kastor
  6. 3 sdm air es
  7. Bahan Isian:
  8. 1 sdm margarine untuk menumis
  9. 1/2 bawang bombay-cincang
  10. 2 siung bawang putih-cincang
  11. 6 lembar smoked beef-potong dadu
  12. 1 genggam bayam-ambil daunnya saja
  13. 1 sdt garam
  14. 1/2 sdt merica
  15. 1/2 sdt kaldu jamur
  16. 200 ml susu uht
  17. 2 butir telur ayam-kocok lepas
  18. 150 gram keju quick melt potong dadu

Langkah-langkah untuk membuat Quiche Lorraine

1
Siapkan bahan crust, campur dengan menggunakan garpu. Setelah tercampur ulenin sebentar dengan tangan. Simpan dikulkas selama 15 menit.
Quiche Lorraine - Step 1
Quiche Lorraine - Step 1
2
Siapkan bahan Isian, tumis bawang nombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan garam,merica dan kaldu jamur, masukkan bayam, aduk rata. Matikan kompor, masukkan susu cair,keju dan telur, aduk rata.
Quiche Lorraine - Step 2
Quiche Lorraine - Step 2
Quiche Lorraine - Step 2
3
Tata adonan crust diloyang sambil ditekan-tekan lembut, lalu tusuk dengan garpu. Panggang selama 10 menit disimuhu 180 derajat atau hingga setengah matang. Keluarkan dari oven lalu tuang bahan tumisan.
Quiche Lorraine - Step 3
Quiche Lorraine - Step 3
Quiche Lorraine - Step 3
4
Panggang kembali hingga adonan set atau hingga kecoklatan. Saya panggang selama 20 menit disuhu 190 derajat menggunakan api atas bawah.
Quiche Lorraine - Step 4
Quiche Lorraine - Step 4
Quiche Lorraine - Step 4
5
Yummy
Quiche Lorraine - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Bakar Cumi

Nasi Bakar Cumi

Bapak suami yg request pengen dibuatin nasi bakar cumi, ngidam dari puasa baru kesampean tengah2 syawal. Tp memuaskan ceunah HAHAHA

3 orang
2 jam
47. Sosis Saus Mentega

47. Sosis Saus Mentega

Menu yang cocok buat buka puasa / sahur!!! Bikinnya gampang ga pake ribet, cocok buat anak kos. Bismillaah ini resep ke 47 menjadi #PejuangGoldenApron3

1 Piring
20 Menit
Jus Kurma

Jus Kurma

Minggu ini masuk program plesiran dan kali ini kita plesiran ke cookpad community bandung. Liat resepnya teh @Desriayu_Ecy jus kurma, langsung cus bikin...mmm seger πŸ˜‹. Meskipun kurma identik dengan bulan ramadan, namun kurma bisa dijumpai pula dibulan2 lain walaupun tidak sebanyak ketika bulan ramadan. Rasanya yang manis dan legit menambah cita rasa tersendiri dalam makanan dan minuman. Apalagi kurma itu sangat berkhasiat buat tubuh kita. Source : Desriayu Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12200195-jus-kurma-air-nabeez-susu?invite_token=viwca8cCrHupsbdXyuXXdL9S&shared_at=1623828910 #CookiesPlesiran_Bandung #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

3 - 5 gelas
Bola-bola tahu

Bola-bola tahu

Karena ini bulan Ramadhan kepikiran ntar sore bikin takjil apa ya.. Yang simple, murah tapi enak. Muncul deh ide bola bola tahu petis. ☺

15 orang
30 menit
Proll Tape

Proll Tape

Kemarin saya buatkan kue untuk cemilan usai berbuka puasa, karena saya tahu kesukaan mama saya yang suka sekali mam kuehhh. Rasanya padat, lembut dan terasa sekali tapenya. Kalau kata mama saya rasanya seperti rasa kue 'delapan jam', begitu. Waduh kelamaan kalau harus menunggu sampai delapan jam πŸ˜…. Beruntungnya bikin proll tape ini tidak sampai selama itu. Yaaahh hanya namanya saja kue delapan jam. Entahlah Bunaaa, saya juga belum pernah mencoba bagaimana rasanya makan kue delapan jam hihi. Barangkali pernah lihat tapi tidak tahu nama. Proll tape tapi gak bikin taaa..apee deeehh 😜😌

Blackforest ulang tahun (base cake browniesnya Ny.Liem)

Blackforest ulang tahun (base cake browniesnya Ny.Liem)

Ceritanya mau ulang tahun nih ... Kebetulan kemarin2 pas bln puasa sempet open order Brownies & lumayan ... πŸ˜ƒ kebetulan pengen nyobain bikin blackforest, pas banget kan bikin nya pas ulang tahun ... Nyobain ga pake resep sendiri yg biasa bwt jualan tp pake resep ala Ny.Liem ... Kata mertua rasa nya mirip ice cream vienetta pas keluar dr kulkas πŸ˜„

Sahur Buah ala FC

Sahur Buah ala FC

#BikinRamadanBerkesan #5 Ramadhan kali ini berniat untuk bersahur ala juklak food combining (FC), lebih praktis dan sehat... Diawali dengan meminum setengah gelas air hangat yang diberi 1 buah jeruk nipis peras (jeniper), 1/2 jam kemudian dilanjutkan dengan memakan buah dan jus...

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

26 Ramadhan. Simpel dan enak bgt 🀀 Rasanya mirip2 chicken wingsnya so good. Walaupun cuma setengah jam marinasinya, rasanya udah enak. Source : Meieka_MamaZayka

Kulit Risoles Andalan

Kulit Risoles Andalan

Alhamdulillah udah sering banget bikin risoles atau sosis solo. Masih belum coba untuk jualan, cuman untuk stok Frozen di rumah, dan waktu itu kebagian bawa takjil Ramadhan, jadi bikin risoles 80 biji sendiri😊 Kulit ini hemat telur, tapi lentur dan gak gampang sobek. Aku pakai wajan kwalik ya, udh enak pakai wajan kwalik. Sekalinya bikin pakai teflon jadi kaku nentuin ketebalannya. Untuk kenyamanan diisesuaikan dengan alat ibu-ibu semua aja ya

50 lembar
2 jam
Dadar Kornet (Menu simpel untuk sahur) #BikinRamadanBerkesan

Dadar Kornet (Menu simpel untuk sahur) #BikinRamadanBerkesan

Salah satu menu yang enak dan mudah dibuat saat lagi ngantuk2nya 😊

Nastar Lumer No Oven Takaran Sendok

Nastar Lumer No Oven Takaran Sendok

I am not a big fan of nastar. Kalo disuruh pilih kuker favorit maka saya akan mendukung kastangel ehehe Tapi kenapa nekat bikin? Jawabannya adalah karena rayuan teman. 'Ayok bikin nastar yuuk. Aku ikut iuran beli bahan dan bantuin bikin deh,' begitu katanya. Baiqla, mari cari referensi resep. Ketemu banyak tuh yg glowing2. Maka saya kombinasikan dan modifikasi resep dari CP bunda2 keren: Syahara Kitchen, Yash Larasati, dan Ihdanas. Sekalian garap PR pasca online class dengan Bund Nena yg pro seputar pernastaran. Di hari H pake drama gas habis segala. Padahal posisi dapur di lantai 4, kebayang dong harus angkut tabung 12 kg jam 2 siang pas puasa😭 untungnya ada cadangan tabung 3 kg. Uda mo nyerah aja itu rasanya. Setelah baking #2, kami stop dulu, pending sampe habis tarawih, soalnya mau buber di luar. Efeknya? Adonan sih ok2 aja, tapi olesannya mengering. Padahal itu kuning telur terakhir:") terpaksa tetep pake pake yg ada deh. Pas buka, nyobain 1. Aduuuh kok enak banget inii. Sy autojadi fans dadakan nastar. Seenak itu! πŸ‘©β€πŸ³ 280421 ✏️ 090521 🌐 090521 #Week48 #PejuangGoldenApron3 #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #PekanPosbar #RecookNastar_Yogyakarta #KopiJos_KueKu #AkuManis #KampoengRamadan

3 toples 250 gr
3 jam wkwk
Apem

Apem

Menu wajib setiap memasuki Ramadhan, ini pertama kali saya bikin apem, Alhamdulillah hasilnya memuaskan, apemnya menul menul 😍😍😍 Untuk satu resep ini jadi 45 - - 48 biji #apem #apemtepungberas #apemmenulmenul #kuetradisional #komunitaspaders #cookpad_id #Cookpadcommunity #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpad_paders #resepdianhartari #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_surabaya

[145] Bakso Goreng No Ribet

[145] Bakso Goreng No Ribet

Wah bulan Ramadhan telah usai yaa, Selamat lebaran bagi yg merayakan. Minal aidin wal faidzin. Mohon maaf lahir batin yaa semuanya. Okey, awal minggu ini saya mau share resep bikin bakso goreng simpel no ribet! Yuk langsung di save resepnya yaa, terus jangan lupa kirim recook nya yaa~πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #PejuangGoldenApron3

Wadai Bingka Tape Singkong

Wadai Bingka Tape Singkong

Recipe Source : Chef @Meliana Alhamdulillah bisa belajar masak dari aplikasi Cookpad. Hari ini baru sempat upload dessert manis untuk teman buka puasa Syawal an kemarin... Jadi tau juga kalau kue tradisional ini berasal dari kota Banjar, Kalimantan Selatan. Rasanya enak, lembut dan manis nya pas. Dicoba yuuk resep nya chef Meliana.. Kue ini bisa di kukus juga selain dioven ... Selamat mencoba πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #Kampoengramadan #Rebakeresepmeliana #Belajarmasakbarengcookpad

Oseng Tahu Tempe Buncis Bumbu Petis

Oseng Tahu Tempe Buncis Bumbu Petis

Minggu ke 50 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 10 April 2021) Oseng atau tumisan selalu cocok untuk menu harian karena selain simpel bumbunya dan gampang cara masaknya, rasanya juga selalu menggugah lidah apalagi kalo ada pedesnya. Untuk menu sahur atau buka cocok juga. Keluarga saya penyuka petis, dulu almarhumah ibu sering banget bikin olahan petis. Kadang disambel, ditumis atau langsung diaduk ke nasi panas. Kali ini saya bikin oseng-oseng aja buat mengenang masakan almh ibu... kangen 😭 (Al-fatihah untuk almarhumah ibu). Asli ini enak banget, petisnya saya campur yang beli dan yang saya bikin sendiri (homemade).... mantul πŸ‘πŸ˜‹ . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #anekatumisan #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

6 orang
45 menit
Kolak Ubi Jalar

Kolak Ubi Jalar

Pulang jogging sore tadi, masuk kampung keluar kampung liat aneka tanaman, eh koq pulangΒ² jadi pengen makan kolak.. Ini kan bukan bulan ramadhan jadi jarang banget yg jualin kolak, malamΒ² pula.. mau tak mau mesti ngolah sendiri deh... Periksa laciΒ² lemari ketemu ubi satu biji, mayan cukuplah buat aku yg lagi kedoyanan.. Baiklah cuss intip resep mba @RuDes buat menyesuaikan menu karrna minggu ini beliau terima arisan cooksnap #GenkPejuangDapur biar ikut memeriahkan aku bikin kolaknya pake resep mba cantik ini aja deh... Yuk bikin juga mons, enakkkk manisΒ² gimana gitu,,, harapanku semoga akunya yg sepat ini bisa manis karna makan makanan yang manis...πŸ€­πŸ˜… Sehat selalu buat mba Ruth dan keluarga yaa πŸ€—πŸ₯° Source : @RuDes #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_RuthDestianty #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanUbiMamiFay

Manisan Kolang Kaling Hijau

Manisan Kolang Kaling Hijau

Latepost resep bulan puasa. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Semur Ayam

Semur Ayam

Masak ayam request anak ku tersayang. Semur ayam ini rasanya gurih sedikit manis jadi cocok banget buat lauk bocil yang ga doyan pedas. Semoga kita senantiasa dalam Lindungan Allah SWT di penghujung bulan Ramadhan ini. Amiin. #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #PekanPosbarSayurLebaran #MasakSeserhanaSemuaSuka #MasakAlaYuniiiiInara

3-4 orang
30 menit
Spaghetti Creamy Mushroom #dapurwiwin πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Spaghetti Creamy Mushroom #dapurwiwin πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Edisi lagi ga pengen buka puasa pake nasi, pengen yg creamy2 gitu πŸ˜‹ . . . #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week49 #dapurwiwin πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

3 Porsi
15 Menit
Cookies choco chip

Cookies choco chip

β–ͺ07-05-2021β–ͺ Alhamdulillah.. ini bebikinan bulan ramadhan kemarin, ngendong aja di draf baru sempet di keluarin.. hehee Rramadhan kita jalani semoga mendapat keberkahan pahala sempurna sampai akhir ramadhan.. Aamiin ^^ Lebaran kemarin ini aku bikin kuker 3 macem aja cukup lain2nya beli aja lah, dan bikin nya juga sedikit2.. hihii riweh banget punya bocil di gandulin wae 😁 tak apa lah yang penting judul nya nguker lah, salah satunya ini cookies choco chip πŸ˜„ #resepliha #cookpadcommunity_bogor