Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Urap-urap Sayur yang Menggugah Selera

Dipos pada November 19, 2021

Urap-urap Sayur

Sore-sore begini enaknya membuat Urap-urap Sayur yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Urap-urap Sayur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Urap-urap Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Urap-urap Sayur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Urap-urap Sayur kira-kira 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Urap-urap Sayur diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Urap-urap Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Urap-urap Sayur memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Urap-urap atau kalo di desaku nyebutnya krawu, kalo mami bikin pasti endeus dan awet, ada rahasianya biar awet. Waktu dulu buka bersama dikantor masak ini, bawa bumbu pagi dari rumah, baru dimasak sore sayurnya, dan sampai sahur masih enakeun gak basi atau berair samsek.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Urap-urap Sayur:

  1. 1/2 Kelapa parut
  2. 3000 Kecambah
  3. Wortel 1 biji kecil iris memanjang lidi
  4. 2000 Kacang panjang
  5. Bumbu halus
  6. 3 siung Bawang putih
  7. 1/2 sdt Terasi
  8. Daun jeruk 4-5 lembar buang tulangnya
  9. 1 ruas jari Kencur
  10. Cabe merah 2 buah (boleh lebih biar warna cantek)
  11. sesuai selera Cabe rawit
  12. sesuai selera Garam
  13. sesuai selera Gula
  14. sesuai selera Masako n micin

Langkah-langkah untuk membuat Urap-urap Sayur

1
Kelapa usahakan sekalian yang uda parutan (saya soalnya benci marut bund 🙊)
2
Haluskan bumbu, campur dengan kelapa sampai rata, beri garam, gula, masako, micin, koreksi rasa.
3
Panaskan wajan tanpa minyak, sangrai kelapa berbumbu hingga agak kering (jangan sampai kayak serundeng ya bund) biar bumbu awet gak gampang basi.
4
Potong kacang panjang n wortel, cuci bersih semua sayuran, rebus air, masukkan kecambah dulu tunggu 5-7 menit (saya agak gak suka kecambah terlalu matang bund, tapi kalau mau kecambah matang monggo), angkat dan tiriskan
5
Masukkan wortel dan kacang panjang, tunggu sampai kacang panjang bisa ditusuk garpu, angkat, tiriskan.
6
Jika sayur sudah tiris dan dingin, peras semua sayuran hingga tidak ada air yang menetes, ini kunci agar urap-urap yang sudah dibuat awet berjam-jam.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis sawi putih ijo

Tumis sawi putih ijo

Masak ini buat dimakan sahur bareng suami 💕

2 orang
30 menit
Kue Lumpang Pandan

Kue Lumpang Pandan

Pas puasa kemaren dapet orderan takjilan,,,baru sempet sekarang nulis resepnya 😁 Resep ini murni aku recook dari cece xander_kitchen ... Makasih banyak ce,,resepnya sangat sangat bermanfaat dan sangat membantu usaha kecil-kecilan aku ini ❤ #PEJUANGDAPUR #jajanantradisional #jajananpasar #kuelumpang #kuetradisional #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

Keciput Gurih

Keciput Gurih

Resep Mak, kalau bikin giniian pasti ditaruhin jahe. Rasanya pengen makan lagi dan lagi😍😍 Dulu diketawain pas bikin giniian krenyesnya ga bertahan lama🤣🤣 untung buat dikit dan itu pas bulan puasa kemarin🤭 padahal uda PEDE gitu bilang enak dan krenyes. Alhasil diketawain dong🤣🤣

-+1 kg
Tahu Isi (Tahu Berontak)

Tahu Isi (Tahu Berontak)

Gorengan Favorit selain tempe gembus (tempe menjes), heci, ya tahu isi ini. Nagih ! Apalagi kalo bulan ramadhan, ini menu takjil wajib. Kasih sambal petis sama gigit cabe ijo, nyes ambil lagi. #alhamdulillah

3 orang
Telur Kecap Sederhana Untuk Sarapan / Sahur

Telur Kecap Sederhana Untuk Sarapan / Sahur

Lagi cari yang praktis buat sarapan atau sahur tapi keburu mepet adzan subuh 😌 telur kecap ini bisa jadi solusi hehe 😁

Misoa Goreng

Misoa Goreng

Misoa goreng favorit banget di bulan puasa #PejuangGoldenApron3

Martabak isi tahu wortel kulit lumpia

Martabak isi tahu wortel kulit lumpia

Gorengam request suami yang paling wajib ada saat buka puasa dan sebagai pendaping lauk makan :) #PekanPosbar #Ketupad

Coconut Potato Cake

Coconut Potato Cake

24/05/2021 (322).....udah lama pengen bikin cake potato,berhubung punya stok kentang byk di rmh,akhirnya hari ini (03/04/2021) terlaksana jg bikin cake potato tp sy tambahkan kelapa sangrai yg di blender atau di tumbuk,rasa dan aromanya wangi gurih bgt deh,wajib coba bikin cake ini. Bisa utk menu takjil bulan puasa #PejuangGoldenApron3 #OlahanKentang

Nasi Rebus Simple buat sahur

Nasi Rebus Simple buat sahur

Dari malem niatnya mau makan telur dadar aja pas sahur, begitu liat masih ada daun bawang sama kol yang tinggal sedikit, dan sayang kalau gak diapa2in, (takut keburu kisut) hahaha, akhirnya kepikiran bikin nasi rebus ini, asli sih enak banget, dan super gampang #BikinRamadhanBerkesan

Kacang bawang renyaahhh

Kacang bawang renyaahhh

Resep lamaaa yang baru di posting 😁. Ini mengolahnya seminggu setelah lebaran yang mana kacangnya hampers lebaran dari sahabat yang datang di bulan puasa kemarin dan bawang putih gorengnya pun hadiah dari ibu Simo 🤗 tengkyuu sahabat baik & ibu kuuu 😘barakallah semoga rejeki kalian bertambah dan keluarga sehat selalu...aamin☺ Source : Dapur Deis https://cookpad.com/id/resep/14998159-kacang-bawang-daun-jeruk-renyah?invite_token=LojoFjWgiNTG6KBoGsBbwUd7&shared_at=1622806401

Ayam Geprek +Sambal bawang

Ayam Geprek +Sambal bawang

Menu yg praktis utk sahur. Makan ini aja + sambel..hadewhh..pedesnya nampol. Yg ga mau pete bisa di skip Sumber : Adindah Tahir #PejuangGoldenApron3 10052021/48

5 org
Ayam Kampung Bakar

Ayam Kampung Bakar

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم Menu buka puasa , ayam kampung bakar. Rasanya enak dan gurih juga empuk...😋😋

4 orang
60 menit
Bumbu kerupuk mie sederhana

Bumbu kerupuk mie sederhana

Kemarin saat berbuka, suami beli kerupuk mie tanpa bumbu, kasian kan kerupuk mienya di lamain takut melempem. Ya udh lah ya kita bikin bumbunya, bahannya juga simpel yg ada di dapur aja....

2 orang
20 menit
Kue Barongko Pandan Khas Bugies

Kue Barongko Pandan Khas Bugies

Bismillah.... Assalamu'alaikum.... Ikutan ngramein arisan semangcook lagi yuugg... Kali ini Q ambil dari resepnya mba yani emak salsa...resep aslinya kue bongko....karna bahan dari pisang jadi saya kasih judul sesuai resep aslinya...🥰 Barongko merupakan makanan khas Bugis-Makassar yang terbuat dari pisang yang dihaluskan, telur, santan, gula pasir, dan garam. Kemudian dibungkus daun pisang lalu dikukus. Jika sudah matang, dimasukkan ke dalam kulkas.... Dahulu, Barongko disajikan sebagai hidangan penutup bagi para raja Bugis. Selain itu juga sering disajikan saat acara adat seperti sunatan, akikah, pernikahan, syukuran dan lain sebagainya. Hingga kinipun Barongko masih biasa disajikan saat pesta adat. Selain itu pula, Barongko masih dapat dijumpai ketika bulan Ramadhan sebagai menu untuk berbuka puasa.... Source : Yani_Emak Salsa https://cookpad.com/id/resep/12672675-bongko-pisang-ala-emak-salsa?invite_token=jRUV5eX9aUnjtJEE8RTrFcAX&shared_at=1623501246 #semangcookArisan_YaniEmakSalsa #CookpadCommunity_semarang #pekanCooksnap

449. Bakwan Sayur Pedas Ala KOBE

449. Bakwan Sayur Pedas Ala KOBE

Buat buka puasa bikin Bakwan tp dgn bahan2 yg ada di kulkas aja Dan saya gunakan Tepung Bakwan Kress KOBE yang gak ribet tinggal aduk2 aja wis beres 😂 lagi males eh nemu yang praktis mantul laah 😍. Dan @dapurkobe inspirasiku . Resepnya simpel2 . Yuus cek kedapur akyuu 😂😍 #ResepDapurKobe #CookpadCommunity_Magelang #BakwanSayurPedasKobe #TepungBakwanKressKobe #DiRumahAja #PakeMasker #Tgl24juni2021

10 porsi
Kimbab

Kimbab

Bulan Ramadhan bikin makanan korea dirumah dengan bahan yang simple.

1-3 orang
Kekian kw kuah cuko

Kekian kw kuah cuko

Pulang kerja hampir Maghrib..masak takjil buka puasa yg cepet.. Alhamdulillah dapet ide dari @Ati Dewanti..trmksh ya inspirasinya 🤗😘

2 porsi
30 menit
Orak arik telur jamur kuping

Orak arik telur jamur kuping

Ceritanya ini ada jamur kuping sisa bikin isian, terus ada ada ayam juga. Jadi deh menu dada kan untuk sahur. mungkin di luar bulan Ramadhan, saya akan buat untuk sarapan. Soalnya cukup enak dan mengenyangkan. Silakan dicoba, banyak kandungan proteinnya dan mudah banget, ga pake lama. Takaran disesuaikan dengan selera dan kenyamanan lidah masing2 ya.

Bubur syurbah/Bubur Gule

Bubur syurbah/Bubur Gule

#seninsemangat #cookpadcommunity Bubur syurbah/bubur gule kambing biasa nya di sajikan untuk menu buka puasa (di rumah sy)kalau Uda bulan Ramadhan, selalu ada bubur ini😅 Pertama kali nya buatin suami & Alhamdulillah ludes😇🎉 Nak bayik pun juga suka Buat nya pun mudah,biasa nya bubur syurbah dari havermout,tapi kali ini sy ganti pakai bubur nasi biasa, sesuai stok yg ada

Sop Udang Galah

Sop Udang Galah

Assalamualaikum... Gak kerasa bentar lagi bulan Ramadan ninggalin kita sedih rasanya semoga Allah pertemukan kita lagi sama Ramadan tahun depan amin... karena deket lebaran jadi sibuk bikin kuker jadi sorenya mesti masak yang simpel cepet dan enak ini nih menu andalan di kala kepepet tapi tetep jauara donk rasanya... 🥰 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_kalsel