Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rawon Daging Sapi yang Lezat Sekali

Dipos pada June 17, 2016

Rawon Daging Sapi

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rawon Daging Sapi yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Rawon Daging Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rawon Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rawon Daging Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen rawon bikinan almh ibunda. Sekarang harus bisa buat sendiri kalo pengen :))

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Daging Sapi:

  1. 400 gr daging sapi
  2. 3 lembar daun salam
  3. 1 buah serai, peprek
  4. 1 ruas lengkuas, peprek
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. Secukupnya air untuk merebus daging
  7. Secukupnya garam, gula, merica, kaldu jamur
  8. Bahan dihaluskan:
  9. 8 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 2 ruas jahe
  12. 2 ruas kunyit
  13. 3 buah daging kluwak
  14. 1/2 sdt ketumbar
  15. Bahan pelengkap :
  16. Tauge pendek
  17. Telur asin
  18. Sambal
  19. 3 lembar Daun bawang, iris
  20. 1 ikat daun kemangi (bisa diskip)
  21. Kerupuk udang

Langkah-langkah untuk membuat Rawon Daging Sapi

1
Rebus daging sapi 10 menit. Ganti airnya dengan yang baru. Rebus kembali daging dengan daun salam dan lengkuas. Angkat daging. Sisihkan kaldunya. Lalu daging dipotong dadu sesuai selera. Masukkan daging kembali kedalam kaldu.
2
Haluskan semua bumbu yang akan dihaluskan. Lalu tumis dengan serai dan daun jeruk sampai harum. Masukkan kedalam kaldu. Aduk rata.
Rawon Daging Sapi - Step 2
3
Tambahkan secukupnya garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
4
Siap disajikan dengan telur asin, tauge pendek, kerupuk udang. Bisa disajikan dengan nasi campur atau dipisah.
Rawon Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asam asam daging

Asam asam daging

Resepnya dari ci xander. Nikmat banget asem pedes manis 🤤

Bistik daging sapi (ala solo)

Bistik daging sapi (ala solo)

Menu ini simple dan gampang banget di buatnya. Bistik daging ini bisa jd alternatif pilihan kalo kalian lg bosen masak yang gitu-gitu aja. Citarasa nya yang gurih, manis dan asam cocok bgt kalau disajikan bersama nasi putih hangat. Selamat mencoba!

2-3 orang
30 menit
Daging teriyaki cabe ijo

Daging teriyaki cabe ijo

Bikinnya super kilat karna suami bilang udah laper & diri ini masih mager lama2 di dapur karna bawaannya mual bau bawang

3 orang
30 menit
Tongseng Daging

Tongseng Daging

Tema minggu ini BAINAI Baraja Foto Jo @tiyanurh (resep modified) #BAINAI_BarajaFoto #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunityIndonesia

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

2 orang
1 jam
Semur daging tahu

Semur daging tahu

Semur daging yang super segar 😍😘

4-5 orang
Daging Sapi Bumbu Bali

Daging Sapi Bumbu Bali

Recook masakan bumbu Bali dari orang Bali, Mbak @Cp_bali_asti Hasilnya sungguh memuaskan. Pedes gurih, dan manis asemnya pas. Pasti akan jadi menu yang diulang-ulang di rumah. Kapan-kapan akan kucoba pakai ayam. Yuuk cobain... #pencok_resepPilihanku #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Bismillaah Sop adalah makanan yang selalu laris mau isinya apapun juga, prohenya bisa bakso, sosis, telur puyuh,. kali ini sop daging sapi, request kaka. Sayurannya yang ada di kulkas aja, hihi.. Udah mau foodprep lagi, jd di abisin stok kulkas. Laris manis doong.. ❤️❤️ #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Rawon daging dan iga sapi

Rawon daging dan iga sapi

Masakan jawa timur yang penting berani bumbu , jangan ragu kalau kata alm. Umiku, masyaAllah🥰 Rawon ini khas jawa timur ya, semakin menginap untuk esok harinya dijamin makin mantab😋

Sup Brenebon Daging Kacang Merah

Sup Brenebon Daging Kacang Merah

Sup ini adalah menu lebaran yang selalu ada di keluarga Ayahku. Rasanya enak, hangat & berbeda sama sup biasanya. Isinya berbeda, kalo ini cuma wortel aja, tapi rasanya juaraaaaa.. Kalo lagi cuaca dingin paling enak makan yang kayak gini, endulita~ 😍😍🥰🥰 . Nonton Youtube Channel ku yaaa : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang

Oseng buncis daging giling

Oseng buncis daging giling

3 porsi
15 menit
Semur Bola Daging

Semur Bola Daging

Yuk sajikan kreasi menu semur yang unik dimeja makan keluarga 🤗 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia #IdeMasak Source : @Jeslyn Minggu ke 7

Terik Daging Tahu Tempe

Terik Daging Tahu Tempe

Bismillah. . Assalaamualikum, Syelamaatt malem Beb 😊 Hari ini aku masak kesukaannya papanya Kanaka neeh, kebetulan punya daging sapi di kulkas dan papanya Kanaka paling suka klo daging sapi dimasak terik kaya gini, bumbu yang gurih manis legit dari santan dan gula merah dipadukan dengan sambal terasi dan nasi anget duuhh siap² timbangan nganan terus wkwkk 🤣 Untuk isiannya bisa disesuaikan yaak, mau pake telur ayam yang direbus juga bisa atau full daging sapi semua. . . #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #Cookpadcommunity_karawang #cookpadindonesia

5 Porsi
70 Menit
Asem asem daging

Asem asem daging

Gara gara feed explore instagr*m isinya makanan semua, akhirnya terketuklah hati ini buat bikin salah satu menu itu :

1jam 30 menit
MPASI Kentang Kacang Merah Tomat Daging Sapi | 6 bulan+

MPASI Kentang Kacang Merah Tomat Daging Sapi | 6 bulan+

Bismillaah... Variasi lain untuk bayi U...🌼 Menu ala sop kacang merah #PERMISI #PejuangMPASI #MPASI #OlahanKacangSpesial #PekanPosbar #RoemahCoklat #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Bontang

2 porsi
Rolade daging bumbu merah

Rolade daging bumbu merah

Bumbu ini cocok dimasak dengan bahan apapun. Bisa dengan ayam, rolade, ikan, ataupun tahu tempe 😁 #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
30 menit
Tumis daging BBQ

Tumis daging BBQ

pengen tongseng atau tumis aja sih ini karena masa subur suami pengen makan daging berangkat ke pasar deh

3 porsi
30 menit
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Makanan favorit ibu😇