Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rawon Daging Sapi yang Lezat Sekali

Dipos pada June 16, 2016

Rawon Daging Sapi

Sore-sore begini enaknya membuat Rawon Daging Sapi yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rawon Daging Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rawon Daging Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan favorit ibu😇

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Daging Sapi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 3 biji kluwak
  3. Bumbu Halus
  4. 1,5 sdm butir ketumbar
  5. 1 butir kemiri
  6. 9 siung bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 2 ruas jari jahe
  9. 1,5 ruas jari kencur
  10. 2 ruas jari kunyit
  11. Bumbu Tambahan
  12. 2 batang serai
  13. 8 lembar daun jeruk
  14. 3 lembar daun salam
  15. 4 iris lengkuas
  16. secukupnya Santan
  17. Gula, Garam, Penyedap
  18. Daun mlinjo
  19. Bahan Pelengkap
  20. Toge
  21. Sambal
  22. Bawang goreng
  23. Tempe, Kerupuk atau Telur Asin. Seadanya aja

Langkah-langkah untuk membuat Rawon Daging Sapi

1
Rebus daging dengan metode 7-30-7. Setelah agak hangat airnya, potong potong daging sesuai selera.
2
Sembari menunggu daging empuk, buka kluwak dan pisahkan isinya, kemudian rendam dg air panas selama 10 menit. Tiriskan dan incipi sedikit pahit/tidaknya.
3
Uleg bumbu sampai halus bersama dengan kluwak.
4
Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan bumbu tambahan sampai wangi dan matang.
Rawon Daging Sapi - Step 4
5
Tambahkan daging yg sudah diiris ke gongso bumbu tadi.
Rawon Daging Sapi - Step 5
6
Setelah matang & harum, masukkan ampas daging + bumbu ke kuah rebusan daging tadi. Didihkan
Rawon Daging Sapi - Step 6
7
Tambahkan santan, aduk terus. Masukkan bumbu pelengkap (gula, garam, penyedap). Test rasa. Kalo aku, tambah pakai daun mlinjo sesaat sebelum api dimatikan.
Rawon Daging Sapi - Step 7
8
Siap disajikan dengan lauk sesuai selera. Kalo aku pakai tempe + kerupuk udang. Taburi dengan bawang goreng. Tambah sambal.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Goreng daging Sapi

Sate Goreng daging Sapi

ternyata sate goreng ini cocok sekali dengan nasi briyani/kebuli

Daging kol saos yakiniku

Daging kol saos yakiniku

Punya daging sisa BBQ, gk habis sayang..akhirnya di Oseng sm kol pakai saos yakiniku instant ,jadi deh untuk teman makan nasi , ini mungkin tidak termasuk #Masaksetiapbagian tapi masak sisaan 😁, tapi sama2 bermanfaat dan tidak terbuang ❤️ #CookpadCommunity_Tangerang

Lontong sayur daging sapi tanpa santan

Lontong sayur daging sapi tanpa santan

Bismillah, menu maksi atw makmal keluarga dirumah dengan sajian LONTONG SAYUR DAGING SAPI tanpa santan biar tetap nyaman dilambung dan pencernaan 😘👌

Mawar Kulit Pangsit Daging Slice

Mawar Kulit Pangsit Daging Slice

Mumpung di rumah, buat camilan buat anak-anak, kalau manis pada kurang suka jadi membuat yang asing. Ada Kulit Pangsit dan Daging Slice. Saya coba padukan Meraka menjadi camilan dg taburan bon cabe. 30 menit siap dinikmati bersama segelas Teh Tawar hangat maupun kopi. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaCamilan #AnekaOlahanKulitPangsit

14 buah
30 menit
Krengsengan daging Anti gagal

Krengsengan daging Anti gagal

Sebenarnya niat hati mau bikin sambal tahu kecap, pas blanja bahanya ga ada semua, lalu tanya ojob" Masak apa nih? Dia bilang daging aja, krengsengan... Akhirnya sebisaku aja masak 🤭 karna masih belajar ya bunda...

4 orang
1jam 30 menit
Sapo tahu daging sapi

Sapo tahu daging sapi

6 orang
1 jam
Semur daging sandung lamur

Semur daging sandung lamur

Kesukaan suami, manis kentel gurih sedap pastinya 🥰

Mpasi 6 bulan bubur semur daging giling

Mpasi 6 bulan bubur semur daging giling

awal mpasi anak ku susah menelan akhirnya pake menu keluarga ini lalu langsung lahap

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Assalamualaikum.wr.wb Hai bunda?Apa kabar? Ini postingan awal saya ya bunda saya ingin berbagi resep bunda Rendang daging sapi yang empuk dan enak bismillah Bun😀

keluarga kecil
360 menit
Lapis daging sapi

Lapis daging sapi

Karena anakku suka sma lapis daging jadi aku bikin resep lapis daging sapi yang simple dan insyaallah enak,,,😊

5 orang
45 menit
Semur daging,tahu,kentang

Semur daging,tahu,kentang

Semur daging ini sangat praktis dulu ,waktu kecil kalau mama saya masak ini pasti habis..biasanya dimakan dengan sambel terasi mentah..selamat mencoba

SAMBAL GORENG KENTANG BUNCIS BOLA-BOLA DAGING

SAMBAL GORENG KENTANG BUNCIS BOLA-BOLA DAGING

Bismillah.. Di kulkas hampir selalu ada sambal balado. Jadi begitu belanja mingguan, yang pertama diolah itu cabe, tomat dan bawang merah. Daahh.. rasanya tenang kalo sudah ada itu. Kalo keburu2 bisa tinggal dipanasin sebentar (pake api kecil dan tambah air dikit biar ga trlalu kering), trus tinggal goreng telur aja, jadii deh. Kebetulan ini ada sisa daging giling buat mac n cheese kemaren, jadi dibikin bola2 daging, tambah kentang dan buncis goreng. Lauk kriuknya biasaa.. kalo ga tahu gopung, tempe gopung dan gopung2 lainnya.. (tetep ga bisa kelain gopung yaa)

3-4 orang
Daging Kentang Masak Habang khas Banjar

Daging Kentang Masak Habang khas Banjar

Assalamu'alaikum Sore ... pekan ini Cooksnap Admin Peda, karena masa kepengurusannya sudah berakhir dan berganti dengan yang baru, jadi sebagai rasa terima kasih , tiap member wajib cooksnap min 1 resep tiap admin, Hari ini alhamdulillah bisa cooksnap beberapa admin. Giliaran masak punya mamaknya peda yaitu mamak @dapurade50 , aku cooksnap daging kentang masak habang, pas banget dengan isi kulkas. Dan ga diada adain... 😆😆, jadi cooksnap yang ada stock dl, sekalian jalan nanti nyusul cooksnap yang lain. Makasih resepnya yaa makk, ini enak , semoga mamak ku yang super baik hati selalu diberi kesehatan ..🥰🥰 Source : @dapurade50 (Pake 1/2 resep) #Genkpejuangdapur #CooksnapAdminGenkpeda #CooksnapAdmin_DapurAde #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Semur Bola Daging Saus Tomat

Semur Bola Daging Saus Tomat

Buat semur lagi favorit anak2 💕 Source andinskitchen #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Soto daging (bumbu dasar kuning)

Soto daging (bumbu dasar kuning)

Masakan simple untuk sehari-hari #IdeMasakku

4- 5 orang
1 jam
Nasi goreng daging sapi

Nasi goreng daging sapi

Pngen nasi goreng, ujan ujan gini, kebetulan ad daging sapi dan nasi masih banyak, cus dech

Bola Daging Saus Tiram

Bola Daging Saus Tiram

Punya stok dada ayam fillet dan masih bingung masak apa untuk menu makan siang anak anak sepulang sekolah. Akhirnya pilihan jatuh ke Bola Daging Saus Tiram saja apalagi masih ada stok saus tiram di rumah 😀 Rasanya pas, gurih serta kekentalannya mantap. Bisa ditambahkan untuk masakan bertumis maupun berkuah yang sesuai selera kita 😀 Oh iya, Bola Daging Saus Tiram ini mudah banget lho bikinnya. Cusss yokk bikin 😀 Source Dari : Dapur Kobe #TepungKobe #BolaDagingSausTiramKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Dimsum Siu Maai (Siomay) Daging Sapi

Dimsum Siu Maai (Siomay) Daging Sapi

Assalamu'alaikum Sudah hari sabtu lagiii, waktunya Semarak Clover, minggu ini temanya "Dimsum" Ide dari mb Riska @chk_14081984 , sehat sehat selalu yaa mb 🙏🙏 Dimsum (tradisional: 點心, sederhana: 点心 hanyu pinyin: dianxin) adalah istilah dari bahasa Kantonis dan artinya adalah "makanan kecil". Biasanya dim sum dimakan sebagai sarapan atau sarsi. Namun karena dimsum populer ke dunia dari Hongkong maka istilah dimsum lebih populer dibandingkan dianxin. Dimsum terdiri dari berbagai macam penganan kecil-kecil yang biasanya merupakan makanan bersama teh. Orang Kanton sendiri sangat mementingkan acara minum teh yang disebut yamcha (Hanzi: 飲茶, hanyu pinyin: yincha). Beberapa makanan dimsum: Bakpao, Fung zau, Siomai, Dumpling, Hakau, Gyoza, Xiaolongbao (Wikipedia) Hari ini aku bikin dimsum siomay. Pake resep mb @DianaN_17 , untuk bahannya aku pake daging sapi. Source : https://cookpad.com/id/resep/15345164-dimsum-ayam-kenyal-dan-gurih?invite_token=PUEx8bURXgwDNAUQM85xpbzn&shared_at=1634989547 #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #Cookmembergenkpeda_DianaNurjanah #Selaluistimewa #KopiJos

Soto Daging Original

Soto Daging Original

Buat yang suka daging ... Kali ini saya buat soto daging . Soto daging bening tanpa santan tanpa susu... Karena saya masak untuk keluarga besar jadilah sekalian masak banyak, dengan bahan utama sekilo daging. Tapi resepnya saya tulis untuk 500 gr daging ya. Ini soto daging segeerr banget... 💞💞 #daging #soto #sotodaging #sotobening #sotodagingoriginal #dagingsapi

8 orang
1 jam 30 menit