Cara Gampang Menyiapkan Asem Asem daging yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 17, 2016

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Asem Asem daging yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Asem Asem daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Asem Asem daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Asem Asem daging sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem Asem daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem Asem daging memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem Asem daging:

500 gr daging
3 buah tomat iris2
2 buah wortel iris2
5 buah buncis iris2
secukupnya gula dan garam
1 btg reseh geprek
2 lbr daun jeruk
1 lbr daun salam
secukupnya air asam
secukupnya kecap/gula merah
15 bj cabe rawit
3 siung bawang merah rajang
bumbu halus
3 bj cabe merah besar
5 siung bawang putih
10 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Asem Asem daging

Cuci daging. iris2 sesuai selera lalu rebus dengan api kecil kira kira sampai daging empuk, sisihkan jangan buang airnya tapi endapkan dulu ya biar ga keruh

Tumis bawang merah yg sudah di rajang hingga layu, lalu tumis bawang merah dan bawang putih yang sdah di haluskan beri sereh dan salam dan jeruk, tumis hingga harum

Masukkan daging,tomat,wortel,cabai rawit dan buncis tumis sebentar lalu beri air/air kaldu juga boleh biarkan sampai mendidih

Jika sudah mendidih beri air asam gula dan garam,kecap dan cabai merah yg sudah di haluskan. aduk2 masak lagi hingga mendidih. koreksi rasa

Sajikan 🍽

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Daging Kacang Merah

Kacang merah dan daging yang diolah sebagai sup. Tinggal masukkan kentang dn wortel dan terakhir mssukkan daunbawang dan seledri. Jasi deh. Olahan ini sedap sekali dengan sepiring nasi hangat. Masyaa Allah nikmatnya... #OlahanKacangSpesial #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Mie goreng daging

Sop Kaldu Daging

Lagi musim pancaroba begini baiknya kita bikin sop.. biar badan anget dan cepet pulih, anak2pun suka.. sopnya a la Ms Eci hehe.. kebetulan nyimpen air kaldu daging di freezer, bikinnya gampang, cemplang cemplung. Oya, aku kalau bikin sop gak sempet duduk karena sekali gerakan harus langsung selesai dalam beberapa menit. Jadi, ayo semangat masak! 😁 #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-3

Kacang Merah Daging Tetelan

Nama tetelan digunakan untuk menyebut sisa daging yang masih melekat pada tulang sapi. Daging yang melekat pada tulang sapi biasanya terdiri dari campuran daging, lemak dan urat. Karena kandungannya terdiri dari lemak, tetelan sering digunakan untuk membuat sup atau rawon. Lemak-lemak dari tetelan akan menghasilkan kaldu yang menyedapkan aneka hidangan berkuah tersebut.

6 porsi

±60'

Sop Daging #95

Recook dari youtube resep Dapur Bu Yun, alhamdulillah bikin sop daging berhasil🤗

3 orang

Misua sup bola daging (#309)

Kepengen ceritanya... ga lg ultah sih.. hehe

1-2org

10mntan

Semur Daging Sapi (Slow Cooker)

Soto daging kuah bening khas boyolali

Assalamualaikum... Pagiku ditemeni soto bening ,seger, asem, pedes.... Nano nano☺️☺️ Ada sambel,daging, telur, Tempe, cambah, jeruk nipis.. sambel, krupuk... Dan koyaaa kelapa yg gurih aw aw aw... Antaaappp. Yu sarapan bund..❤️❤️ #pekanposbar #kuahbening #cookpadcommunity_malang Source : https://cookpad.com/id/resep/15307450-soto-daging-bening-khas-boyolali?invite_token=n6k2d23KTKXpn3gynQ6PMfKv&shared_at=1628235125

Serundeng Daging Sapi

Bismillah Udah masuk bulan ramadhan ya buibu, alhamdulillah masih diberi umur dan kesehatan. Semoga puasanya lancar sampai akhir ya, aamiin 😄. Minggu pertama ini tema godanya meal preparation. Apa itu ? Gini, biasanya buibu suka nyetok makanan matang yang tahan lama atau setengah jadi dalam jumlah banyak kan untuk bebeberap kali makan ? Nah itu juga sudah termasuk yang namanya meal preparation.. Kali ini saya bagi resep masakan yang tahan lama ga perlu diangetin. Kalau ada yang tanya tahan berapa lama ? Dirumah saya dia bertahan 3 hari, karena setelahnya udah habis tak bersisa 😆 #godainramsay_1 #godapaders_2022 #godaramadhan #komunitaspaders #pejuanggoldenbatikapron #cookpadindonesia #GBAku

Semur Daging Soun Kentang

Sudah lama ga posting resep masakan. Kali ini bebikinan yang simpel2 aja, semur. Semurnya juga memanfaatkan bahan yang ada di rumah aja. Daging sapi boleh diganti dengan daging ayam. Soun juga boleh diskip. Karena soun “menyerap” kuahnya, jadi sebaiknya segera disajikan begitu selesai dimasak. Selamat mencoba.. #idemasakku #semurlingga #semurdaging #Cookpadcommunity_jakarta

3 porsi

1 jam

Sop Daging Kacang Merah

Bismillah . #PekanPosbar #KuahBening #PotBerbisik_SopSopan #CookpadCommunity_Bekasi Masak Sop itu masakan yg paling gampang buat saya. Gak banyak bumbu dan tinggal cemplang cemplung jadi😁 Isiannya pun bisa disesuaikan sama bahan2 yg ada di kulkas aja. Ini masak sop ala sayah. Yg bumbunya cuma bawang putih, bawang bombay cincang2, lada bubuk, garam dan gula 😉

357. Rendang Daging Sapi

Beberapa hari ini beli makan di warung padang, dengan lauk rendang daging. Daripada beli terus mending kita bikin sendiri, setelah beli bahan² nya, langsung eksekusi deh. Ternya bikin rendang daging itu butuh kesabaran banget ya, karena proses memasaknya sangat lama. Tapi setelah matang, lelahnya menunggu terbayarkan oleh rasa nya yg enak. Source: @xanderskitchen

150 menit

Gulai kambing

Bubur Kentang Daging Santan. MPASI Anti GTM (6 bulan +)

Berawal dari iseng karna anak lg sakit flu demam. Ternyata anaknya doyan 😁

3 porsi

20 mnt

Rempah daging

menu awet lapar versi saya karena kalo udah matang dipiring pingin mungut terus 😅

35-40 biji an

30 menit

Crepes Cone Daging

Bikin crepes ala mall dari rumah yuk,, sekalian isiannya menjadi cara menghabiskan stock daging di kulkas🤭. Modal teflon aja, bisa dong. Padukan crepes, keju dan mayonais Thousand Island biar makin lezatttt😋. Beneran ini enak mayonaisnya, buat ketagihan dipake terus😁. Bisa jadi topping ataupun di campur isian. Cara ini benar-benar ampuh menghabiskan daging ya, terbukti anak2 suka. Ludes cepat se seladanya🤭. Makan beberapa porsi kenyang juga mereka. #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

10-12 buah

1 jam 30 menit