Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Semur daging sapi yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 11, 2016

Semur daging sapi

Sore-sore begini enaknya membuat Semur daging sapi yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Semur daging sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Semur daging sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Semur daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur daging sapi memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur daging sapi:

  1. 750 gram daging sapi khas dalam, cuci, potong
  2. 5 sdm Minyak goreng untuk menumis
  3. 500 cc Air
  4. 500 cc Santan cair
  5. 200 cc Santan kental
  6. Bumbu halus
  7. 8 bawang putih
  8. 5 bawang merah
  9. 3 kemiri yg sdh digoreng
  10. 7 buah merica
  11. 3 cm jahe
  12. 1/3 buah biji pala
  13. Bumbu aromatik
  14. 3 Daun salam (saya gak, kehabisan)
  15. 1 batang serai, geprek
  16. 5 cm lengkuas, geprek
  17. 3 cm jahe, geprek
  18. Seasoning
  19. 1 sdm Garam
  20. 3 sdm Gula pasir
  21. Kaldu sapi bubuk (optional)
  22. 7 sdm kecap manis / sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Semur daging sapi

1
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi dan matang, masukan bumbu aromatik, aduk,
Semur daging sapi - Step 1
Semur daging sapi - Step 1
2
Masukan daging, aduk
3
Masukan air, diamkan sampai mendidih
4
Masukan seasoning, aduk rata, biarkan sampai 15 menit, masukan santan cair, tutup wajan biarkan sampai empuk. Jika suka bisa ditambah potongan kentang atau tahu
Semur daging sapi - Step 4
5
Masak sampai 30 menit atau sampai daging empuk, koreksi rasa dan tingkat kematangan daging (kenali daging masing2),
6
Masukan santan kental, biarkan sampai air nya mengental atau sesuai selera
7
Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Daging Mercon

Oseng Daging Mercon

Makanan Kesukaan suami..resep dari ibu mertuaπŸ˜‹check it out!!!

2 orang
1 jam 30 menit
Soto daging babat

Soto daging babat

Sore.. hari ini aku masak soto daging dicampur babat. Sekalian mau share di cookpad #dian_cooking_experiment #soto #sotobabat #sotodaging

Buncis Cah Daging

Buncis Cah Daging

#PejuangGoldenBatikApron -minggu 8- Penggemar buncis ngacung!! Ini salah satu menu favorite dirumah.. Buncis yg kres kres, manis, berpadu dengan daging dan saus yg gurih n harum.. Yuks dah dicoba.. πŸ˜‰ Ini salah satu menu simple ya.. Cepat pula dimasaknya, ga pakai ribet.. #masakansimple #buncis #daging #simple #enak #masakanmudah #mudah #cepat #masakansehat #CookpadCommunityBogor

4 orang
20 menit
Arem-arem Isi Daging & Sayuran

Arem-arem Isi Daging & Sayuran

Berawal dari anak balita yg doyan banget sm si arem-arem ini😍😍,,, kmaren sore dia request.. Mamak ngga bisa nolak,, πŸ˜‚πŸ˜…πŸ˜˜πŸ˜˜,, akhirnya cuss eksekusi 😍

1 jam
Sate Ayam (Sambel ala2 Sate Kambing)

Sate Ayam (Sambel ala2 Sate Kambing)

Sate ayam bumbu sambel ala2 sate kambing ternyata rasanya nagih juga☺️..Bakarnya juga pake teflon soalny gaa punya arang jugaπŸ™ˆπŸ˜…

5 - 6 orang
45 menit
Rolade daging sapi dengan saus asam manis dan sayur rebus

Rolade daging sapi dengan saus asam manis dan sayur rebus

Resep ini bisa untuk 2 porsi karena hasilnya lumayan banyak.

2 porsi
2 jam
Rica Kambing/ Sapi

Rica Kambing/ Sapi

dapet daging qurban dibikin rica aja , bosen sate hihihi

8. Daging Balado Manis Pedas

8. Daging Balado Manis Pedas

Resep pertama utk challenge Batik Apron, insya Allah semua pejuang apron tetap semangat sampe Februari tahun depan πŸ’ͺπŸ»πŸ˜ƒπŸ’ͺ🏻 Resep balado ini ala2 akuhhhπŸ˜ƒ Bebikinnya lama, habisnya sekejap🀭😁 Pedasnya disesuaikan dg selera yah bun😘 #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
1 jam 30 menit
Daging sapi kuah mercon

Daging sapi kuah mercon

Bismillahirrahmanirrahim. Hallo, Assalamu'alaikum!✨😊 Bunda-bunda kali ini aku mau share cara buat oseng daging kuah mercon ini, buat yang suka pedasssss ini bener-bener badasssss pokoknya hehehe. Happy cooking everyoneπŸ’›

8 orang
Bebola Daging Telur

Bebola Daging Telur

Selalunya bila buat meatball, guna ayam atau daging lembu. tapi kali ni nak buat dengan telur. mari bereksperimen. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
15 minit
Mie Goreng Cah Daging Sapi

Mie Goreng Cah Daging Sapi

Menu mie goreng kali ini cocok banget untuk dijadikan menu harian Moms. Rasanya enak bgt, apalagi ditambah pelengkap sambel rawit+acar. Karena untuk anak, makanya saya sengaja tidak menambahkan cabe di dalam resepnya, kalo ditambah irisan cabe rawit tambah mantap Moms. Yuk Moms masak, dijamin mie gorengnya mantul πŸ’•

6 orang
Asam padeh daging (asam pedas daging)

Asam padeh daging (asam pedas daging)

Ini olahan daging tersimple menurut saya. Tinggal masuk2in bahannya, tunggu hingga matang, rasanya pun sedap. Saya taunya masakan ini waktu udah nikah, soalnya ini resep keluarga mertua. Beda2 keluarga beda pula resep tiap masakannya, termasuk asam padeh ini. Klo mertua saya nyebutnya ini anyang daging. #PejuangGoldenBatikApron

Asem-asem Daging Sapi Buncis

Asem-asem Daging Sapi Buncis

Masih menu yang segar-segar dicuaca yang hot potatos πŸ˜‹ simpel tinggal potong-potong cemplung ...πŸ‘Œ Jadi dehhh...🀀 Ini salah satu menu faforite juga, tambahin sambel sama tempe goreng ..enduullll syalalaaa....πŸ˜‹πŸ˜‹ Source : @cook_2668114 #PekanPosbar #LihaiCooksnap_September #KuahBening #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #masakanberkuahnyoung

6. Tumis daging asam pedas

6. Tumis daging asam pedas

#PejuangGoldenBatikApron

Sambel goreng kreni daging mix telur puyuh

Sambel goreng kreni daging mix telur puyuh

Menyambung resep sebelumnya, ini dia sambel goreng kreni menu ala ala kondangan. Alhamdulillah kesampaian bikin ini. Rasanya pas bgt & cocok sesuai ekspektasi. Lumayan bisa sedikit mengobati kerinduan sama menu2 masakan indonesia. Semoga pandemi segera berakhir, pengen mudik ke indonesia nih ^_^

6 porsi
Buncis dengan tumis daging

Buncis dengan tumis daging

6-7 orang
15 menit
Daging Masak Pedas

Daging Masak Pedas

Assalami'alaikum Mager banget buat masak, pengennya ngemil terus, akhirnya ga pengen makan krn udh penuh sama ngemil. Akhirnya biar mau makan bikin menu pedes aja biar begitu masak langsung pengan makan. Daging masak pedas resep dari bu @dewi008saraswati , bener begitu mateng langsung ambil nasi makan, drpd nanti keburu ngemil lagi ga jadi makan. Source : https://cookpad.com/id/resep/15317881-daging-masak-pedas?invite_token=SmXHbhFRkxDL3Yo3eZYg7SM7&shared_at=1637322579 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_DewiSaraswati #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

146.Daging sapi Tomat

146.Daging sapi Tomat

Variasi masak daging sapi ala dapur jeng wigul biar nggak bosan.asem,manis,seger rasanya.telur goreng tomat udah ada resepnya,sekarang mau bikin daging sapi masak dng tomat.menu ini cocok buat anak2 krn nggak pedes dan juga sehat pastinya hehehe.. #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

3 -4 orang
20 menit