Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai kambing yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai kambing yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kambing, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kambing memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kambing:
- 500 gr daging kambing
- 200 ml santan kental
- 2 batang serai
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 butir cengkeh
- 1 batang kayu manis
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 6 buah kemiri sangrai
- 1 sdt jinten
- 2 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 1 sdt ketumbar
- Sesuai selerw merica,pala,garam,gula dan kaldu bubuk
