Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Ayam (Sambel ala2 Sate Kambing) yang Bisa Manjain Lidah

Name: Sate Ayam (Sambel ala2 Sate Kambing)
Yield: 5 - 6 orang
Ingredients: 300 gr ayam fillet; 3 pasang ati ampela ayam; Bumbu halus (marinasi) :; 5 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 1 sdm ketumbar; 2 butir kemiri; secukupnya Gula merah & garam; 1 sdm kaldu jamur; 1 sdm kecap manis; 1 sdt merica; Lengkuas geprek; Bahan sambal sate :; 6 cabe rawit iris tipis; 4 siung bawang merah iris tipis; 2 sdm kecap manis (bisa terpisah, bisa di campur dng rawit dan bawang merah); Bahan Pelengkap :; Irisan Kol, tomat segar, mentimun

Dipos pada June 9, 2016

Hari ini saya akan berbagi resep Sate Ayam (Sambel ala2 Sate Kambing) yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sate Ayam (Sambel ala2 Sate Kambing) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Ayam (Sambel ala2 Sate Kambing), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam (Sambel ala2 Sate Kambing) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sate Ayam (Sambel ala2 Sate Kambing) sekitar 5 - 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Sate Ayam (Sambel ala2 Sate Kambing) diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam (Sambel ala2 Sate Kambing) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam (Sambel ala2 Sate Kambing) memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sate ayam bumbu sambel ala2 sate kambing ternyata rasanya nagih juga☺️..Bakarnya juga pake teflon soalny gaa punya arang juga🙈😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam (Sambel ala2 Sate Kambing):

300 gr ayam fillet
3 pasang ati ampela ayam
Bumbu halus (marinasi) :
5 siung bawang putih
8 siung bawang merah
1 sdm ketumbar
2 butir kemiri
secukupnya Gula merah & garam
1 sdm kaldu jamur
1 sdm kecap manis
1 sdt merica
Lengkuas geprek
Bahan sambal sate :
6 cabe rawit iris tipis
4 siung bawang merah iris tipis
2 sdm kecap manis (bisa terpisah, bisa di campur dng rawit dan bawang merah)
Bahan Pelengkap :
Irisan Kol, tomat segar, mentimun

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam (Sambel ala2 Sate Kambing)

Bersihkan ayam dan potong2 kotak2..kucuri dngan lemon/ jeruk nipis utk menghilangkan amis..setelahny cuci kembali

Masukkan ayam yg sdh d potong2 campurkan bumbu marinasi, aduk2 hingga rata..(marinase 1 jam..lama lebih baik biar makin meresap bumbunya☺️)

Setelah itu tusuk daging ayam dng tusuk sate..bakar d atas teflon yg sudah di oles dengan margarin & kecap manis hingga berubah kecoklatan dan matang

Sate Ayam (Sambel ala2 Sate Kambing) - Step 3

Sajikan dengan bumbu kecap yg d campur dengan irisan cabe rawit & bawang merah..Sajikan dng irisan kol, mentimun dan tomat segar🥰..Selamat mencoba yaa Bund😍

Sate Ayam (Sambel ala2 Sate Kambing) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Iga kambing bakar spesial

Saya membuat resep ini sendiri,saya memanfaatkan daging kurban pada hari raya idul Adha,untuk membuat hidangan yang istimewa di hari raya idul Adha

1 porsi

1 jam 30 menit

Sayur Asem Kacang Merah Daging Sapi

Bismillaah... Salah satu menu sayur favorit keluarga saya 💜, hatur nuhun untuk inspirasi resepnya ya Bu @giacinta 💕. Izin modif, mentimun nya saya skip, saya ganti daging sapi. Rasanya mantul banget. Source : @giacinta #BandungCooksnap4_GiacintaPermana #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Sate Daging Sapi Goreng

Pengen masak sate tapi gak ada tusukan dan juga malas kalo dibakar jadi berasap banget. Jadi iseng-iseng buat sate tapi digoreng. Baru pertama kali buat... eeeee enak juga lho moms. Ayo di recook 😊

Sambel goreng kentang daging sapi

Daging iris Saus Hoisin

Sarapan kitaaaahhhh....Menu sekejap ludes 🤤🤭 so yummy in our tummy 🤤😍 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanDagingSapiRowoel

Soto betawi daging sapi

Musim hujan enak yg anget & berkuah ya spertinya,pulang jemput skolah selalu lewat pasar,beli daging deh (sy jarang stok bahan,krna skolah ank dkt dgn pasar parung)😁...intinya smua rempah Indonesia kepakai dlm resep kali ini #PejuangGoldenBatikApron

Sop tulang sapi

🌷 semur daging + kentang 🌷

Dari dulu belum nemu resep yg pas.. Setelah cobain resep ummu husain, baru deh cucok.. 👍👍👍 Btw ini ku modif dikit karna tergantung isi kulkas 😁

Tumis Pare Daging pedas

Walau agak pahit tapi Pare salah satu sayur Favorit di rumah, supaya tidak bosan kali ini pare di tumis dengan daging iris 😋

Sop kepala kambing kuah susu

Poto lama tapi belum ada waktu ngetik resep, hehe.... daripd beli diluar mending bikin sendiri, bisa dimakan rame2 dan bisa nambah sepuasnya, warna kuning di poto krn minyak saminnya udah nyampur ke kuah nya.

Oseng Daging Mercon

Makanan Kesukaan suami..resep dari ibu mertua😋check it out!!!

2 orang

1 jam 30 menit

Daging sapi cah cabe ijo

Terinspirasi dari resto, minggu kmrin gofood kebetulan menu ini, akhirnya coba2 masak ala2 resto gini ,... Alhamdullilah,.. rasanya ga kalah jauh

3-4 porsi

1 jam

Dendeng daging

Ini masakan nenek yg jadi favorit banget , Biasanya kalo pengen ini minta nenek u buatin , tapi skrng coba bikin sendiri dan ternyata berhasillllll dan anak2 suka, katanya sama rasanya kayak masakan punya nenek uyut hehhehe

2-3 orang

30 menit

MPASI Bubur Daging Sapi Slowcooker Emily (MPASI 6+)

Memang sedih ya moms kalo anak alergi dairy product dan cenderung bisa alergi juga dgn bahan alergen lain (misal ayam, telor, seafood, kacang2an). Akhirnya mau gak mau, pilih aman makan daging sapi dulu terus sampe pencernaan anak lebih sempurna untuk olah bahan alergen. Nahh biasanya Mamak Nike masakin Jason terpisah. Jadi bubur nasi nya mamak buat di slowcooker dan daging & sayur mamak tumis (next time mamak share resepnya jg ya). Tapi kali ini mamak coba smuanya masuk slowcooker dan Jason doyan banget. Memang lebih sedap gitu bau nya. 🥰

3 kali makan

3 jam 30 menit

Daging Masak Tuha Khas Kalsel

#TimloCooksnap_Kalsel #Cookpadcommunity_Solo #CeritaMasakHannah Seneng banget pas kedatangan tamu dari Kalsel dikomunitas Solo. Mbak @Wien_LaZha berbagi banyak masakan khas Kalsel selain soto Banjar tentunya. Nah yang bikin saya tertarik daging masak Tuha ini, kebetulan masih ada stok daging di freezer. Cus langsung meluncur keresep mbak @i_amallea dan memang enak banget masakan ini, nghabisin nasi banyak 👍🏼👍🏼