Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Putu Ayu yang Anti Gagal

Dipos pada October 29, 2019

Putu Ayu

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Putu Ayu yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Putu Ayu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Putu Ayu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Putu Ayu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Ayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Ayu memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Ayu:

  1. 2 btr Telur
  2. 180 gr Gula Pasir / 12sdm
  3. 1 sdt SP
  4. 1/2 sdt Vanili
  5. 200 gr Tepung Terigu
  6. 1/2 sdt Baking Powder
  7. 1/4 sdt garam
  8. 200 ml Susu/santan
  9. 1 sdt Pasta pandan
  10. Secukupnya parutan kelapa muda (atau keju parut)

Langkah-langkah untuk membuat Putu Ayu

1
Siapkan cetakan, olesi minyak goreng tipis-tipis, taburi dengan parutan kelapa, tekan-tekan
2
Campur bahan kering : tepung terigu, baking powder, garam Aduk rata
3
Campur telur, gula pasir, vanili, SP Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, putih dan agak kaku (5-7 menit) Masukkan setengah bahan kering sambil diayak, masukkan juga setengah bagian santan, aduk dengan mixer kecepatan rendah asal rata Masukkan sisa bahan kering dan susu, mixer asal rata
4
Tambahkan pasta pandan, aduk dengan mixer, lanjut dengan spatula, pastikan adonan tercampur rata
5
Panaskan kukusan Masukkan dalam cetakan cukup 3/4 Kukus selama 15-20 menit

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Lumpang Pelangi

Kue Lumpang Pelangi

Happy weekend semuanya. Seperti biasa setiap hari sabtu ada posbar #semarak_clover, dan kali ini temanya diusung oleh mbak @Cassalover dengan menantang kita mengolah jajanan kekinian seharga 2000 rupiah. Masih adakah makanan seharga itu? Masih dong. Ini buktinya. Makanan favorit di Palembang ini, masih ada yang jual dengan harga 2000 rupiah bahkan 1000 rupiah. Murah meriah kan. Ayo dicoba gaes... Source : 👉🏻 @BundaReycha_85 https://cookpad.com/id/resep/15711691?invite_token=6A1FdM NB : di resep asli, cucing/cetakan dikukus terlebih dahulu, sedangkan saya tidak. #TiketGoldenBatikApron #GA_2000JajananKekinianKu #Semarak_GA2000JajananKekinianKu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #Sabtu_15122

Kue Lumpang Gula Merah

Kue Lumpang Gula Merah

Minggu ini tim Combo anjangsana ke Palembang. Saya bikin salah satu kudapan khas Palembang yaitu kue Lumpang. Resep ngintip IG kepunyaan bunda @wawawiati1911 Hatur nuhun bunda, ijin reshare resep. #Anjangsana_Palembang #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-1

Risol isi Rogout sayur

Risol isi Rogout sayur

Si akang minta berbekal camilan gurih asin.. oke lah tengok ada wortel kentang tp kok gak punya kulit jg.. dadakan deh bikin semua nya. Alhamdulillah tepat sblm nganter anak2 ngaji dh siapp...😁😂 #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

20 pcs
Dadar gulung

Dadar gulung

Biasa nya kalo pengen dadar gulung tinggal beli, sekarang bisa bikin sendiri.. Mudah koq..🙂

20. Klepon labu 🎃

20. Klepon labu 🎃

Resep modifikasi sendiri dari bahan yang ada di kulkas 🌈

5 lebih
45 menit
Onde mochi kue keranjang

Onde mochi kue keranjang

Source : @christinetriana

Kelepon Ketan Hitam

Kelepon Ketan Hitam

Kue nagasari

Kue nagasari

Ehm perjalanan panjang sebelum bisa bikin kue ini, gagal mulu sering kurang santan atau orang jawa bilang kakasen jadi rasanya agak keras. Ini resep baru banget dapet dari temen, eh enak banget rasanya menul2. #PejuangGoldenBatikApron3 #DapurRastafara

Lupis Ketan

Lupis Ketan

⁰¹"⁰³"²² ~~~~~>>> #week_05 Bismillah..... Perdana bikin lupis, berhasil.....👏👏senang banget ❤️❤️ masak sore hari buat sarapan tadi pagi ,enak pulen banget👌👍 Yuukk di coba bunda² #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia

Klepon Pandan Asli

Klepon Pandan Asli

"Kleponnya enak bun, sekali duduk abis lima", komen suami 🤭 Resepnya agak beda sama kelepon yang dulu aku bikin. Ga tau juga pastinya apa yang bikin lebih enak. Entah karena pake pandan asli, atau karena kali ini aku berani isi gula merahnya lebih banyak dibanding waktu awal nyoba bikin. Jadi pas digigit tu meletus lumer di mulut gulanya 🤩😋 Gampang-gampang susah sih bikin ini. Tantangannya di air. Kalo kebanyakan, nanti meleot buletannya pas nunggu ngebuletin adonan lain. Kalo airnya kurang, nanti retak-retak susah dibulatkan. Karena kandungan air di tepung berbeda, jadi kudu main feelingnya, air yang tertera di resep-resep beredar bisa kurang atau lebih 🤭

27 biji klepon
Talam Pandan

Talam Pandan

4 orang
20 menit
Klepon Ketan Gula Merah No Air Kapur Sirih

Klepon Ketan Gula Merah No Air Kapur Sirih

Hula haloo moms n dads, semoga sehat sll ya utk semuanya, para pejuang dapur semangat sll💪😉 kali ini sy share resep klepon ketan gula merah, kesukaan anak gadis sy, apalagi kalo sy isi byk gulmer nya, mmm yummmy kt anak sy😄 untuk resep klepon ny spt biasa dr 2017 sy sll setia pke resepnya Ci Tintin Rainer @cook_2668114 ,, enaaak bgt, kenyal gt walopun ga pke air kapur sirih..mau dipake utk jualan jg bs bgt😊 semoga sukak moms n dads🙏🏼😍 Source CP/IG : Tintin Rayner #masakdarirumah #klepon #kleponpandan #resepsederhana #ceritadapurXie #pejuangdapur

Putu Ayu Creamy Latte

Putu Ayu Creamy Latte

Kue Putu Ayu Creamy Latte ini sangat endeuz dan enak lho rasanya, lembut, manisnya pas, gurih dari kelapa serta ada rasa dan wangi kopi yang creamy" geto #PejuangGoldenBatikApron

35 buah
80'
Misro / gejos (gula merah)

Misro / gejos (gula merah)

Karena anak ngga suka pedes jadi saya buat versi manisnya yaitu misro.. Kalo di daerah saya lebih familiar dg sebutan gejos. Sebenarnya adonan sama dengan combro cma beda isi dan tdk ditambah daun bawang

Resep Praktis Membuat Onde-Onde Ketawa Mini. Ala Oliswelfood !

Resep Praktis Membuat Onde-Onde Ketawa Mini. Ala Oliswelfood !

Langkah pembuatan dapat dilihat di channel oliswelfood Link : https://www.youtube.com/watch?v=B51bzVX1weQ

Pastel Rose Purple Gluten Free

Pastel Rose Purple Gluten Free

Lama banget gak bikin pastel, koq pas lihat lihat resep e mbak Theresia Shinta, langsung aja coba...bahan semua sudah siap ... Langsung aja anak bontot yang mbingungi... Mo bikin dewe.... Yukkk cus aja.... #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang #NgacoGlutenFree_ClarissaKitchen #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron ✔️

Klepon Ketan Gula Merah

Klepon Ketan Gula Merah

Buat nya simple banget. Tapi rasanya nyummy banget. Cocok untuk cemilan sore hari..

30 pcs
Cantik Manis Hunkwe

Cantik Manis Hunkwe

Bismillahirrahmanirrahim Bikin kue favoritnya anak cantik Aku bikin 1/2 resep aja biar ga banyak jadinya. wong dia doang yg makan 😁 Disini ditulisnya 1 resep ya 😊 Source: YouTube Eliza perkasa #kuemanis #kuecantikmanis #TiketGoldenBatikApron #singlefighter #cooksnap

± 1 jam
Kue Lumpang Gula Merah

Kue Lumpang Gula Merah

Sudah lama memimpikan bisa bikin kue yg cantik ini 😍 lesung nya bikin aku penasaran gimana cara bikinnya. Dan alhamdulillah akhirnya bisa donk bikinnya. Aku contek resep mba @iwuLan_14044039 , super gampang dan sukses. Makasih mba resepnya mantaapp bnget. #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #PejuangGoldenBatikApron

Lumpur surga durian

Lumpur surga durian

#TiketGoldenBatikApron

8 orang