Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa yang Enak Banget

Dipos pada November 18, 2019

Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa

Bagaimana membuat Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa memakai 21 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mengkreasikan Putu Ayu dan Klepon menjadi cake yang enak dan mantap, karena berbalut keju yg membuat semua hidangan menjadi istimewa. 2 jajanan tradisional dalam satu cake. #TiketGoldenBatikApron #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity #dapursandra_cake

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa:

  1. BAHAN KLEPON :
  2. 125 gram tepung ketan
  3. 25 gram tepung beras
  4. 100 ml - 125 ml santan sedang
  5. Sejumput garam
  6. Secukupnya pasta pandan
  7. Secukupnya gula jawa, sisir halus (isian)
  8. Secukupnya keju parut (balur)
  9. BAHAN PUTU AYU :
  10. 2 butir telur
  11. 120 gram gula pasir
  12. 1 sdt SP
  13. 1/2 sdt garam
  14. 150 gram tepung terigu, ayak
  15. 1 sdm tepung tapioka
  16. 100 ml santan sedang
  17. Secukupnya pasta pandan
  18. Secukupnya gula jawa sisir, isian
  19. Secukupnya keju parut, isian
  20. BAHAN TAMBAHAN :
  21. Buttercream

Langkah-langkah untuk membuat Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa

1
Dalam wadah campur tepung ketan, tepung beras, garam dan santan sampai merata dan adonan bisa dipulung.
Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa - Step 1
Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa - Step 1
Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa - Step 1
2
Tambahkan pasta pandannya. Uleni merata.
Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa - Step 2
3
Ambil sedikit adonan (8 gram an) pipihkan, beri sedikit isian gula Jawa sisir. Buatkan kembali adonan. Lakukan sampai adonan habis.
Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa - Step 3
Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa - Step 3
Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa - Step 3
4
Didihkan air dlm panci. Masukkan bulatan ketan. Masak sampai mengapung dan matang. Angkat.
Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa - Step 4
Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa - Step 4
5
Balurkan klepon dengan keju parut merata. Sisihkan.
Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa - Step 5
Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa - Step 5
Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa - Step 5
6
Dalam wadah, mixer dgn kecepatan tinggi telur, gula, sp dan garam sampai mengembang kental putih berjejak.
Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa - Step 6
Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa - Step 6
7
Tuang tepung terigu sedikit demi sedikit. Sambil tuang santan nya juga secara bertahap. Aduk balik merata. (Mixer dgn kecepatan rendah sebentar)
Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa - Step 7
Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa - Step 7
Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa - Step 7
8
Masukkan pasta pandannya. Aduk balik merata.
Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa - Step 8
9
Didihkan terlebih dahulu, air dlm kukusan. Olesi loyang dengan carlo. Tuang setengah adonannya. Hentakkan. Kukus adonan selama 10 menit.
Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa - Step 9
10
Masukkan gula Jawa sisir dan keju parut merata. Timpa dengan setengah adonan yang tersisa. Kukus kembali selama 30 menit.
Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa - Step 10
Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa - Step 10
11
Hias kue dengan buttercream di pinggiran kue. Taburi keju parut dan gula Jawa sisir di tengah kue. Lalu susun klepon seperti angka 2 diatasnya. Sajikan.
Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue pepe (kue lapis kanji)

Kue pepe (kue lapis kanji)

Resep terinspirasi dari mba @pujinurbaiti2 dg modifikasi dari saya, sesuai selera & bahan yg ada. Disini sy menggunakan jus daun pandan + suji utk pewarnanya, setelah sebelumnya bikin sesuai resep asli & menggunakan coklat bubuk utk pewarnanya. Saya memang jarang sekali punya stok pewarna makanan sintetis, karena sangat jarang sekali menggunakannya Yang mau melihat resep aslinya disini ya..👇 https://cookpad.com/id/resep/2467492-kue-pepe-betawi-manis-gurihnya-pas-bikin-nagih?invite_token=84cMK4P2smGKbByfioZCVCk2&shared_at=1628085979 . #kuepepe #kuetradisional #kuelapis #lapiskanji #lapispepe

Gandasturi

Gandasturi

30pc
Putri Keraton

Putri Keraton

Alhamdulillah sudah ga penasaran lagi dengan namanya. Ternyata sesuai namanya Putri Keraton itu manis dan lembut. Satu lagi kue khas Banjarmasin yang sudah saya buat. Alhamdulillah enak..

12. Risol Mayo Ekonomis

12. Risol Mayo Ekonomis

Pengen risol mayo, tapi yang ekonomis. Mm yuk eksekusi bun ...

20 biji
1 jam 30 menit
Lemper Ayam

Lemper Ayam

Sudah lama kepingin buat sendiri lemper ayam di rumah, baru sekarang sempat dan disiapkan semua bahannya. Cari2 di cookpad, sampai pada resepnya mbak Opi Bun, langsung saya eksekusi Ini lempernya wangi dan gurih, enak karena bumbu daunnya pas #TiketGoldenBatikApron Source : Opi Bun

±18 biji
Pastel Ubi Ungu

Pastel Ubi Ungu

Pastel biasanya diisi dengan yg gurih gurih hari ini mami mau bikin pastel isinya yg manis dan kulitnya yg gurih. Kulit pastel ini saya pakai resep andalan saya sendiri. Source :Fitri Sasmaya . . #Cookpad_id #TiketGoldenBatikApron

Gemblong ketan hitam

Gemblong ketan hitam

Dulu waktu kecil, mama ku jualan kue pasar. Dia cuma jualan yang bikin itu orang lain. Nenek nenek betawi ya g pinter banget bikin gemblong dan jalabia. Aku tuh suka banget gemblong buatan dia. Rasanya bahkan sangat aku ingat sampai sekarang walau dia udah ngga ada. Pengen makan gemblong susah disini nyari nya. Apalagi yang ketan hitam. Orang ngga ada yg jual. Jadilah nyoba bikin sendiri

6 porsi
1 menit
Risol Isi Ragout Sayur

Risol Isi Ragout Sayur

Resep kedua dari cooksnap mba @dina090515 yaitu risoles ragout Resep nya sedikit saya modif ya...mba dinak 🙏 #CookpadCommunity_Jakarta #Terimakasih_TimJcco

349.Kue mangkok Ceria (bunga Telang)

349.Kue mangkok Ceria (bunga Telang)

Ngerjakan tugas Minggu ini penuh warna warni pas pingin kreasikan bunga Telang yg lagi subur cooksnap resep dr mbak @Safs Oemar (ana) kue ini rasa manis dan menulnya pas terima kasih resepnya mbak Tips : -agar mekar sempurna masukan adonan bila klakat atau panci kukusan sudah panas uap keluar banyak. - setiap kali ngukus sebelumnya cup ikut dipanaskan juga baru diisi adonan - bila air kukusan kurang tambahkan dg air panas dan jgn tll penuh agar kue tdk basah Source: Safs Oemar (Ana) 11/9/21 #CookingCommunityClass_KreasiWarnaWarni #BancakanCeria3C #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Banyuwangi #SalamKompakSelalu

Kue Talam Ubi Ungu

Kue Talam Ubi Ungu

Enak gurih2 ternyata jadi pada suka😋 Sumber Resep : @iraninara Cooksnap dari Teh @DianaN_17 https://cookpad.com/id/resep/14693841-kue-talam-ubi-ungu?invite_token=XjAfk2UFdyt1nRjbGjS4Vh43&shared_at=1634986926 #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #RememberGenkPeDa_IraniNara #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #PekanPosbar #PosbarPalawija #Jabodetabek_OlahanPalawija

16 pcs
22 menit
Kue lapis ombre-kue lapis kekinian-lapis pepe

Kue lapis ombre-kue lapis kekinian-lapis pepe

Ceritanya lagi hits nih di Ig dan YouTube.akhirnya ikutan bikin karena memang saya suka kue lapis .saya bikin kue lapis Pepe/kanji ya.saya suka lapis Pepe karena kenyal kenyil gitu Disini saya menggunakan gradasi warna ungu karena memang saya pecinta warna ungu .jadi bebas mau warn apa ya . Ini kue lapisnya enak,kenyal tapi dapat lembutnya.anak saya suka ,kalo terlalu kenyal anakku susah ngunyah makanya sudah saya pas kan komposisinya dengan lidah kami ya.semoga teman-teman juga suka . Cuss bikin #lapisombre #kuelapiskekinian #kielapishitstahun2021 #resepemilynapitinspiration2021 #lapispepe #lapiskanji

1. Pukis Gembul

1. Pukis Gembul

Jajanan ringan yang tidak lekang oleh waktu. Pertama kali nyoba bikin pukis pakai resep dari YouTube nya Moucup langsung jatuh hati. Tekstur pukisnya tetap empuk walaupun sudah dingin. Untuk rasa mau dibuat original atau rasa-rasa lainnya juga tetap enak. Mau pakai tambahan topping kekinian juga cocok banget. Btw ini menjadi resep pertama saya di cookpad sekalian mau menantang diri untuk ikut challenge #TiketGoldenBatikApron wish me luck ☺

± 25 biji
3 jam 45 menit
Putu Ayu semangka

Putu Ayu semangka

Resep yg saya buat inovasi dr youtube mba lis ahmady..iseng² mencoba buat alhamdulillah jd menu bakulan aku..plus camilan dikala merger di pagi & sore hari. #Tiket Golden Batik Apron

30 pcs
2 jam
Nagasari Labu Kuning / Pais Waluh

Nagasari Labu Kuning / Pais Waluh

09 Oktober 2021 Bismillah ....Resep ke-572 Nagasari labu kuning ( pais waluh di Kalimantan) kue khas Kalimantan, biasanya banyak disukai orang-orang tua, kadang kalo saya kepasar, biasanya ada acil-acil keliling pasar jualan nagasari/ pais, nah kalo kebetulan ketemu, saya pasti beli nagasari (pais) labu kuning dan pais pisang talas, rasanya enak, manis, gurih, cocok untuk teman minum kopi atau teh panas di sore hari. Kebetulan ada tantangan dari Cilmin Cookpad untuk masak bareng Barampaan "Nagasari Labu Kuning" dan juga Pekan Posbar dari Mamah Cookpad. #Barampaan #Barampaan_Nagasari #NagasariLabuKuning #PaisWaluh #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

7 buah
1 jam
Bakpia Kukus isi Keju

Bakpia Kukus isi Keju

Dulu sempat penasaran waktu dengar ada Bakpia varian baru di Jogja, bakpia kukus... Kayaknya unik banget. Alhamdulillah pas waktu itu ada teman dari Jogja yang datang bawa bakpia kukus, masyaallah... Rejeki istri sholehah, aamiin 😂🙏🙏🙏 Ternyata bakpia kukus beda jauh dengan bakpia panggang atau bakpia pathuk. Bakpia ini lebih mirip bolu atau lava cake yang diisi dengan isian bakpia panggang. Waktu cek Akun cookpad mbak Yayuk ma2 Khansa @cook_19109010 salah satu member #cookpadcommunity_semarang, yang narik #SemangcookArisan_Ma2Khansa di wag #semangcookhokya, nemu resep bakpia kukus Kemerdekaan, langsung saya cookmark. Saya buat bakpia kukusnya dengan variasi coklat dan skip SP. Untuk isiannya saya buat isian keju, cooksnap resep mbak Ribka Arini. Alhamdulillah... Jadi juga bakpianya. Rasanya enak, unik, tapi bentuk dan warnanya masih kurang cantik. Belum punya cetakan yang pas, next time akan coba lagi. Insyaallah... #LihaiCooksnap_September

Pastel Isi Sayuran

Pastel Isi Sayuran

Cooksnap untuk budhe Ati @MomsFirza_310571 , yg selalu semangat dan baik hati. Terima kasih budhe Ati atas bimbingannya, semoga budhe selalu di beri kesehatan dan keberkahan, Aamiin😍 Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/6501506-pastel-isi-sayuran-21?invite_token=mmDH1trGdaDRsvmRkjYQ7BdE&shared_at=1633001934 #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AtiAgusSapto #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

Putri Keraton

Putri Keraton

trimakasih untuk tim lokal coboy 2021, sdh menemani warga coboy dg aneka warna warni kegiatan. sbg bentuk terimakasih, saya hanya bisa merebake resep dr mbak galia ini, jgn dilihat dr penampakan yg eksotis..heee yg jelas soal rasa, enak banget chruncy diluar lembut didalem. source : @galia_salfitri rebake : safitri yuktub : Dapur abunda Trio #tiketgoldenapronbatik #cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #cooksnap_PejuangAdminCoboy #cooksnap_LokalTeamGaliasalfitri #cookpadcommunity_surabaya

Kue Lapis Mocacino☕

Kue Lapis Mocacino☕

First time..bikin jajanan basah kesukaan Ibu saiya..puasss ama hasilnya..lembut,lentur & manisnya passs🥰😍..sudah lama saya simpan resep ini,wkt liat d ytb..tapi krn efek mager and males lama² dpn kukusan,selalu tertunda,hari ini baru eksekusi😄..Alhamdulillah dapet jempol 2 dari anak wedok🥰😍😘...