Cara Gampang Menyiapkan Kue Talam Ubi Ungu yang Enak

Name: Kue Talam Ubi Ungu
Yield: 16 pcs
Ingredients: 200 gram ubi ungu, kukus haluskan (saya berat setelah dikukus dan dikupas); 75 ml santan instant tambahkan air jadi 200 ml; 100 gram gula pasir; 70 gram tepung topioka; 50 gram tepung beras; 1 sdt garam; 1/2 sdt vanilla bubuk; Lapisan putih; 175 ml santan instant (65 ml santan instant ditambahkan air); 60 gram tepung beras; 15 gram tepung topioka; 1/2 sdt garam

Dipos pada November 16, 2019

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Talam Ubi Ungu yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Kue Talam Ubi Ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kue Talam Ubi Ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kue Talam Ubi Ungu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kue Talam Ubi Ungu adalah 16 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Talam Ubi Ungu diperkirakan sekitar 22 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Talam Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Talam Ubi Ungu memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak gurih2 ternyata jadi pada suka😋 Sumber Resep : @iraninara Cooksnap dari Teh @DianaN_17 https://cookpad.com/id/resep/14693841-kue-talam-ubi-ungu?invite_token=XjAfk2UFdyt1nRjbGjS4Vh43&shared_at=1634986926 #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #RememberGenkPeDa_IraniNara #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #PekanPosbar #PosbarPalawija #Jabodetabek_OlahanPalawija

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Talam Ubi Ungu:

200 gram ubi ungu, kukus haluskan (saya berat setelah dikukus dan dikupas)
75 ml santan instant tambahkan air jadi 200 ml
100 gram gula pasir
70 gram tepung topioka
50 gram tepung beras
1 sdt garam
1/2 sdt vanilla bubuk
Lapisan putih
175 ml santan instant (65 ml santan instant ditambahkan air)
60 gram tepung beras
15 gram tepung topioka
1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kue Talam Ubi Ungu

Saya chopper ubi ungu yang sudah dikukus dengan santan sampai halus dan lembut. Sisihkan. Campurkan tapioka, tepung beras, gula, garam dan vanili. Kemudian aduk rata.

Masukkan ubi ungu yang sudah dichopper sebelumnya. Aduk sampai tercampur rata dan adonan menjadi lembut. Lapisan putih : campurkan semua bahan jadi satu lalu aduk sampai rata. Kemudian saring supaya tidak ada yang bergerindil. Olesi cetakan dengan minyak sayur (tipis² saja). Lalu masukkan adonan ungu ke cetakan sebanyak ¾ cetakan. Panaskan panci kukus hingga airnya mendidih. Lalu kukus selama 7 menit.

Setelah 7 menit, masukkan adonan lapisan putih. Lalu kukus selama 15 menit.

Setelah matang, angkat. Diamkan 15 menit, lalu keluarkan dari cetakan dan kue talam ubi ungu siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bingka Pandan

Bismillahirrahmanirrahim Kali ini aku bikin kue jajanan tradisional yaitu bingka, # Rekreasi _kaksel #CookpadCommunity_Balikpa

Lumpang Gula Merah

30 pcs

60 menit

Risol mayo

Td nya cm iseng bikin krn pingin risol jadul tp g bs bikin rogut nya 😢 Eh ternyata bocah malah doyan bgt sm sm riaol mayo, y udah jd slh satu camilan favorit dia deh🤩

22-26 porsi

45menit

Klepon isi gula merah dan Coklat

Hayy..ini adalah menu jualanku yang sudah berjualan sejak sekolah SMA sampai sekarang 😍 Alhamdulilah selalu ada saja yang minat.. Kini jualanku sudah berjalan 2 tahun

12 mika isi 20 porsi

1 jam

Dadar Gulung Mawar

Bosan dengan dadar gulung yg biasanya, coba'in nih Bun bikin dadar gulung mawar, bikinnya gampang banget.. hasilnya cantik bikin gemesh😂😂

Kue Lapis Pandan Simple

Assalamualaikum yorobun aku mau bagiin resep kue lapis pandan yang cantik, legit, enak banget pokoknya. Yuk cek resepnya jangan lupa like and recook yaa

10 Orang

45 Menit

Umm Ali (Egyptian dessert)

Pertama kali nyobain saat diundang temen kerumahnya, disuguhin ini duh langsung ketagihan. Tak lupa dong nanyain resepnya biar bisa bikin lagi sendiri 😂

Bingka Ubi Kuning Panggang

Masih ada sisa ubi kuning,aku suka banget sama kue bingka,jadi kali ini aku bikin kue bingka ubi kuning,biasa aku bikin bingka kentang,ini bingka ubi kuning rasanya ngk kalah enak sm bingka kentang..lain kali pengen bikin lg..😊 Telur bebeknya cuma ada 2 butir jd sisanya aku pakai telur ayam😊 Sekalian ikut meramaikan tantangan cilmin...😊😘 tp berharap juga dapat #THRTehmin_BingkaUbi 😁😆 dan #PosbarPalawija #Barampaan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Donat Klepon

Putri Keraton (Khas Banjarmasin)

Bismillah.. Kue khas Kalimantan ini memang full dengan kental manis, namun tanpa penggunaan gula pasir sama skali. Bayangan saya sebelum membuatnya khawatir eneg, kemanisan, dll. Tp ternyata engga lohhh, ada perpaduan gurih & manis disini, dan nikmat disantap saat dingin dari kulkas. Cobain yaaa.... #CookpadCommunity_Depok #GelarTikar_Kalsel #Rekreasi_Kalsel

4-5 orang

1 jam 30 menit

Onde-Onde Ketawa

Lagi pengen onde2..ngubek2 Cookpad ketemulah sama resepnya mba Elia Kurniawati..bahan udah ready..langsung lah cuzz cooksnapnya..dan ini tuh pertama bikin langsung jadi lho onde2 ketawanya😘 ohh iyaa untuk takaran gula aku kurangin 20gr yaa karena aq kurang suka manis..dan ku tambah sejumput garam di adonannya..

1 toples

45 menit

Wajik pandan

1.6 kg

Apem nangka

Ceritanya dikasih nangka sama sodara, enaknya buat apa ya... Nah...inilah

Gemblong rasa jahe tabur wijen

Kue manis berbentuk bulat-bulat kecil berlapis gula karamel ini disebut gemblong. Jajanan kue tradisional ini banyak dijual di daerah Puncak, Jawa Barat, dan identik sebagai oleh-oleh dari sana. Kue gemblong pada bagian dalamnya terdapat campuran ketan dan kelapa. Rasa gemblong yang manis legit di tambahin jahe dan di taburin wijen . jadi gemblong dengan rasa spesial , membuat orang jadi kangen dinginnya Puncak. Kamu juga bisa membuat gemblong di rumah. Selamat mencoba 😄

Putri Keraton

Alhamdulillah sudah ga penasaran lagi dengan namanya. Ternyata sesuai namanya Putri Keraton itu manis dan lembut. Satu lagi kue khas Banjarmasin yang sudah saya buat. Alhamdulillah enak..

19. Kulit Risoles tipis & lentur

Kue Lumpur Labu Kuning

Ceritax ini dapet cetakan teflon tp bingung mo dibuat kue apa...cuzz clingak clinguk isi lemari es...masih ada labu kuning, telur ready, terigu selalu ada tinggal santan....Cuzz ah kepasar beli santan (sekalian dibanyakin) cz mumpung ada pengajian jg malamnya jd sekalian bnyak buatnya.... 😆😆

40 porsi

Onde-Onde Coklat Keju Lumer

Camilan enak kesukaan keluarga.

Pudding Putu Ayu

Ini pudding loh....bukan kue putu ayu beneran....cooksnap dari uni @Gliantika ada aja ide nya ya.....👍👍👍👍 Source : @Gliantika #CookMemberGenkPeda_Gliantika #GenkPeda #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta

15 bj

Pastel Gurih Oseng Pepaya Pedas

Bikin pastel dengan memanfaatkan bahan yang ada di rumah, kulit pastelnya nggak pakai telur karena habis. Saya pakai minyak samin padat sebagai pengganti margarin, kulit pastelnya jadi gurih enak banget. Untuk isiannya saya pakai pepaya muda dari pekarangan sendiri. #CookpadCommunity_Bekasi

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan