Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Klepon Kentang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 6, 2019

Klepon Kentang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Klepon Kentang yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Klepon Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klepon Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Klepon Kentang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Klepon Kentang yaitu 45-50 klepon. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Klepon Kentang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon Kentang memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo Sobat Cookpad ๐Ÿ˜˜ Aku sudah share Klepon Kentang Kacang, nah kali ini aku share yang baluran Kelapa ya. Ditempatku sekarang tidak ada jual kelapa segar ya. Jadi sebagai alternatif kelapa parut, aku memakai kelapa flakes dan aku beri air panas secukupnya serta garam dan gula pasir. Aduk rata dan setelah kucicip, rasanya mirip dengan kelapa parut biasa. Kangen klepon, terobatkan, yes ๐Ÿฅฐ. Inilah tantangannya tinggal di luar Indonesia serta di negara yang tidak banyak warga Asianya. Berbeda dengan Belanda, Jerman, atau Italia yang dimana banyak warga Asia bahkan Indonesia. Mencari bahan-bahan Asia itu memang benar-benar merupakan tantangan. Solusinya ya mencari bahan secara online, dan itupun belum tentu semua produk ada. Namun apa pun bisa diusahakan ya hehe. Yuk dicoba buat Klepon Kentangnya. Selamat mencoba!๐Ÿ˜˜ #TepungKetaninAku #Semarak_TepungKetaninAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon Kentang:

  1. Bahan Kulit
  2. 100 gr kentang kukus, haluskan selagi hangat
  3. 200 gr tepung ketan
  4. 15 gr tepung sagu
  5. 1/2 sdt garam
  6. 200 ml susu cair hangat
  7. Bahan Isi
  8. 100 gr gula merah, sisir
  9. Bahan Baluran (kukus 10 mnt)
  10. 100 gr kelapa parut kasar
  11. 1 lembar daun pandan, dipotong-potong
  12. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Klepon Kentang

1
Bahan kulit. Campur kentang kukus, tepung ketan, tepung sagu, dan garam. Tuangkan susu hangat sedikit-sedikit kedalam campuran tepung sambil diulen. Stop mengulen jika adonan sudah kalis. NOTE: kemungkinan menggunakan susu cair tidak sampai habis.
Klepon Kentang - Step 1
Klepon Kentang - Step 1
Klepon Kentang - Step 1
2
Bagi dua adonan sama rata, lalu beri pewarna (opsional, boleh polos tanpa warna). Ambil kurleb 10-12gr adonan, pipihkan dan beri bahan isian. Bulatkan kembali.
Klepon Kentang - Step 2
Klepon Kentang - Step 2
Klepon Kentang - Step 2
3
Masukkan adonan kedalam air panas mendidih namun tidak bergolak supaya adonan tidak pecah diatas api sedang cenderung kecil. Begitu adonan mengapung, biarkan selama beberapa menit. Angkat dan tiriskan sebentar lalu gulingkan ke bahan pelapis. Sajikan hangat. YUM!
Klepon Kentang - Step 3
Klepon Kentang - Step 3
Klepon Kentang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue lapis

Kue lapis

Mencoba membuat menu baru membuat Saya penasaran. Kali Ini pilihan jatuh pada kue lapis. Recook dari resep @michimakitchen ..hasilnya cantik, rasanya manis

1 jam
Kue Talam Singkong Khas Minang

Kue Talam Singkong Khas Minang

Kali ini bikin kue jajanan pasar khas minang, dan ini kue fav uni tika katanya. Saya belum pernah bikin dan nyoba juga sih, jadi lebih penasaran dg rasa kuenya. Meski masih di rumah ortu dikampung halaman tidak membuat saya pantang menyerah dong utk tetap cooking/baking. Pas banget sore hari mama dikasih singkong sama tetangga, langsung lah paginya sebelum pulang kembali ke rumah sendiri bikin kue ini dulu sekalian buat ortu jg biar ngerasain kue khas minang. Ternyata oh ternyata, kata mama kuenya enak, manis dan gurihnya pas. Dan saya pun dipuji nehh, anak mama pandai ya bikin macem" sekarang ๐Ÿคญ๐Ÿ˜ sesenang itu dong hatiku dipuji emak sendiri๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ makasih uni tika resepnya๐Ÿ™๐Ÿป jadi terharu saya dipuji emak sendiri๐Ÿ˜ Source : @Gliantika #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_MasakBerdua #GenkPeDa_PuteriTika #GenkPeDa_Bersamamu2021 #GenkPeDa_Eksis

Pastel renyah (jalangkote')

Pastel renyah (jalangkote')

Salah satu menu cemilan favorite dirumah. Untuk bahan isiannya bisa disesuaikan saja dgn selera masing-masing ya moms, disini aku pake ubi krn lebih manis aja jadi rasanya gurih dan ada manisnya gitu.

10 orang
Risoles Kentang Spesial (Frozen Food)

Risoles Kentang Spesial (Frozen Food)

Bismillahirrahmanirrahim Buat lagi Risoles Kentang Spesial. Isiannya kentang wortel dan ayam. Anak- anak suka Risoles ini. Kulit Risoles nya enak dan lembut . Jika sudah dingin kulit risoles ini teksture nya tetap lembut karena penggunaan telur yang cukup banyak. Sengaja saya buat dalam jumlah banyak untuk di jadikan Frozen Food RamadanCamp_Misi4. Semoga bisa menjadi inspirasi. Selamat menyambut Bulan Ramadan 1443H . Maaf Lahir dan bathin ya ๐Ÿ™ Langsung buat yuk ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #RisolesKentangWortelAyam #RisolesSpesial #ResepMamahAura

60 buah
Kue Apem Gula Merah

Kue Apem Gula Merah

Suka banget sama kue apem, jadi coba resep dari mba @rencychristi ini. Mudah banget buat nya ๐Ÿ˜Š

Risol solo enak

Risol solo enak

Ke rumah sepupu disuguhin risol solo. Rasanya enak banget. Jiwa saya yang doyan makan dan masak meronta ronta. Akhirnya nyoba bikin sendiri. Hasilnya.. Enaaak bgt. Sodara dateng ke rumah aq suguhin langsung habis donk. Apalagi kl diamakan pake saos sambal dan mayonaise. Ummm yumiii

30 pcs
1 jam
Kue Moho pao

Kue Moho pao

Ceritanya MALEMยฒ LAPER, gak ada bahanยฒ buat di bikin, akhirnya nemu nten di kulkas, ydh bikin MOHO PAO aja

gimana lapernya
20 menitan lah
Korket Isi Bihun (Pastel)

Korket Isi Bihun (Pastel)

Resep ini sebenarnya sudah lama saya cooksnap, namun dulu saya belum berani untuk menampilkan di Cookpad ini. Sesuai dengan tema oleh - oleh khas Nusantara, akhirnya saya memberanikan diri untuk menulisnya juga๐Ÿคญ๐Ÿคญ Dan kali ini saya mau buat lagi untuk kedua kalinya..namun foto barunya belum saya pasang, saya pakai foto yang lama saja ๐Ÿคญ๐ŸคญResep ini saya recook atau cooksnap dari bunda @Asih_25620027 .. Terimakasih banyak ya bunda atas resepnya โค๏ธโค๏ธ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ™๐Ÿ™ Mohon maaf jika masih belum rapi ๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿ™๐Ÿ™.. Mantap rasanya bunda๐Ÿ‘๐Ÿ‘โค๏ธ๐Ÿ˜ŠKorket Isi Bihun atau kalau saya mengenal nya dengan sebutan pastel ini adalah jajanan khas Indonesia yang terkenal dan pastinya banyak disukai. Di mana saja kita sering menemui kudapan ini. Dan sering juga bisa untuk dijadikan oleh - oleh ketika berpergian.

Risoles Otak-Otak Ikan Mayo Pedas

Risoles Otak-Otak Ikan Mayo Pedas

Ini menu masak cemilan atau Snack untuk ibu-ibu arisan Penggajian ortu . . . Bhn sudah ada semua, ๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช.

28orang
Kue awug tepung ketan

Kue awug tepung ketan

Kue tradisional yang enak dan gampang dibikinnya

Lemet singkong / ketimus singkong

Lemet singkong / ketimus singkong

#pejuanggoldenaproan #sayanganak #stayathome #jaiantradisional

Pukis Labu Kuning

Pukis Labu Kuning

Sebab di kulkas ada separuh labu kuning ukuran sedang, sudah cukup lama juga disimpan, baeklah segera diolah saja. Saya buat pukis intip resep @Riya_Reeya hari minggu pagi kemarin. Hasilnya harum dan uenak banget. Jadi temen ngupi kemarin sambil saya mengkhayal pensiun nanti mau tinggal di desa bertanam labu dan lain-lain, ehm. Saya coba separuh resep. Beneran pukis ini enak, lezat dan harum yang spesial, cobain moms #ArisanWongkito_RiyaMalikha #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #Pukis #PukisLabu #LabuKuning Source : Pukis Labu Kuning Riya Malikha

20 pc
Barongko Khas Bugis

Barongko Khas Bugis

Barongko, si manis dari Bugis.. Kue yang satu ini sebenarnya request dari hubby ^^ dia bilang lagi kangen jajanan tradisional dari kampung halamannya. Akhirnya kita eksekusilah, alhamdulillah bisa sedikit mengobati rasa rindu dengan kampung halamannya hehehe :) Salah satu kue khas dari Bugis yang rasanya manis, cocok sekali untuk dijadikan takjil saat ramadhan. Buat nya juga sebenarnya cukup mudah dengan bahan yang mudah pula didapatkan. Semoga bisa jadi referensi jajanan tradisional untuk bunda semua yaa.. #IdeMasak #CookpadIndonesia #Barongko #JajananTradisional #KhasBugis

Indonesian sweet โ€œTamaleโ€ aka lepet jagung manis ๐Ÿ˜‰

Indonesian sweet โ€œTamaleโ€ aka lepet jagung manis ๐Ÿ˜‰

Waktu pertama bikin dulu eh suami nyeletuk โ€œtamale๐Ÿ˜โ€ waahh ternyata di latin Amerika juga ada, hanya mereka ada 2 versi ; very savoury (ada campuran daging cincang) dan sweet (ada campuran dried fruits). Tapi yang versi Indonesia lebih eksotik katanya ๐Ÿ˜„ yuukk ah mari bikin, gampang bangeeett๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ

331. Putu Mayang Bihun

331. Putu Mayang Bihun

Meramaikan pot berbisik community Bekasi yg tema nya serba Bihun. Saya udah lama tertarik banget buat putu mayang ini karena jajanan favorit sejak kecil. Langsung aja deh semangat ngebuatnya. Source: @olive1994 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #PotBerbisik_SerbaBihun #KreasiBihun #PekanPosbar

Pukis

Pukis

Jajanan jadul yg selalu cocok untuk tua dna muda. Ini merupakan favorit anak2 saya. Yuk dicoba โ˜บ๏ธ #CookpadCommunity_kalsel Source: Magda_nana https://cookpad.com/id/resep/4606012-pukis-lembut-menul-anti-seret-anti-gagal?invite_token=jnTxdaBejG4m3wQzKgSKQQYx&shared_at=1636698678

Kue Rangi

Kue Rangi

Jajanan khas jakarta, dengan bahan sederhana tapi nikmat dan bikin kangen... #CookpadCommunity_Jakarta