Bagaimana membuat Indonesian sweet โTamaleโ aka lepet jagung manis ๐ yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Indonesian sweet โTamaleโ aka lepet jagung manis ๐ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Indonesian sweet โTamaleโ aka lepet jagung manis ๐, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Indonesian sweet โTamaleโ aka lepet jagung manis ๐ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Indonesian sweet โTamaleโ aka lepet jagung manis ๐ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Indonesian sweet โTamaleโ aka lepet jagung manis ๐ memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Waktu pertama bikin dulu eh suami nyeletuk โtamale๐โ waahh ternyata di latin Amerika juga ada, hanya mereka ada 2 versi ; very savoury (ada campuran daging cincang) dan sweet (ada campuran dried fruits). Tapi yang versi Indonesia lebih eksotik katanya ๐ yuukk ah mari bikin, gampang bangeeett๐ฉ๐ปโ๐ณ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Indonesian sweet โTamaleโ aka lepet jagung manis ๐:
- 3-4 buah jagung manis sisir (sebagian blender/pakai manual chopper boleh/pake ulegan boleh) sebagian lagi biarkan utuh
- 100 gr kelapa muda parut
- 6 sdm gula pasir
- 6 sdm tepung maizena/corn flour
- Sejumput garam
- 3-4 sdm santan kental (coconut cream) boleh skip, boleh diganti keju parut
- 1/2-1 sdt vanili (boleh bubuk/cair)
- Kulit jagung untuk membungkus (sewaktu lepas dari bonggol pelan2 ya karena mudah banget sobek)