Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Klepon yang Enak Banget

Dipos pada November 4, 2019

Klepon

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Klepon yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Klepon yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Klepon, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klepon ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon:

  1. 250 gr Tepung ketan
  2. 50 gr Tepung beras
  3. 1/4 sdt Pewarna makanan warna hijau/air pandan suji
  4. secukupnya Air hangat
  5. Secukupnya Gula merah yang telah potong kecil-kecil
  6. Secukupnya garam halus
  7. Secukupnya Kelapa parut yang telah dikukus

Langkah-langkah untuk membuat Klepon

1
Campurkan tepung ketan dengan tepung beras dalam sebuah wadah/baskom
2
Campurkan pewarna makanan warna hijau/pandan suji dengan air hangat. Tambahkan ke campuran duo tepung
3
Uleni adonan hingga bisa dipulung dan dibentuk (jangan terlalu lembek ataupun terlalu keras)
4
Ambil adonan secukupnya kemudian isi dengan gula merah lalu bulatkan membentuk bola-bola klepon
5
Rebus air hingga mendidih, masukkan bola-bola klepon, tunggu sampai mengapung tanda klepon sudah matang, jika sudah matang lalu tiriskan
6
Guling bola-bola klepon di atas parutan kelapa yang telah dikukus dengan diberi sedikit taburan garam halus. Klepon siap disantap
Klepon - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risol keju Mozarella

Risol keju Mozarella

Masih belajar bikin kulitnya. Kadang tebel kadang tipis. Kulit risolnya kadang kuning mulus kadang ada gosongnya 😁.

15 porsi
Dadar gulung isi unti kelapa gula merah

Dadar gulung isi unti kelapa gula merah

Maap yaa pict nya yg nmpang mlah begitu,,πŸ™ˆ,,fokus darlung nya aja yaa,,πŸ˜‹ Ada pesenan snackbox isi 3 Minta darlung tpi unti nya d ksih gula merah G keburu mau fto darlung nya g smpet

Kue Mangkuk

Kue Mangkuk

Resep ala anak RUHAMA (Rumah Hafal Mahasantri)

30 Menit
Kue Apem Kukus Enaaak Bangettt πŸ˜‹πŸ˜ + TIPS

Kue Apem Kukus Enaaak Bangettt πŸ˜‹πŸ˜ + TIPS

πŸ“Jum'at31Desember2021. Bismillahirrahmanirrahim.. Tradisi Cirebon dibulan safar diadakan 3 macam kegiatan : Ngapem, Rebo Wekasan (tawurji) dan Ngirab. Kata Mama orang yg lahir dibulan safar harus slametan ngapem yg nanti apem akan dibagikan ke tetangga, saudara dan buyut trusmi. Nah, daripada pesen diorang mending buat sendiri deh apemnya lebih puas dan hemat pastinya😊. Alhamdulillah, tahun ini di bulan safar berkah. Gara2 apem yg sy buat ini, temen mama jd banyak yg order buat ngapem dibulan safar kemarin. Katanya rasa apemnya enak banget, beda. Rasanya manis, lembut, empuk, legit😍 Sebelumnya sy sudah share resep apem disini πŸ‘‰ #OlahanApemKukusKikiRA . Apem yg sy share sebelum2nya semua hasil apemnya mudah kering karna jumlah t.berasnya banyak daripada trigu, berasa banget tape dan raginya. Akhirnya, saya cari2 yg cocok buat Ngapem ditahun ini, menurutku ini komposisinya yg cocok dan pas, sukaa bangett!! dengan hasilnyaa πŸ’™πŸ’™ Hasilnya untuk cetakan bentuk mawar kecil 30 bh (sy isi pas digaris ΒΎ) kalo cetakan bentuk jasmine 20 bh (sy isi pas digaris ΒΎ). 🌺Disimak ya resepnya! Tips n Trik bisa lihat disini πŸ‘‰ #ApemKukusKikiRA (Kue Apem Tepung Beras ala Frida Join Coffee) Source : dapur's Salma @Cook_Salma dengan modifikasi setelah membuatnya berkali2 akhirnya cocok dengan seleraKU πŸ’™πŸ’™ ✨https://cookpad.com/id/resep/15434902-apem-kukus?invite_token=25WRGhv51y7u9GVEwnq3Fgoi&shared_at=1631418528 #CuisineMe #OlahanTapeSingkongKikiRA πŸ‘ˆlainnya #ResepKueTradisionalKikiRA πŸ‘ˆlainnya

20 - 30 buah
Pastel Pisang Coklat

Pastel Pisang Coklat

Bismillah Alhamdulillah lagi banyak pisang kiriman dari Bunda tercinta, tiap pagi dibuat pisang goreng tp msh blm habis2, akhirnya inget nyimpen resep di IG nya Mba Ayoe widya pastel pisang coklat. Coba di bikin buat bekal snack time nya si Kakak, Alhamdulillah anak2 pada suka. Sebelum di goreng ini juga bisa di simpan dikulkas, kalau sudah dingin dan agak keras bisa lgsung dimasukkan ke frezzer jd sewaktu2 mau makan tinggal di keluarin tunggu suhu ruang baru goreng, lumayan buat stok kalau pas lagi ga punya camilan 🀩 Source : IG @Ayoe_widya83 #PejuangGoldenBatikApron #week2

227. PUKIS BROWNIES PREMIUM "TANPA" SANTAN

227. PUKIS BROWNIES PREMIUM "TANPA" SANTAN

Assalamualaikum.... Karena saya termasuk penggemar coklat, jadi ga mau ketinggalan bikin pukis yg lagi viral PUKIS BROWNIES .... namun pilihan jatuh pada bahan TANPA santan. Bahan cair pengganti santan digunakan susu cair (uht coklat). Rasanya yang "nyoklaat" ....krn juga ditambahkan DCC cocok disandingkan dg kopi atau teh pahit... Mari simak resepnya CATATAN 14 okt 2021 : 1. Jika ingin TETAP menghendaki menggunakan santan maka pemakaian susu susu UHT coklat bisa diganti dg santan sejumlah UHT coklat tsb dengan perbandingan 65 ml santan kara + 135 ml air 2. Rasa "lebih legit" dibanding yg tanpa santan. Tentu. Pilihan dikembalikan kepada selera masing2. 3. Atau kombinasi keduanya 250 gr susu uht coklat DIGANTI : - 40 gr santan kara; - 60 gr air - 150 gr susu uht coklat..... mantulll...πŸ₯°πŸ₯°πŸ’–

16 buah
Kue Talam Singkong Khas Minang

Kue Talam Singkong Khas Minang

Kue talam adalah salah satu makanan khas minang. Jajanan pasar satu ini udah jarang ditemukan. Ini kesukaan saya. Saya buat versi lumernya yaa.. Jd langsung makan di wadahnya pakai sendok. Rasanya enak sekali. Jgn lupa di cooksnap ya πŸ₯° Resep ini menjadi bagian dr PILKADA (Pemilihan Team Lokal Daerah) Cookpad 2022 wakil Sumatera Barat. Hadeuww gegayaan.. Salam Pilkada Cookpaders. Source : @azizarahmi (Padang - Sumatera Barat) #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Sumbar #ResepLocalTeam_Sumbar

Bika Ambon Teflon

Bika Ambon Teflon

06022022 Masih setia pake resepnya mbak @dhiahoddie ... anti gagal dan enak banget πŸ₯° . . 1 #PejuangGoldenBatikApron #kopijos_AngkatTeflonYuk #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

Dadar gulung isi inti kelapa

Dadar gulung isi inti kelapa

Source : Fitria Anggaraini Alhamduillah ketemu resep kue dadar yg enak banget plus simpel, Kulit dadar ini teksturenya lembut dan kenyal.

25 buah
30 menit
Dadar gulung pisang

Dadar gulung pisang

Source : Indah Mei Sebagai bentuk dukungan untuk seluruh kandidat LT Semangcook, siapapun yg terpilih pasti yg terbaik.. seperti mba indah ini resep2nya jg kece2 bgt, saluut deh 😍 semangaaat maju mba indah @indahmei #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Pastel Mini Renyah Isi Abon (ide bakulan snack kering)

Pastel Mini Renyah Isi Abon (ide bakulan snack kering)

Sabtu, 16 Oktober 2021/#529 Source recipe : @Pawon_WinnaCoboy Bakpia clover bulan ini menghadirkan narsum praktisi bakulan snack yg sdh berpengalaman mbak Uma @khumairahs_kitchen . Banyak banget ilmu yg didpt, antara lain bgmn agar punya semangat utk bakulan snack itu bisa dimulai dg sesuatu yg disukai, bgm mengurus perizinan dan sertif halal, bgm bisa bergabung sbg UMKM yg dibimbing oleh dinas pemerintah... Intinya perlu NIB nomor Induk Berusaha sbg cardnya pengusaha.. Terimakasih banyak ya mbak Uma sdh mau berbagi pengalaman, smoga pahala dan sukses menyertai beliau. Aamiin Ya Robbal 'Alamiin Sesuai dg tema dari narsum, tugas bakpia membuat ide bakulan snack kering.. Sy coba bikin snack kering berupa pastel mini renyah isi abon, bisa awet 2 bulanan.. Bisa jd ide bakulan snack bergizi utk anak kost, anak pondok/asrama, atau utk isi toples hari raya. Bikin pastel mini renyah ini perlu ketelatenan dlm melipatnya.. Mempersiapkannya itu yg lama.. Klo harga, sy hitung2 modalnya kurang dari 25.000 utk 1 resep. Satu resep ini menghasilkan sekitar 500 g pastel abon mini. #BakpiaClover #BakpiaClassCookies #BelajarBakingwithCT_Khumairah #CookpadCommunity_Pekanbaru #Clover_mj2

530 g
40 menit
Klepon

Klepon

Edisi kangen kampung, suka banget ma cemilan masa kecil ini. Yup klepon, dalamnya gula rasanya manis manis yummy 🀀 Agak jarang nemu disekitaran rumah ini , akhirnya tombo kangen buat ajalah πŸ˜‰

6 orang
30 menit
Pukis menul bersarang tanpa santan

Pukis menul bersarang tanpa santan

Update setelah punya cetakan pukis. Takaran gula sesuai selera ya. Sy agak kurang suka terlalu manis. *Resep ini terinspirasi dari berbagai sumber #jajanan #pukismenul

21 pcs
Putu Ayu Semangka πŸ‰

Putu Ayu Semangka πŸ‰

Karena stok telur dirumah banyak kebetulan juga lagi libur kerja dan akhirnya tara jadi deh putu ayu semangka kesukakaan keluarga

45menit
Kue Lumpur Tape Singkong

Kue Lumpur Tape Singkong

Beli tape tadinya mau buat cake tape tapi malas pake oven mau bikin yang simple pilihannya jatuh pada jue lumpur ini kebetulan punya cetakannya... Rasanya enak ga kalah dengan kue lumpur kentang

8 buah
Timphan boh gadong (timphan uwi ungu) / purple yam

Timphan boh gadong (timphan uwi ungu) / purple yam

Assalamualaikum…. Kali ini bikin timphan boh gadong asokaya kalau bahasa Acehnya Klo di indokan ya bikin timphan uwi ungu Srikaya, Ternyata uwi ini banyak manfaat nya, cocok untuk orang yg menderita diabetes karena kadar gulanya yg sedikit, dimakannya cukup dengan direbus atau dikukus, kalau mau lebih berasa bisa dicampur dgn parutan kelapa yg suda diberi garam sedikit so nyammi πŸ˜‹πŸ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron

Lumpur jagung vla keju

Lumpur jagung vla keju

Di kulkas ada jagung awalnya mau dibuat bakwan tp kepengen yg manis2 gurih ,,jadi deh lumpur jagung ini,,

3 org
Wingko Babat

Wingko Babat

Resep wingko ini, simple. Gk mudah basi karena kelapa dimasak sebelumnya. Teskturnya lembut...

5 porsi
30 menit
Putu Mayang Bihun

Putu Mayang Bihun

ketemu Resepnya Mba @Desriayu_Ecy jadi semangat ikutan #pekanposbar lagi resepnya yg kreatif dan Unik patut utk dicoba, gak pake susah alias gampang bgt lohh #pekanposbar #kreasibihun #cookpadCommunity_Bekasi

Kue Thok / Kue ku

Kue Thok / Kue ku

Resep video bisa dilihat di youtube dapur ceria 🦞 . Yuk bantu subscribe mom....banyak resep2 menarik & tips2 yg bermanfaat lho.πŸ˜˜πŸ™