Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Pastel renyah (jalangkote') yang Lezat Sekali

Dipos pada September 23, 2020

Pastel renyah (jalangkote')

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Pastel renyah (jalangkote') yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Pastel renyah (jalangkote') yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pastel renyah (jalangkote'), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pastel renyah (jalangkote') sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Pastel renyah (jalangkote') yaitu 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel renyah (jalangkote') sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel renyah (jalangkote') memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu cemilan favorite dirumah. Untuk bahan isiannya bisa disesuaikan saja dgn selera masing-masing ya moms, disini aku pake ubi krn lebih manis aja jadi rasanya gurih dan ada manisnya gitu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel renyah (jalangkote'):

  1. Bahan Kulit:
  2. 250 gr terigu pro sedang
  3. 2 sdm tepung tapioka/kanji
  4. 1 sdm tepung beras
  5. 3 sdm full margarin
  6. Secukupnya air hangat
  7. Bahan isian:
  8. 2 buah ubi
  9. 1 buah wortel
  10. Secukupnya Kol, daun bawang
  11. Secukupnya Bihun
  12. Air, Garam, penyedap rasa, merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Pastel renyah (jalangkote')

1
Buat isiannya dulu biar nanti bisa dingin terlebih dahulu untuk di isi. Potong2 ubi, wortel lalu masak dgn sedikit air hingga agak empuk, lalu masukkan kol dan tambahkan bumbu (garam, penyedap rasa, merica) Masak air hingga mendidih lalu masukkan bihun agar empuk. Kemudian saring Setelah bahan sayuran sdh empuk, masukkan bihun dan daun bawang. Aduk hingga matang lalu sisihkan.
Pastel renyah (jalangkote') - Step 1
Pastel renyah (jalangkote') - Step 1
2
Bahan Kulit: Campurkan semua bahan terigu, lelehkan margarin lalu tuang ke dlm terigu sambil di aduk hingga berbentuk seperti pasir. Masukkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni (airnya di kira-kira aja). Uleni hingga adonan tdk menempel pada loyang lalu bentuk bulatan dan tutup diamkan selama 15 menit
Pastel renyah (jalangkote') - Step 2
Pastel renyah (jalangkote') - Step 2
Pastel renyah (jalangkote') - Step 2
3
Siapkan gilingan pastel + cetakannya dan wadah yg diberi taburan terigu. Ambil adonan sekepal lalu gilas hingga tipis, kemudian diberi isian sayuran. Lakukan hingga habis. Jika masih ada sisa adonan bisa dibuat jadi stik kripik.
Pastel renyah (jalangkote') - Step 3
Pastel renyah (jalangkote') - Step 3
Pastel renyah (jalangkote') - Step 3
4
Panaskan minyak cukup banyak pada wajan dgn api sedang, lalu goreng hingga warna kecoklatan. Angkat dan sajikan dgn saus favorit kalian... Disini saya pakai saus khas Jalangkote Makassar
Pastel renyah (jalangkote') - Step 4
Pastel renyah (jalangkote') - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Goreng Brenebron Tahu Tempe Endesss

Sambel Goreng Brenebron Tahu Tempe Endesss

Sebenernya mau di buat sop.. Kacang merahnya.. Tapi suami gag begitu suka.. Dia suka yg berbau bau santan gini.. Yaudalaahh toh dia doyan.. Yg penting kan laris... Cusss di simak yaa Gaessssss...

10 porsi
60 menit
Tahu Bulat Goreng

Tahu Bulat Goreng

Punya stok tahu, bingung mau diapain. Buka cookpad dapet resep Ci Lily Chan's Kitchen. Bikinnya gampang banget. Tahu nya musti diperas sampe bener2 kering, trus masukkin freezer dulu minimal 30 menit biar kulit luarnya bisa mulus dan agak garing.

10 butir
Tahu telor goreng dadar

Tahu telor goreng dadar

Enak sekali makan telor ini buatnya simpel dan cepat

Tahu telor goreng simpel

Tahu telor goreng simpel

Kalau cuman telor ceplok aja rasa²nya saya sudah bosan.. mangkannya tak tambahin tahu 😂 Alhasil jadilah tahu sama telor di goreng 😋 so simpleee 👍👍 diresep ini untuk 1 porsi aja, telornya saya cuman pakai 1 butir😄 kalau mau bikin banyak silahkan .kalau mau pedes bisa ditambahin cabe dirajang ya buibukkk😘😘 oiya saya sempet bingung mau kasih judul resepnya apa,yaudah akhirnya saya kasih nama tahu telor goreng simple aja.. karna emang bikinnya dari telor campur tahu lalu digoreng dan bikinnya sangat simpel banget 😉 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MingguKe14 #SelasaBisa

Tahu isi goreng mantap 😍 #ketopad

Tahu isi goreng mantap 😍 #ketopad

Tahu ini rasanya enak bgt bagi yg suka udang dan ayam, untuk kegaringannya tidak terlalu tapi rasanya yg nagih banget 😊

Sambel Goreng Ati Ampela + Tahu

Sambel Goreng Ati Ampela + Tahu

Knp dicampur tahu soale ati ampelanya cm ada dikit di mang sayurnya,dan kentangnya jg sdh hbs.jd aku tambahin tahu saja lumayan jd agak byk hihiii

Pastel isi bihun

Pastel isi bihun

Ada sisa bihun plus emang dari kemaren-kemaren kepingin buat pastel isi coba deh ternyata mlintir-mlintirnya lumayan susah ya maklum pertama kali coba, ahirnya dijepit pake garfu aja sebagiannya. yukk intip resep dan cara buatnya #PejuangGoldenBatikApron #PekanKe_5

Tempe Mendoan Gulung

Tempe Mendoan Gulung

Upgrade dari tempe mendoan. Makin mantap dengan tambahan telur dadar, ayam dan sosis, enak dan mengenyangkan. Bikin mendoan makin praktis dengan mix tepung tempe kriuk. #PejuangGoldenBatikApron #Idemasak #TepungKobe #MendoanGulungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_purwakarta

1 jam
Sambal Goreng Labu Siam Tahu Telor

Sambal Goreng Labu Siam Tahu Telor

Pas ke toko Asia ada labu Siam, beli deh 2biji 😁 sambal goreng labu Siam resepnya mba Diah enak banget nih..

Sambal goreng udang tahu

Sambal goreng udang tahu

Pak su lagi pengen udang dan buka kulkas eh ada tahu, ya udah masak sambal goreng udang plus tahu aja,, ternyata doyan juga 😉 #5resepterbaruku

3-4 porsi
20 menit
Sambal Goreng Krecek, Tahu & Tempe

Sambal Goreng Krecek, Tahu & Tempe

Lagi pengen buat sambal goreng Krecek ini. Iseng iseng cari inovasi baru klo Krecek kentang / Krecek ati udah biasa. Saya coba tempe & tahu. Al hasil endes pisan 🍽

Sambal Goreng kering Tahu Kentang

Sambal Goreng kering Tahu Kentang

Hmmm gara gara sih sulit buat cari makan, akhirnya iseng* bikin ginian lah, bisa bertahan 1minggu ,,The Power of Anak Kos

5 porsi
30 menit
Kulit Lumpia Mini Homemade

Kulit Lumpia Mini Homemade

Mau masak dengan kulit lumpia, tapi kulit lumpia nya ngga ada dirumah. Akhirnya, coba buat sendiri saja. Saya buat kecil² kulit lumpia nya karena kebetulan masakan yang mau saya masak bentuknya kecil juga. Hasilnya, kulitnya lentur dan tidak sobek ❤ Selamat mencoba~^^

12 pcs
10 menit
Oreo Pisang Goreng Crispy

Oreo Pisang Goreng Crispy

Bismillah..meramaikan semarak clover minggu ini temanya cooksnap beberapa resep mba leta @Letta_letta saya pilih oreo goreng crispy karena banyak pisang kematangan dirumah jadi saya pakai dan alhamdulillah ini enyak teman-teman😁 Ternyata oreo digoreng crispy begini enak bikin nagih😄 tadi pas belanja lupa ngga beli oreo eh qonit ambil jajan nya oreo sachet ya sudah sampe rumah saya bikin pakai jajan dia😁 kalo goreng²an begini mah dia suka tapi karena lagi sariawan jadi susah mo makan😢 Saya tambahin buah pisang juga supaya dia makan buah karena dia susah sekali suruh makan buah. Semoga berkenan ya mba letta dan mbakmin semua😘semoga kita semua selalu sehat dan semangat🤲 #GA_CooksnapMarleta #Semarak_GACooksnapMarleta #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuanGoldenBatikApron

8pcs
Tahu bakso goreng

Tahu bakso goreng

Menu pembuka buka puasa dengan gorengan akan kenikmatan berbuka pasa