Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kue Lumpur Ubi Jalar yang Lezat

Dipos pada November 8, 2019

Kue Lumpur Ubi Jalar

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kue Lumpur Ubi Jalar yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lumpur Ubi Jalar yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kue Lumpur Ubi Jalar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kue Lumpur Ubi Jalar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpur Ubi Jalar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Ubi Jalar memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur Ubi Jalar:

  1. 250 gr ubi jalar kukus & haluskan
  2. 1 butir telur ukuran besar
  3. 125 gr gula pasir
  4. 50 gr margarin, lelehkan
  5. 125 gr terigu protein sedang
  6. Sejumput garam
  7. 1/2 sdt vanili bubuk
  8. 350 ml santan (santan instan 65ml + air sampai vol 350ml)

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Ubi Jalar

1
Mixer telur & gula pasir hingga gula pasir larut dgn speed tinggi
2
Turunkan speed hingga paling rendah. Masukkan margarin. Aduk hingga rata
3
Masukkan terigu, vanili & garam secara bertahap sambil trs dimixer dgn speed rendah sebentar saja asal rata
4
Masukkan santan, aduk hingga benar-benar rata.
5
Masukkan ubi yang sudah dihaluskan lalu aduk rata dgn spatula/centong nasi
6
Panaskan cetakan hingga benar-benar panas
7
Tuang adonan ke dalam cetakan lalu tutup Setelah setengah matang beri topping & tutup kembali hingga benar-benar matang. (Masak dgn api kecil agar matang merata)
Kue Lumpur Ubi Jalar - Step 7
8
Setelah permukaan kue kering, berarti sdh matang. Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MISRO RENYAH & LEGIT

MISRO RENYAH & LEGIT

ماشاءالله Iseng bikin ini ternyata anakku doyan banget, ga cukup makan sebiji ❤️ Semua karna pengaruh nama Allah Al Hasib (Yang Maha Mencukupkan)

3 porsi
30 menit
Sengkulun atau awug awug tepung ketan

Sengkulun atau awug awug tepung ketan

Kudapan dengan citarasa gurih manis dan kenyal.

12 potong
1 jam
Pastel Tutup Simple

Pastel Tutup Simple

(Edited) maaf ternyata kata kakakku, kurang rasa. Nanti saya perbaikin lg . Pastel tutup ternyata mudah lho bikinnya. Isinya disesuaikan sendiri, soalnya kebetulan bahannya hanya ada ini saja. Kalau mau banyak, di kali sendiri saja ya. . Atasnya bisa di bentuk yang cantik pakai spuit dan di taburin keju ya. . Karena mudah jadi saya tidak pakai tips. Kalau perlu tips bisa tanyakan saya di komentar. Makasih 😊 Selamat Mencoba! . . Find me on: Ig: Laurensiaanne99 Tiktok: laurensiaanne . #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
1 jam
Kue Cucur Greentea

Kue Cucur Greentea

Saya cooksnap resepnya mba Linda @DapurGC , Kue Cucur Taro sebagai bentuk dukungan pd kandidat yg maju utk pilkada Cookpad. Tapi krn gak punya pasta taro, adanya greentea jadinya Kue Cucur Greentea. Makasih untuk resepnya yaa.. jd punya pengalaman bikin kue cucur deh.. anak2 dan suami suka..🥰🙏. Ijin share ulang resepnya ya.. Semangat selalu mba😍💪 #CookpadCommunity_Bogor

Kue Kering Sagon

Kue Kering Sagon

Kue kering tanpa mentega dan telur? Jawaban yang muncul Kue Kering Sagon 😊

± 120 keping
2 jam
Kue Cantik Manis

Kue Cantik Manis

Resep kue Cantik Manis ini aku share bersama #PejuangGoldenBatikApron

>5 orang
30 menit
Lemper tela

Lemper tela

Lagi panen tela tapi gak tau mau dibikin apa akhirnya dapat ide untuk membuat lemper tela Jangan lupa kirim cooksnap nya ya

Panada Isi Ayam Pedas

Panada Isi Ayam Pedas

Source : Cory Rahmaniah @ibukcory19 (Dengan Penyesuaian) 01/04/2022 (571)......(23/02/2022) ikut kelas buk Cory yg kedua kalinya,sy bikin panada isi ayam. Panada ini merupakan jajanan khas Manado yg hrsnya isiannya tuna tp krn di rmh adanya stok ayam jd sy pake ayam aja. Adonan panada ini lembut empuk bgt berpadu dgn isian ayam yg pedas gurih,Maa Syaa Allah gk cukup 2 makannya 🤭beneran enak bgt. Panada termasuk salah satu jenis kudapan yg bs bdi jadikan Frozen food dgn cara di goreng setengah matang dan jika sdh dingin masukkan dlm wadah atau plastik pembungkus makanan dan simpan dlm freezer,jika hendak di mkn keluarkan dr freezer hingga suhu ruang,lalu goreng hingga matang #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Risol Mayo Frozen

Risol Mayo Frozen

Puasa tinggal menghitung hari. Biasanya awal puasa masih semangat banged ni ke dapurnya. Jadi cari inspirasi takjil buat si kaka. Nemu resep cemilan mba @dapur_emmak buat takjil si kaka yaitu Risol Mayo. Anak2 pada suka banged sama cemilan satu ini. Biar ga beli2 gorengan diluar jadi aku bikin stok Risol Mayo Frozen. Sewaktu2 pengen tinggal goreng. Telur saya ganti keju mozzarella ya. Thanks mba @dapur_emmak inspirasinya🙏 Di akhir langkah aku ada versi yang sudah di goreng 😁

Indonesian sweet “Tamale” aka lepet jagung manis 😉

Indonesian sweet “Tamale” aka lepet jagung manis 😉

Waktu pertama bikin dulu eh suami nyeletuk “tamale😍” waahh ternyata di latin Amerika juga ada, hanya mereka ada 2 versi ; very savoury (ada campuran daging cincang) dan sweet (ada campuran dried fruits). Tapi yang versi Indonesia lebih eksotik katanya 😄 yuukk ah mari bikin, gampang bangeeett👩🏻‍🍳

Onde Onde (klepon)

Onde Onde (klepon)

Recook dari yt atha naufal

3 orang
1 jam
Kue Thok / Kue Ku

Kue Thok / Kue Ku

Resep: fridajoincoffee Suka banget jajanan kue basah yg satu ini. Bikin kue thok sendiri, puas makannya ukurannya jg besar2 jd kenyang 😁 #cookpadcommunity_tangerang

Risol Mayo Kulit Homemade

Risol Mayo Kulit Homemade

Biasanya untuk isian aku tambahin butiran jagung manis, tapi karena gada jadi aku ga pakai. Menurutku lebih banyak bawang bombay rasanya lebih mantep karena perpaduan rasa yang crunch, lembut, pedes, gurih. Ini aku goreng sebagian dan sisanya aku taruh ke wadah kedap udara dan masukkan ke kulkas.

23 biji
Green Risol Mayo Frozen

Green Risol Mayo Frozen

Green Risol Mayo Frozen ini resep dari @DapurOlive Mba Delvia, yang sudah maen ke Cocomtang buat sharing ttg frozen food. Nah Green Risol Mayo ini bisa juga dijadikan makanan beku, untuk stok pelengkap berbuka puasa nanti. Rasanya enak dan lembut kulitnya. Coba bikin juga yuk... 😉 #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Tangerang #FrozenFood #CeritaDapurHariIni

Bingka Kentang Mini

Bingka Kentang Mini

Dulu saya pikir bikin kue ini susah, ternyata segampang ini lho. Belajar bikin kue ini di tempat sodara, karna saya ga punya cetakan bingka yang besar nya, jadi saya pakai cetakan seadanya dirumah. Meski beda cetakan, rasa tetap sama, seneng deh bisa bikin kue ini, biar nanti pas bulan puasa bisa bikin buat takjil bareng keluarga #PekanPosbar #Barampaan #BarampaanUbi #CookpadCommunitySampit #CookpadCommunity_Kalteng