Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Lontong sate ala kadarnya ๐Ÿ˜‚ yang Lezat

Dipos pada September 29, 2019

Lontong sate ala kadarnya ๐Ÿ˜‚

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Lontong sate ala kadarnya ๐Ÿ˜‚ yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Lontong sate ala kadarnya ๐Ÿ˜‚ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lontong sate ala kadarnya ๐Ÿ˜‚, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lontong sate ala kadarnya ๐Ÿ˜‚ di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Lontong sate ala kadarnya ๐Ÿ˜‚ kira-kira 65 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Lontong sate ala kadarnya ๐Ÿ˜‚ diperkirakan sekitar 4 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong sate ala kadarnya ๐Ÿ˜‚ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong sate ala kadarnya ๐Ÿ˜‚ memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada acara arisan males masak yg ribet, jadilah lontong sate. Lontongnya beli satenya masak sendiri. Lontong beli krn males cari daun pisang, tekor di gas, dan pasti bikin capek wkwkwk. Ini cuma masak sate nya aja ya, kalau mau masak porsi kecil bisa disesuaikan bun jumlah tiap bahannya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong sate ala kadarnya ๐Ÿ˜‚:

  1. 5 kg ayam potong
  2. 65 biji Lontong uk. Kecil
  3. 1/4 kg tusuk sate dapet buanyak (ini aku beli 5 ribu)
  4. 1/4 kg cabe dipakai sambal (cabe direbus lalu di blender/ulek)
  5. Gorengan bawang merah+bawang putih secukupnya (goreng sendiri lebih sedap)
  6. Bumbu marinasi daging
  7. 5 buah jeruk nipis uk. Sedang
  8. 7 sdm kecap manis
  9. 5 sdm garam
  10. Bahan bumbu sate
  11. 1/2 kg kacang tanah (goreng)
  12. 1 sdt petis hitam
  13. 1 ons gula merah
  14. secukupnya Garam
  15. Kecap manis
  16. Secukupnya magic/penyedap makanan lainnya
  17. 10 siung bawang merah uk. Besar (iris-iris)

Langkah-langkah untuk membuat Lontong sate ala kadarnya ๐Ÿ˜‚

1
Cuci bersih ayam, potong dadu
2
Keringkan air di ayam, tambahkan bumbu marinasi 1-2 jam
3
Setelah marinasi bisa ditusuk pakai tusuk sate sampai daging habis.
4
Bakar sate bisa pakai teflon atau grill pan dengan dioleh kecap+minyak kalau daging sudah setengah matang. Setiap sate yg sudah matang dan ada bekas bakaran bisa diangkat.
5
Setelah selesai bakar sate, siapkan bumbu sate. Haluskan kacang tanah, petis hitam, gula jawa, garam. Setelah halus tambahkan irisan bawang merah, magic atau penyedap lain, kecap, dan air secukupnya. Jangan terlalu kental jangan terlalu encer juga ya bun. Koreksi rasa
6
Potong lontong, celupkan sate ke sambal sate letakkan diatas lontong, tambahkan sambel, jangan lupa gorengan bawang supaya tambah sedap.
7
Lontong sate siap disajikan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam

Sate Ayam

Anakku suka sekali makan sate ayam, terkadang beli 10 tusuk tidak cukup. Makanya terpanggil deh tuk coba buat sendiri, selain lebih hemat juga bisa dapat banyak sehingga puas untuk memakannya. #cookpadcommunity-jakarta

40 tusuk
Sambel Goreng Krecek Kacang Tholo

Sambel Goreng Krecek Kacang Tholo

Sambal goreng ini biasanya jadi menu pelengkap pada masakan Gudeg Yogya, disajikan bersama opor ayam dan pindang telur.. wah jadi kangen Yogya dan kulinernya... ๐Ÿฅฐ note : penggunaan cabe bisa disesuaikan dengan selera masing-masing, saya buat tidak terlalu pedas agar anak-anak bisa ikut makan.. ๐Ÿ˜Š #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial

5-6 orang
40 menit
Urap sayur

Urap sayur

Maaf ya gambar seadanya, lupa mau foto, keburu suami kesiangan berangkat kerja, jadi itu cuma foto urap sisa. Hehehe

Sayur Asem

Sayur Asem

Menu sejuta umat... Pake lauk pendamping tahu, tempe, ikan asin goreng & sambel terasi... Mantap banget ๐Ÿ‘ Sayuran sesuai selera...

Lodeh Kacang Panjang

Lodeh Kacang Panjang

Ada sisa sedikit kacang panjang dan tahu, jadi bingung mau dimasak apa ya... soalnya sisa sedikitยฒ semua...๐Ÿค” Pas liat bumbu dapur, kyknya boleh nih dimasak lodeh...hehee masak yg gampangยฒ aja deh yaa...kebetulan lodeh kacang panjang kyknya belum ada di resep saya ๐Ÿคญ๐Ÿคญ . . Selamat mencoba ๐Ÿ’š

Oseng bakso tempe kacang hijau

Oseng bakso tempe kacang hijau

Menu baru buat keluarga nieh ๐Ÿ˜. Ceritanya lagi ngrendem kacang ijo mau dibikin kumbu kacang, udah direndem semalaman trs dicuci bersih, ada yg kupasan jg tp belum kekupas semua sih ๐Ÿ˜…, nah pas mau masak oseng bakso tempe kok kerasa sepii ya ๐Ÿ˜ž, nyobain rebus cangjo ah segenggam buat nambah isian oseng bakso, rebusnya sebentar aja skitar 10 menitan g perlu sampe mekar, dah mateng tiriskan trs lanjut donk eksekusi osengnya, Alhamdulillah enaak jg lho, anak2 malah dipilihin cangjonya katanya gurih mak ๐Ÿ˜„. Penasaran?? Cobain kuy โคโค #Semangcook_CangKacang #SemangcookHokya #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Semarang

Tempe Kering Kacang Tanah

Tempe Kering Kacang Tanah

Pekan ketiga di Cocomba kali ini membuat tumpeng secara berkelompok. Satu kelompok terdiri dari 4 orang dan membagi menu yang akan dibuat. Kegiatan ini dalam rangka menyambut HUT RI ke-76. Adapun tim kami yang lainnya adalah @eyangbima, @tian23 dan @siuva_6380059. Nama tim kami ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉPelangi Merdeka๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ. Tumpengnya dibuat warna pelangi dengan menggunakan pewarna alami dari sayuran dan tanaman herbal. Salah satu menu yg suka ada di tumpeng ya tempe kering ini๐Ÿคค. Dirgahayu RI ke 76 ๐ŸŽŠ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ #PaisGuyub_Tumpengan #PelangiMerdeka #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #CookpadIndonesia

30 menit
Sambel pecel

Sambel pecel

Sudah berkali-kali membuatnya, namun baru ini dalam porsi besar, biasanya hanya 1/4 kg kacang ๐Ÿ˜Š, karena ini pesanan seseorang yang tinggal di Jakarta jadi buatnya banyak sekalian di simpan di akun CP ku. Rasa nya uenak, selera keluarga dan takaran bahannya juga pas. Trimakasih untuk @cook_2534108 Source : yNy https://cookpad.com/id/resep/540522-sambel-kacang-ala-ku?invite_token=qcWcTUobST5WvmGCHvKQyPCH&shared_at=1624709435 #CookpadCommunity_Surabaya #OlahanKacangSpesial

Sayur Lodeh Sederhana

Sayur Lodeh Sederhana

Kektikaa bosan dengan oseng osengan, dan butuh masakan berkuah terlintaslah sayur lodeh ini

5 orang
45 menit
Sayur Asem tanpa daun melinjo

Sayur Asem tanpa daun melinjo

Kalau masak sayur asem di rumah "mertua indah" selalu gak pakai melinjo dan daun melinjo, karena susah di cari :) oiya setiap masakan saya belum pernah pakai bawang merah, masakan apapun ya, karena sy masih takut sama bawang merah. ada trauma sedikit :(. gpp walaupun gak pakai bawang merah tetep sedapppp... :D.

6-8 Orang
1ย  1/2 jam
Cumi Asam Pedas

Cumi Asam Pedas

Masak seafood paling enak itu pakai bumbu pedas asem. Seger dan bikin lupa diet.

2-3 orang
30-40 menit
Sate Tulang Khas Banjar

Sate Tulang Khas Banjar

Gara-gara tantangan #Barampaan dari cilmin @Cookpad_cm_put @nengpuput minggu ini yang temanya makanan khas Kalimantan Serba Tusukan, jadi keinget sama masakan satu ini. Sate tulang, masakan khas Banjar yang sudah jarang orang jual. Sudah lama banget gak makan ini. Untungnya resepnya ada di buku resep "Masakan Khas Banjar Kalimantan Selatan" karya Chef Agus Sasirangan, resepnya saya yakin autentik khas Banjar ya...hehe... Benar-benar bermanfaat buku satu ini, bikin saya belajar banyak makanan khas Banjar. Terimakasih chef agus... ๐Ÿค— Sate tulang ini dibuat dari tulang leher yang dicincang. Klo orang jualan, biasanya cuman cincang kasar aja, jadi tulangnya masih berasa gede-gede. Kali ini saya cincang kasar dulu, kemudian saya haluskan pakai chopper, jadi tulangnya lumayan bisa lebih halus, jadi lebih nyaman dimakan. Tapi tetap masih berasa sedikit tulang-tulangnya. Saya pakai resep yang sama dengan chef agus, hanya takarannya saya ubah menyesuaikan dengan banyaknya bahan yang saya punya. #CookpadCommunity_KalSel #Tapin #Rantau #Barampaan_SerbaDitusuk #KalimantanSelatan #MasakanKhasKalimantanSelatan

Sayur Asem

Sayur Asem

Mohin maaf foto seadanya... buat makan malam juga, jadi pencahayaan kurang.. hehhe Source: https://cookpad.com/id/resep/3760070-sayur-asem?invite_token=4kQLQukbHN2X3Ab2t3Ac6cFC&shared_at=1636503673 #cookpadcommunity_bogor

Kacang Panjang Krispi Yummy

Kacang Panjang Krispi Yummy

Ada sisa seiket kacang panjang di kulkas ๐Ÿ™‚ Bosen dah dibikin tumisan mulu. Jadi dibikin krispi trus diolah kek cabe garam aja. Biasanya pake buncis kalo bikin resep ini. Tapi berhubung adanya kacang panjang tak apalah. Masih kakak adek juga sm buncis! Rasanya juga sama aja kok. So, bebas aja ya mau pake buncis atau kacang panjang! ๐Ÿ˜† Mau diganti isi yg lain juga boleh kok! ๐Ÿ˜˜ Ini simpel banget dan endeus tentu nya!! ๐Ÿ˜

2-3 orang
15 menit
Tumis tempe kacang panjang

Tumis tempe kacang panjang

Adanya ini di kulkas. Ayo bun monggo masak

3 orang
15 menit
Sayur lodeh tahu

Sayur lodeh tahu

Based from @cookingwithsheila, dengan ditambahi "pernik2" dari resep mertua. Saya si pemula bisa menghasilkan sayur lodeh yg dpt pujian dari Mama Mertua ๐Ÿคญ Thanks @cookingwithsheila, resep2nya enak2 dan simpel ๐Ÿ˜€๐Ÿ™

8 orang
1 jam
Batagor & Siomay Rasa Ikan Tenggiri

Batagor & Siomay Rasa Ikan Tenggiri

Bahan-bahannya Sudah Ada Semua, Cuzzz ke Dapur Basah ๐Ÿ’ช๐Ÿ’ชโ˜บ๏ธ๐Ÿ˜„. . . Anggota Kelg minta di buatkan ini, tadi pagi mruput cari ikan tenggiri, Alhamdulillah dapat 1buah ikan Sekilo Pas. . . Kulit Pangsit di S.Indo renyah, empuk, dan tidak bau . . . Sampai Rumah, Cuci Tangan & Kaki dgn handsoap lalu Memasak. . . 2jam baru jadi/selesai. . . Sendirian masaknya, yg lain pada Bobo Nyenyak... ... Gpp laksi ikhlas berbuat baik. . . ๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡.

Rame-rame
2Jam