Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Usus Ayam Bumbu Rendang yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Usus Ayam Bumbu Rendang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Usus Ayam Bumbu Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Usus Ayam Bumbu Rendang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Usus Ayam Bumbu Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Usus Ayam Bumbu Rendang memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Usus Ayam Bumbu Rendang:
- 500 gr usus ayam
- 2 lbr daun jeruk (utk merebus usus)
- 1 bks santan cair instan
- secukupnya gula dan garam
- 1 sdt penyedap rasa (optional)
- 1 sdt kaldu bubuk (optional)
- bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah besar (me: cuma 2 krn habis 🤭)
- 30 buah cabe rawit/kecil (di sesuaikan)
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 4 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 sdt jinten
- 1 sdt merica bubuk
- bumbu cemplung
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 lbr daun salam sobek²
- 3 lbr daun jeruk sobek²
- 1 btg sereh geprek