Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang Minang yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Rendang Minang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Minang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Minang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rendang Minang sekitar 10+. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Minang diperkirakan sekitar 3 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Minang memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Minang:
- 2 kg daging sapi
- 6 bh (buah) kelapa santan kental
- 1/4 kg Baby potato
- Bumbu Halus :
- 10 bh Bawang putih
- 18 bh Bawang merah
- 1/4 cabai kriting (sesuai selera)
- 10 bh cabai keriting (sesuai selera)
- 1 1/2 sdm Merica
- 1 1/2 sdm ketumbar
- 1/2 pala
- 1 ruas kelingking jahe
- 1 ruas kelingking lengkuas
- Rempah tambahan :
- 5 bh Sereh geprek (2 potong-potong kecil)
- 3 potong Daun kunyit
- 5 lembar daun jeruk
- Kelapa hitam (kelapa sangrai)
- 6 bh kapulaga
- 4 bh bunga lawang
- 5 bh cengkeh
- 4 bh kayu manis
- secukupnya Penyedap rasa