Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 29, 2021

Opor Ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 7 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1 buah kentang
  3. Bawang merah
  4. 2 lembar daun salam
  5. 400 ml air matang
  6. 1/2 bungkus kara segitiga
  7. Garam, lada, kecap manis, biji pala, kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Marinate ayam dengan kecap asin, lada, sedikit sagu
2
Goreng ayam ½ matang
Opor Ayam - Step 2
Opor Ayam - Step 2
3
Tumis bawang merah dengan mentega di dalam panci masak
Opor Ayam - Step 3
4
Tambahkan air. Masukkan potongan kentang. Rebus kentang sampai ½ empuk
5
Masukkan daun salam
6
Tambahkan kecap manis (cukup banyak), garam, lada, biji pala, kaldu jamur. Test rasa.
7
Masukkan ayam yg sudah digoreng tadi.
8
Rebus ayam sampai matang
9
Terakhir masukkan santan yang sudah diencerkan dengan sedikit air
Opor Ayam - Step 9
10
Sajikan dengan taburan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

5 orang
1 jam
Opor ayam mushroom anti ribet

Opor ayam mushroom anti ribet

Lagi pengen makan opor tapi males ribet,jadi ya bumbunya di iris* aja 😂 Biasanya kalau aku bikin opor, selain mushroom aku tambahin zucchini juga. Tapi berhubung adanya cuma jamur champignon, yauda deh langsung eksekusi 😜

45 menit
Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Kuah Putih

Source : Nurul Hikmah (Dapoer Mommy R)

Es Alpukat Buah Naga

Es Alpukat Buah Naga

Bismillahirrahmanirrahim..... 7 Ramadhan 1442 H Alhamdulillah Ramadhan sudah di hari ke tujuh, senang sekali Kemaren mendapat kesempatan ikut kegiatan di RAKIT, banyak banget ilmu yang di dapat bisa lebih mengenal teman-teman Cookpad juga, kebetulan saya mengikuti 2 kelas di RAKIT yaitu kelas Manajemen Dapur dan kelas Bakulan.... Di kelas Manajemen Dapur saya jadi tau mulai dari menata dapur, isi kulkas sampai mengatur uang belanja. Sementara di kelas Bakulan, saya jadi tau cara memasarkan produk di medsos hingga menentukan harga jual dan mengambil peluang bisnis. Bahkan yang paling berkesan bagi saya adalah ilmu Furoshiki nya, hanya dengan selembar kain kita bisa membungkus berbagai bentuk benda sehingga memudahkan di bawa kemana-mana sehingga bisa meminimalisir penggunaan plastik. sebagai ungkapan rasa syukur dan terima kasih atas ke dua kegiatan tersebut, dengan rasa GEMBIRA saya buatkan ta'jil khusus hari ini.....😘🥰 Saya bikin Es alpukat buah naga, saya sebut ini es campur karena ada temannya, sehingga alpukat dan buah naga nya tidak sendirian 😂 Ini beneran seger dan manis loh, kalau ndak percaya ayooo silahkan ikutan bikin juga, kalau masih kurang manis juga....sini duduknya dekat saya aja 😀😀😀 Intip resepnya yuuuk....... #EsCampur #EsAlpukatBuahNaga #BerapiBerami_AnekaEsCampur #EsDiCampur #PekanPosbarEsCampur #POSBARGEMBIRA #RAKITDICOOKPAD #RAKIT2021 #PosbarKampoengRamadhan #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Bingka Tape / Tapai

Bingka Tape / Tapai

Bingka Tape atau yang sering kami sebut bingka tapai adalah salah satu wadai kesukaan kami. Bingka yg paling enak menurut kami karena ada campuran tapai beras ketan yg di olah dengan campuran sari daun katuk ini paling cocok di santap saat berbuka puasa. Rasa manis dan gurih dari lemak santan kelapa nya yg bikin nagih apa lagi di santap saat dingin dingin setelah keluar dari freezer, oh iya kalau di tempat kami bingka ini harga nya lumayan mahal ya, itu makanya sy memilih lebih sering buat sendiri ketimbang beli hehe... #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #DutaRecookBeraksi #RahmaSQUAD

3 orang
30 menit
Lemper ayam🍙

Lemper ayam🍙

Bikin takjil kesukaan keluarga,mengurangi makan yg goreng²..

Terik daging & telor khas Jawa Tengah🍂

Terik daging & telor khas Jawa Tengah🍂

Bikin menu sarapan yang simpel & cepet aja,punya daging rebus difreezer tinggal beberapa potong,biar jadi banyak ditambahkan telor..Terik merupakan hidangan khas Jawa Tengah,kuah gurih berasal dari santan dipadu dengan aneka bumbu rempah & menggunakan bahan utama daging sapi.(sumber:https://endrus.tv) Sumber resep(fam Ronggolawe Semarang)

Bubur opor ayam (MPASI 10 bln+)

Bubur opor ayam (MPASI 10 bln+)

Assalamu'alaikum moms. Kali ini share Resep bubur MPASI 10 bln +. InshaAllah anti GTM ya. Soalnya rasanya enak. Kandungan gizinya juga lengkap. Karbo, protein, lemak dan sayur. 🥰 #MPASI #oporayam #bubur #ayam

2 orang
30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Bismillaah. Kamis, Source : CR Cook (Youtube) https://youtu.be/uZvWZzy8LyY #CookpadCommunity_Bandung #KampungIdaman

banyak
1 jam
Opor Tahu dan Ayam byTia

Opor Tahu dan Ayam byTia

Masak untuk sahur hari ke 4 ...

4 Orang
1 Jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Ada lontong dan ayam tinggal 4 potong. Dibikin opor aja ditambahin telur 😅

3-4 orang
1 jam
583. Ikan Gabus Masak Kecap

583. Ikan Gabus Masak Kecap

Selesai sudah rangkaian program RAKIT, tiba saatnya kita rayakan kemenangan dengan #POSBARGEMBIRA 🥰🥰🥰 Gembira karena berkesempatan menjadi salah satu peserta program RAKIT kelas Hampers dan Jago Bakulan serta kelas Obat Herbal dari Dapur Sendiri; gembira karena tambah ilmu yang luar biasa; gembira karena bisa mempraktikkan ilmu yang disampaikan, meskipun saya terlambat mengumpulkan tugas karena saya harus menunggui anak balita saya yang sunat 🙏😁 Menu ini sekaligus merayakan kegembiraan keluarga kami atas sunatnya adek Kayana. Yuph, memasak ikan gabus sebagai usaha agar luka sunat adek cepet sembuh. Ikan gabus dipercaya memiliki kandungan protein yang tinggi (lebih tinggi dari ikan-ikan lainnya) dan juga albumin, yakni sejenis senyawa yang sangat diperlukan tubuh dalam proses penyembuhan luka. Nah, karena baru pertama kali memasak ikan gabus, saya sesuaikan dengan selera adek yaitu masakan berkecap dengan harapan adek suka ikan gabusnya, jadi saya #LihaiRecook10_Yogyakarta resepnya bunda @Aida Aja yang cukup simpel praktis tapi kelihatannya enak. Pas juga untuk olahan Ramadhan, pengennya menu Ramadhan khan enak, simpel, dan praktis khan? Ikan gabusnya enak, syedaap yummy,,adekpun suka 😍🥰 Source: Aida Aja #PejuangGoldenApron3 #Week47 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanIkanKayana

6 porsi
30 menit
Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Kuah Putih

Bismillah😊Resep nya by Teteh kuh tercinta YeS,ini endes apalagi di makan bareng lontong,ketupat,atau nasi hangat,mantul pokonya mah😁👍 #CocomtangPost_KhasKurban #KampungIdaman #CookpadCommunity_Tangerang

10 Orang
2 Jam
Ceker Bumbu Terik

Ceker Bumbu Terik

Masih dlm rangka menyemarakkan progam #PekanPosbar #PekanPosbarProtein. Kali ini aku masak ceker dg bumbu terik sapi tanpa santan dr dapurnya mbak Salma Hanty dg bahan penyesuaian. Di makan gadoan enak, pakai nasi juga enak. Kalau tdk puasa dah pasti sebentar aja dah habis. Emak sama anak sama2 penikmat ceker. Sorce : Salma Hanty https://cookpad.com/id/resep/14233998-terik-daging-sapi-tanpa-santan?invite_token=aLrGQsS8vkpSM3wGjVfAQjPc&shared_at=1618703123 #CookpadCommunity_Solo

Terik Tahu Telur

Terik Tahu Telur

Sejak pagi Semarang mendung banget, eh beneran siangnya langsung hujan lumayan deras, untung tadi masak yang berkuah, orang semarang biasa nyebutnya "jangan terik", menu simple tapi niqmat dg bahan utama tahu dan telur. Resep aseli punya @dapoermadamelisabeth yaa..makasih madam😘. Source: Dapoer Madam Elisabeth https://cookpad.com/id/resep/14429035-inspirasi-menu-tanggal-tua-terik-tahu-telur-ala-semarangan?invite_token=mUVNRwifF2NheytQC5U1Mehe&shared_at=1624069102 #pekancooksnap #semangcook_olahantahu #cookpadcommunity_semarang

Soto Bangkong

Soto Bangkong

Yuhuyyy....horee! Semangat banget ya? Iya dong, karena berkat gabung di program RAKIT (Rame-Rame Kita Kreatif) kelas Manajemen Dapur, saya jadi terbebas dari kulkas yang berantakan. Rasanya seneng lihat kulkas berisi stok bahan makanan yang tersusun rapi dan juga terbebas dari kepusingan 'besok masak apa' karena sudah ada meal plan. Tak hanya gabung di kelas Manajemen Dapur, saya juga beruntung bisa gabung di Kelas Bakulan. Saya jadi tahu cara menentukan harga jual produk bakulan, mengemas produk supaya tampil cantik, sekaligus strategi mempromosikannya. Resep soto ini selain sebagai bentuk kegembiraan saya karena boleh bergabung dalam program RAKIT sekaligus untuk menyemarakkan #PosbarGembira (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadan Asyik) Terima kasih Cookpad sudah menyelenggarakan program yang cihuy & berfaedah 😊🙏🏼 Source: Lilis_DapoerTara https://cookpad.com/id/resep/14006286-soto-bangkong-khas-semarang?invite_token=rD5SQwmrkBVPnqhTuHWtHiZm&shared_at=1618815745 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #PosbarGembira

#Opor Goreng Ayam Kampung.no reibet

#Opor Goreng Ayam Kampung.no reibet

Opor instan dgn bumbu racik ayam goreng.gk kalah enak dgn opor lain nya..ini rasanya benar² ngopor😋meski tanpa bumbu..👌ayam nya bisa di goreng di sajikan dgn kuah opor nya👍

Opor Ayam

Opor Ayam

#week49 Pas suami kangen makan Opor, pas banget ada event #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbarSayurLebaran. Jadi sekalian bikin sekaligus ikutan 🤭 Suami berasal dari Jawa Tengah, untuk itu saya recook resep Opor Ayam khas Jawa Tengah dari akun @mamaalbiyan Resep asli menggunakan ayam biasa dengan berat 500gr. Sedang saya menggunakan 1 ekor ayam merah, sehingga saya buat penyesuaian pada banyaknya bumbu dan takaran santan. Yang saya post adalah resep yang sudah saya sesuaikan. #PejuangGoldenApron3

Sate Tempe

Sate Tempe

Marhaban ya Ramadhan..akhirnya kita di beri rizky sama Allah untuk bisa menyambut bulan ramadhan yang penuh berkah..dipekan awal ramadhan ini coboy ngajakin kita dolan dan hersilaturrahmi ke cookpad regional bogor..mengolah makanan dengan bahan yang mengandung protein nabati..untuk itu saya recook resep sahabat saya mbk libi makanan yang kaya akan protein ini sekarang jadi makanan favorit keluarga kami,sengaja bikinnya tadi mepen bedug maghrib agar pas di makan hangat²..terimakasih mbk libi ya resepnya.. Source : My'L Kitchen ( libi ) #imaimey #imaimeysatetempe #OlahanTempeImaimey #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

MPASI 6m+. BUBUR OPOR IKAN DORI

MPASI 6m+. BUBUR OPOR IKAN DORI

Kepikiran aja di menu lebaran Iedul Adha buat Opor. Karena terlalu mainstream masak opor ayam. Aku mau buatin Syahida Opor pakai Ikan Dori. Anyway Ikan Dori banyak banget manfaat khususnya untuk pertumbuhan otak.

3x Makan