Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#week49 Pas suami kangen makan Opor, pas banget ada event #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbarSayurLebaran. Jadi sekalian bikin sekaligus ikutan 🤭 Suami berasal dari Jawa Tengah, untuk itu saya recook resep Opor Ayam khas Jawa Tengah dari akun @mamaalbiyan Resep asli menggunakan ayam biasa dengan berat 500gr. Sedang saya menggunakan 1 ekor ayam merah, sehingga saya buat penyesuaian pada banyaknya bumbu dan takaran santan. Yang saya post adalah resep yang sudah saya sesuaikan. #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1 Ekor Ayam Merah /Ayam Kampung (potong sesuai selera)
- 800 ml Santan Encer
- 200 ml Santan Kental
- 2 sdt Garam
- 1 sdt Gula Pasir
- 2 sdt Gula jawa
- 2 sdt Kaldu Jamur
- 2 batang serai geprek
- 3 ruas jari Langkuas geprek
- 7 lembar Daun Jeruk
- 2 lembar Daun Salam
- Secukupnya Minyak Goreng untuk menumis
- Bumbu halus :
- 7 siung bawang putih
- 10 siung Bawang Merah
- 3 Butir Kemiri
- 2 ruas jari Jahe
- 2 sdt Jinten
- 2 sdt Ketumbar
- 1 sdt Merica
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam
