Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam Kuah Putih yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor Ayam Kuah Putih yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Kuah Putih, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kuah Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuah Putih memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Nurul Hikmah (Dapoer Mommy R)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kuah Putih:
- 1 ekor daging ayam, potong 15 bagian, bersihkan
- 500 ml santan
- 500 ml air
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas, geprek
- 2 batang sereh, geprek
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm garam
- 1 sdm kaldu jamur bubuk
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu
- Bumbu yang dihaluskan :
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 buah kemiri (sangrai)
- 3 cm jahe
- 1/2 sdt ketumbar, sangrai
- 1/2 sdt merica bubuk