Sore-sore begini enaknya membuat Soto Bangkong yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Bangkong yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Bangkong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Bangkong bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bangkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bangkong memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yuhuyyy....horee! Semangat banget ya? Iya dong, karena berkat gabung di program RAKIT (Rame-Rame Kita Kreatif) kelas Manajemen Dapur, saya jadi terbebas dari kulkas yang berantakan. Rasanya seneng lihat kulkas berisi stok bahan makanan yang tersusun rapi dan juga terbebas dari kepusingan 'besok masak apa' karena sudah ada meal plan. Tak hanya gabung di kelas Manajemen Dapur, saya juga beruntung bisa gabung di Kelas Bakulan. Saya jadi tahu cara menentukan harga jual produk bakulan, mengemas produk supaya tampil cantik, sekaligus strategi mempromosikannya. Resep soto ini selain sebagai bentuk kegembiraan saya karena boleh bergabung dalam program RAKIT sekaligus untuk menyemarakkan #PosbarGembira (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadan Asyik) Terima kasih Cookpad sudah menyelenggarakan program yang cihuy & berfaedah 😊🙏🏼 Source: Lilis_DapoerTara https://cookpad.com/id/resep/14006286-soto-bangkong-khas-semarang?invite_token=rD5SQwmrkBVPnqhTuHWtHiZm&shared_at=1618815745 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #PosbarGembira
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bangkong:
- Kuah/kaldu:
- 500 gram ayam
- 1,5 liter air
- Daun bawang seledri
- Bumbu halus
- 8 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt pala bubuk
- Bumbu aromatik
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 2 batang serai memarkan
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk, sobek-sobek
- Bumbu lain
- 1,5 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu jamur
- Isian
- Soun, rendam air panas, tiriskan
- 3 lembar kol, rajang, rebus sebentar, tiriskan
- Segenggam tauge, rebus sebentar, tiriskan
- Pelengkap
- Jeruk nipis, sambal, daun bawang seledri
Langkah-langkah untuk membuat Soto Bangkong
