Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rujak Tampah yang Sempurna

Dipos pada September 29, 2019

Rujak Tampah

Anda sedang mencari inspirasi resep Rujak Tampah yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rujak Tampah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rujak Tampah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rujak Tampah ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rujak Tampah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak Tampah memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakaatuh,untuk kali ini saya mau share rujak tampah dengan isian buah yang segar.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rujak Tampah:

  1. Bumbu rujak :
  2. 250 gr gula merah
  3. 8 buah cabe rawit merah
  4. 6 sdm kacang tanah yang sudah digoreng kupas kulit ari
  5. secukupnya Garam
  6. 3 sdm air asam jawa
  7. Buah cuci bersih dan iris :
  8. 3 buah apel fuji iris - iris
  9. 2 buah jambu kristal
  10. 3 buah kedondong
  11. 3 buah bengkuang
  12. 3 buah timun

Langkah-langkah untuk membuat Rujak Tampah

1
Bumbu rujak : siapkan cobek, masukan garam dan cabe rawit,ulek hingga halus
2
Masukan kacang tanah yang sudah digoreng,untuk kacang tanah tidak perlu diulek halus,biarkan agak kasar agar ketika digigit masih berasa kacang tanahnya
3
Kemudian masukan gula merah,ulek hingga gula halus
4
Masukan air asam,ulek hingga rata,dan koreksi rasa,kemudian masukan dalam kotak thinwall ukuran 300 ml
Rujak Tampah - Step 4
5
Selanjutnya,Kupas dan Cuci bersih buah - buahan.untuk apel tidak perlu dikupas,ketika sudah dipotong rendam apel dalam air yang sudah dicampur dengan jeruk nipis dan garam,rendam 10 menit agar nanti apel tidak menghitam
6
Siapkan tampah yang sudah dihias daun pisang,letakan sambal rujak ditengah tampah
Rujak Tampah - Step 6
7
Isi tampah dengan buah yang sudah diiris hingga penuh
Rujak Tampah - Step 7
8
Setelah rapih,bungkus tampah dengan plastik lembaran,hias atasny dengan pita
Rujak Tampah - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

@alaBunna Dah lama banget simpan resepnya,ngiler banget pas liat postingan nya,akhirnya nyobain sambal rajanya dan ueeenaaaak,akhirnya beberapa kali aku bikin sambal rajanya,tapi ga pernah sempat difoto,ini udah kali yang keberapa bikinnya baru bisa difoto πŸ˜‚ kalau diresep asli ga garingΒ² gorengnya,tapi aku ini tim garing,jadi semua aku goreng hingga garing 🀭 tapi enaaak banget ini πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Palembang

Jukut Bejek khas Bali

Jukut Bejek khas Bali

Bismillahirrahmanirrahim Kemarin #semangcook kedatangan tamu dari Bali,, saring tentang masakan khas Bali,, dan nama bumbunya unik2 ada base gede dll,, itu pengetahuan baru buatku,, jadi lebih paham tentang bumbu2 di bali serta masakanya sarat dengan rempah2 yg super komplit. 😍 Makasih banyak mb @wawianimade ilmu dan resepnya, salam sehat selalu πŸ™πŸ˜πŸ˜πŸ€— #Semampir_Bali #Rekreasi_Bali #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Rujak manisπŸ˜‹

Rujak manisπŸ˜‹

5 porsi
25 menit
Peyek kacang

Peyek kacang

Ingat waktu masih satu rumah sama ibu,sering minta dibikinin peyek kacang,karna suka banget ngemil,dan sampai sekarang masih saja aku simpan resep dari ibu #CookpadCommunity_Bandung

2 toples besar
2 jam
Tumisan Perang 😁

Tumisan Perang 😁

Bahan tinggal sdikit" tp bnyak macem'a. Sok lah....campur aja smua'a, jd saya namain tumisan perang. Tp mkan'a gk ngajak perang lho y😁 Ayo masak... πŸ‘©β€πŸ³

Gohu Gohu

Gohu Gohu

Masakan khas maluku

Sayur asem

Sayur asem

Sayur asem makanan sederhana bikinnya nggak ribet. Enak dimakan waktu cuaca panas siang hari sama sambal tomat lauk tempe goreng.

4 orang
45 menit
Tumis Toge Kacang Panjang Simpel cepat Enak

Tumis Toge Kacang Panjang Simpel cepat Enak

Bismillah...tumis yg sederhana cepat dan mudah

4-5 orang
1 jam
Cilok Goreng Telur

Cilok Goreng Telur

Bikin cemilan jajanan anak SD kalo disini hehe resepnya pakai punya mba @AnieSaryono yg menurutku simpel (dengan sedikit modifikasi) yah. #PekanPosbar #Rekreasi_Bali #Semampir_Bali #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Tumis Tempe Kacang Panjang

Tumis Tempe Kacang Panjang

Hidup ala-ala anak kos dulu minggu ini pekerjaan rumah menggunung πŸ˜† masak yg gampang-gampang aja

Sayur asem

Sayur asem

Aku suka sayur asem masakan mamaku, rasanya sedep puol, tapi anakku gak suka karna terlalu pedes dan kecut katanya. Akhirnya cari resep ketemunya ini https://cookpad.com/id/resep/2497574-sayur-asem-bumbu-uleg Aku recook tanpa cabe merah dan terasi, disesuaiian dengan selera anak. Aku juga ganti isiannya disesuaikan yang ada di pasar, biasanya ada paketan 1 kantong isinya 1 ikat kangkung, 5 kacang panjang, irisan krai sekitar 5 cm, kubis seiris kecil, sejumput kecambah dele, 4 asem mentah. Lebih praktis sih, tapi biasanya kangkung dan krainya kurang seger agak layu gitu, jadi aku belinya pisahan

Urap Sayur Semarak

Urap Sayur Semarak

Yukk panen sayur - sayuran yang ada di kebun mama. Sangat membantu untuk mengirit pengeluaran karena menjadi stok bahan pangan yang sehat karena organik. Bumbu dapur juga bisa menggunakan stok apotik hidup sendiri seperti daun jeruk, jahe, kencur, lengkuas, kunyit, dan lainnya. Lengkapi lauknya dengan baceman tagu tempe, ayam, dan apa saja sesuai selera.

4 orang
45 menit
Chiffon Cake Gula Merah

Chiffon Cake Gula Merah

Jodohnya gula merah itu memang santanπŸ˜‹ Kempus2, lembut, wangi kayu manis bercampur santan dan gula merah bikin tambah legit tapi gak berlebihan. Cocok buat teman minum kopi, nikmaaat🀀 #CookpadCommunity_Bandung

Dia 20-22cm
Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

Si kecil lagi suka banget makan kuah2an. Apalagi klo buat sayur lodeh, makannya pasti lahap. Kali ini sekalian ngeramein GA nya bude ati, saya bikin sayur lodeh. Isiannya menyesuaikan stock yang ada di kulkas πŸ˜†. Source : Ati Agus Sapto Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/11276447-sayur-lodeh-99?invite_token=P2S6ZJHstAL7umYAoFnDgq7a&shared_at=1629472202 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #GA_AtiAgusSapto #BelajarBarengCookpad

Sayur Asem

Sayur Asem

Masih seputar masak hemat demi menekan pengeluaran biar sisa uang masaknya bisa dialokasikan ke yang lain hehehe 😊

Rempeyek Kriuk Takar Sendok

Rempeyek Kriuk Takar Sendok

Bikin nasi pecel ngga ada rempeyek rasanya kurang mantab, iseng bikin modal nekat alhamdulilah berhasil...

Peyek kacang

Peyek kacang

Ada temen yg mintak dibikinin peyek. Cuz wae lah

Lawar Nangka

Lawar Nangka

Beberapa hari lalu sudah diingatkan Mbak @pre_sella sebagai Kepsek Cookpad Community Bali dan berjanji akan kerjakan PR tepat waktu. Tapi lagi-lagi karena selalu pulang malam, akhirnya baru bikin PR tadi subuh sebelum ke kantor (hiks). Maaf banget ya Mbak Sella, saya telat, tapi semoga tidak mengurangi keseruan meski nggak sesuai peraturan. Resep Lawar Nangka saya cooksnap dari Mbok @anesta88 (dengan penyesuaian) karena saya selalu cocok dengan rasa masakannya. Matur suksma. #CookpadCommunity_Bali #MakananKhasBali #CPBali_Lawar

Karedok

Karedok

Karedok atau lotek mentah ini isinya bberapa macam sayuran seperti kol, toge, timun, kemangi, kacang panjang yg disiram bumbu kacang yang khas. Makanan ini berasal dr daerah Jawa Barat. Tekstur sayuran mentah ini krenyes saat dimakan ditambah gurih bumbu kacangnya membuat nambah nasi berkali-kali πŸ˜†. Sayuran ini juga yg ada dikulkas, sisa masak makanan yang lain, tp bisa jadi menu yg nikmat. Makanan favorit pak suami ini.. 😍😍 #MakananKhasJawaBarat #PAIS_NuAya #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

2 orang
30 menit