Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Pukis Kampung yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 9, 2019

Pukis Kampung

Hari ini saya akan berbagi resep Pukis Kampung yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Pukis Kampung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pukis Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pukis Kampung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pukis Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis Kampung memakai 8 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep pukis ini tanpa ragi iah....dan hasilnya enak dan lembut banget.... bahan2nya pun simpel dan ekonomis...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pukis Kampung:

  1. 150 gr Gula Pasir
  2. 1 Butir Telur
  3. 250 gr Tepung Terigu
  4. 1/2 sdt baking powder
  5. 1/2 sdt baking soda
  6. 250 ml susu cair
  7. Sejumput garam
  8. 3 SDM margarin cair

Langkah-langkah untuk membuat Pukis Kampung

1
Siapkan wadah... Masukan gula pasir dan telur... Kemudian aduk hingga gula larut dan tercampur dengan air...
Pukis Kampung - Step 1
Pukis Kampung - Step 1
Pukis Kampung - Step 1
2
Kemudian masukan terigu + baking soda + baking powder kemudian saring hingga halus....
Pukis Kampung - Step 2
Pukis Kampung - Step 2
Pukis Kampung - Step 2
3
Kemudian aduk hingga tercampur dengan rata...
Pukis Kampung - Step 3
Pukis Kampung - Step 3
4
Tambahkan susu cair dan aduk hingga benar-benar tercampur dengan rata....
Pukis Kampung - Step 4
Pukis Kampung - Step 4
Pukis Kampung - Step 4
5
Tambahkan sejumput garam dan aduk kembali hingga tercampur dengan rata...
Pukis Kampung - Step 5
Pukis Kampung - Step 5
6
Terakhir tambahkan margarin cair dan aduk hingga tercampur dengan rata...
Pukis Kampung - Step 6
Pukis Kampung - Step 6
Pukis Kampung - Step 6
7
Kemudian diamkan selama 30 menit.... Setelah 30 menit kemudian aduk2 dengan perlahan-lahan saja...
Pukis Kampung - Step 7
Pukis Kampung - Step 7
Pukis Kampung - Step 7
8
Panaskan cetakan kue pukis dan olesi dengan sedikit margarin.... Setelah cetakan panas.... Masukan adonan kue pukis kedalam cetakan 3/4 atau 1/2 dari cetakan dan biarkan keluar gelembung2 kecil atau keluar buih2 kecil...
Pukis Kampung - Step 8
Pukis Kampung - Step 8
Pukis Kampung - Step 8
9
Setelah keluar banyak gelembung2 kecil kemudian tutup dan masak hingga matang.... Masak menggunakan api kecil saja...
Pukis Kampung - Step 9
Pukis Kampung - Step 9
Pukis Kampung - Step 9
10
Dan hasilnya berpori2 banyak plus menul2 dan juga berserat iah... Asli ini enak banget dan lembut... Dan tanpa diberi toping juga sudah enak..
Pukis Kampung - Step 10
Pukis Kampung - Step 10
Pukis Kampung - Step 10
11
Atau bisa juga di beri toping Ceres akan lebih yummy rasanya....
Pukis Kampung - Step 11
Pukis Kampung - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resoles kentang wortel susu

Resoles kentang wortel susu

Kebetulan hujan dan bahan " ada bikin laa resoles buat cemilan

19 orang
1jam 30menit
Kue lapis tepung beras simple

Kue lapis tepung beras simple

Dan..... Ini tuhhh enak kata suamiku....

45 potong
2 jam
Nagasari pisang

Nagasari pisang

Jajan pasar ini fave anakku, dan liat resepnya mba Een @BerandaAqlan yg ngga pke dibungkus daun pisang, lgs ikutan bikin aku pake cetakan melati. #kuepisang #cookies_berandaaqlan #cocomtang_post #cookpadcommunity_Tangerang

12 cup
1 jam
Getuk Ubi

Getuk Ubi

Gak cuma singkong yang bisa dibikin getuk, ubi (ubi jalar) pun bisa. Bahkan lebih enak karena ubi sendiri sudah manis. Penambahan kelapa parut membuat rasa getuk ini manis gurih. Enak. Sepotong gak akan cukup 😁 Yuuk cobain... #mbantuk_karbo #cookpadCommunity_Bandung

316. Kue Bandros / kue pancong

316. Kue Bandros / kue pancong

Tadinya mau ngemil kue ini sambil minum teh anget, tapi bayi kecil nan mungil keburu memanggil, jdinya minumnya teh kotak.. hehehe sekilas mirip pukis ya, tapi bahan2nya ga ada yg sama.. yuk kepoin! aku bkin cmn setengah resep aja ya,,, maklum lagi nyoba cetakan baru.. hihihi ini aku tulis resep aslinya, sumber resep @ErnySulistyowati #Jabodetabek_olahanpalawija #CookpadCommunity_Bekasi

2-3orang
20-30menit
Apem Pak thong ko

Apem Pak thong ko

10 orang
40 menit
Bingka Ubi Kayu/Singkong

Bingka Ubi Kayu/Singkong

Bismillahirrahmanirrahim Hmm.. Dapat tantangan lagi dari Tehmin bebikin sesuatu dr ubii,, yook mariii.. Bikin bingka ubi kayuu... Cap cuz... πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ˜ #THRTehmin_BingkaUbi #semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Bingke Khas Pontianak

Bingke Khas Pontianak

Kue yg satu ini sangat populer di kota pontianak pada bulan Ramadhan. Kue yg becita rasa manis lembut dan legit. Ada banyak varian bingke, bingke original nama nya *Bingke berendam* dibuat tanpa menggunakan tepung. Yg saya buat ini adalah yg umum di jual di geraiΒ² bingke. Bismillah... #TiketBatikGoldenApron #KulinerPontianak

3-6 org/1loyang
1 ⏰ 30 menit
Lumpur Kentang Pandan

Lumpur Kentang Pandan

Sebelum kentang tumbuh tunasnya, dibuat lumpur kentang dipadukan dengan wanginya pandan. Lembut dan enak banget...

Bika Ambon

Bika Ambon

resep by youtube nana majnun

1/2 resep, memakai loyang ukuran 10x20 porsi
1 jam 10 menit
Pastel Renyah

Pastel Renyah

Di liat resepnya simple, awal2 buat cemilan, lama2 jadi jualan 😁 Makasih Mba @cook_7747511_nana πŸ™πŸΌ

1 jam
Risoles Ragout Ayam Sayur!

Risoles Ragout Ayam Sayur!

Ga sempet foto cakep, udah keburu dibawa ke rumah Ibu hehe.. Alhamdulillah pada suka 😍 Source : Mba @fitrisasmaya #CookpadCommunity_Depok #RisolesRagoutAyam

Kue Ku Labu isi Kacang Hijau

Kue Ku Labu isi Kacang Hijau

Terinspirasi dari youtube W.N COOKING πŸŽƒ, isiannya saya ganti kacang hijau karena saya kurang suka enten-enten(kelapa parut+gula merah) 😁

45-50 biji
Nagasari/Nogosari Loyang

Nagasari/Nogosari Loyang

Rasanya khas nagasari dg textur menyerupai kue lapis. Jadi solusi praktis saat ingin nagasari tapi malas ribet atau tdk punya daun pisang . Bila menggunakan santan instant tentu lbh praktis lagi. Tapi karena saya pakai santan segar, maka harus direbus dulu biar kue tidak mudah basi. . #nagasari #nagasariloyang #kuebasah #kuebasahfavorit #kuetradisional #resepkuepopuler

Bika ambon gula merah

Bika ambon gula merah

Paling seneng sama kue bika ambon, tapi pengen beda nih kebetulan lagi banyak gula merah. Sebenernya udah didihin air dan gula merah untuk bolu pisang. Kok bosen ya pisang terus dari kemarin menunya. Jadi pengen bika ternyata baru dikit resep bika ambon yang pakai gula merah di cookpad langsung bikin ah, bikin 1 telur aja pas jadi 8 buah, cukup deh buat kalo kepengen doang, xixixi. Resep asli pakai daun jeruk dan daun pandan, karena aku dadakan jadi gak pake, next time deh. Ikut meramaikan posbar ya mbk @olive1994 , semoga berkenan dan sehat selalu 😘😘. Sumber : @cook_2557565 #BakpiaClover #BakpiaSimanisGulaKelapa #BelajarWithOlive #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Clover #CloverCookingLovers #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Wingko babat khas semarang

Wingko babat khas semarang

Saorce ::@itha_cooking #Rekreasi_KeSemarang

Cenil #Dapur Fitri

Cenil #Dapur Fitri

Sore-sore pingin ngemil. Cek ada tapioka, bingung antara bikin cimol, cireng atau cenil. Alhasil, pingin makan yang manis jadi buat cenil saja.

6 orang
30 menit
Serabi Solo Notosuman

Serabi Solo Notosuman

Bismillah..nga bisa ke Solo nii. Jadi belajar mengolah jajanan khas solo enak dan legit,,dulu kan ada orang jual serabi solo sekarang nga ada lagi,nanti aku gantinya yang jualan serabi solo ya.. he..he. ee soalnya anak aku pada sukaπŸ€©πŸ‘ harap maklum ya fotonya nga sebagus aslinya Makasih mba Inspirasinya #Source, Annisa Titanque #Rekreasi_Semarang #PekanPosbar #CookpadCommunity_Balikpapan

Putu ayu simple anti gagal

Putu ayu simple anti gagal

Kebetulam saudara ada hajatan.sy di di suruh buatkan putu ayu, jd coba" bikin, allhamdulilla hasilnya memuaskan.

60 biji
1 jam 30 menit
Wingko babat

Wingko babat

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin cemilan dari tepung ketan dan kelapa parut ini rasanya enak bangetttπŸ˜‹ bahannya simple dan cara buatnya juga sangat mudah🀩 Check tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen 😍 #wingkobabat