Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Ku Labu isi Kacang Hijau yang Lezat

Dipos pada November 10, 2019

Kue Ku Labu isi Kacang Hijau

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kue Ku Labu isi Kacang Hijau yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Kue Ku Labu isi Kacang Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kue Ku Labu isi Kacang Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue Ku Labu isi Kacang Hijau sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Ku Labu isi Kacang Hijau biasanya untuk 45-50 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Ku Labu isi Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Ku Labu isi Kacang Hijau memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari youtube W.N COOKING πŸŽƒ, isiannya saya ganti kacang hijau karena saya kurang suka enten-enten(kelapa parut+gula merah) 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Ku Labu isi Kacang Hijau:

  1. 500 gr labu kuning
  2. 33 sdm tepung ketan
  3. 1/2 sdt garam
  4. 7-9 sdm gula (tergantung selera)
  5. Bahan isi an
  6. 250 gr kacang hijau (direndam air 2 jam)
  7. 5 sdm gula pasir (sesuai selera)
  8. 1 bks santan bubuk instan
  9. 200 mL air
  10. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kue Ku Labu isi Kacang Hijau

1
Siapkan bahan isian terlebih dahulu, kacang hijau dikukus hingga matang (bagusnya pakai kacang hijau kupas, saya pakai kacang hijau tanpa kupas karena tidak ada di pasar yang sudah dikupas)
2
Setelah kacang hijau empuk, blender bersama santan dan air, kemudian masak diteflon anti lengket, tambahkan gula dan garam, masak hingga air menyusut, dinginkan
Kue Ku Labu isi Kacang Hijau - Step 2
3
Selanjutnya buat adonan kulit, labu kuning yang sudah dikupas dikukus hingga matang, dan haluskan, tambahkan gula pasir, garam, dan tepung ketan, adon hingga kalis
Kue Ku Labu isi Kacang Hijau - Step 3
4
Bulatkan adonan, isi dengan kacang hijau yang sudah dibuat tadi, bulatkan hingga permukaannya halus, selanjutnya gunakan gagang sendok untuk membuat pola, teteskan pewarna makanan di bagian tengah agar bentuknya lebih mirip labu (optional)
Kue Ku Labu isi Kacang Hijau - Step 4
5
Kukus hingga matang (tutup kukusan dibalut kain bersih agar uap air tidak menetes ke adonan)
Kue Ku Labu isi Kacang Hijau - Step 5
6
Jika sudah matang, angkat dan dinginkan, warna kuning nya asli ya bu ibu dari labu, tidak diberi pewarna kuning lagi, jadi sekitar 45-50 biji (tergantung ukuran)
Kue Ku Labu isi Kacang Hijau - Step 6
Kue Ku Labu isi Kacang Hijau - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risol Mayo

Risol Mayo

Seminggu lalu 3C Cooking Community Class mengadakan Spatula belajar editing dengan picsart dengan narasumber mbak @cook_windaskitchen Sebagai apresiasi ini adalah cooksnap salah satu dari koleksi resep mbak Winda mumpung libur jadi menu camilan di penghujung weekend yang syahdu karena bali diguyur hujan seharian Saya buat setengah resep dari bahan bahan resep tertera di bawah Link resep https://cookpad.com/id/resep/9491022-risol-mayo?invite_token=1d21D3MeKWi1e9J25VeyUxfu&shared_at=1638110121 #CookingCommunityClass_EditingPicsart #Spatula3C_WindasKitchen #Cookpadcommunity_bali #SalamKompakSelalu #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Serabi Solo Notosuman

Serabi Solo Notosuman

Bismillah... Resep mbak Nia Jeffri https://cookpad.com/id/resep/782999-serabi-solo-teflon-ala2-notosuman?invite_token=8HYFDUae5MxdWnfZpswFn57A&shared_at=1636884247 Setelah seminggu ini cibuk bikin dessert box, disempetin deh yuk hari terakhir setoran bikin serabi Notosuman, alhamdulilah bisa ikutan #masakbarengkakmin #mbk_serabi ......horreeeyy... Disini kubuat pake teflon D18, sebenernya sih kemarenan dah ku order wajan yg khusus untuk bikin serabi tp ternyata dah hari terakhir tu wajan blm dateng juga, mengcedih πŸ˜“ #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #CocomtangPost_LehOleh #CookpadCommunity_Tangerang

Lapis Pepe Ombre

Lapis Pepe Ombre

Ψ¨Ψ³Ω… Ψ§Ω„Ω„Ω‡ Ψ§Ω„Ψ±Ψ­Ω…Ω† Ψ§Ω„Ψ±Ψ­ΩŠΩ…... Source : Lins cake@youtube Alhamdulillah... percobaan ke lima dan ga pernah gagal. Rasanya benar - benar memuaskan. Bagiin ke teman suami dan tetangga, semua pada bilang enak. Pada mau pesan, tapi sayanya belum kefikiran. Karena buat cemilan anak-anak di rumah kadang saya udah keteteran. Maklum, anak saya doyan makan semua ^^. Barakallaahu fiyhum... Bakal jadi resep favorit nih bun. Ψ§Ω„Ψ­Ω…Ψ― Ω„Ω„Ω‡... -resep sudah saya sesuaikan berdasarkan ukuran loyang. -kalau memakai loyang 22, silahkan tambahkan santan menjadi 1400 ml. Dan bahan lain menyesuaikan ya.

1 loyang
90 menit
Bakpia Kacang Merah

Bakpia Kacang Merah

yeeeyy...bisa bikin bakpia sendiri πŸ₯³πŸ’ƒ ngga ada angin ribut tiba2 "ting" pengen ngemil bakpia, lari ke minimarket beli yang produk lokal sini...pas dimakan rasanya maniiiiiiisss banget 😨 karena masih dibayangi bakpia akhirnya ubek2 cookpad dan pilihan jatuh ke resepnya mbak @pawon_eka saya modifikasi sedikit untuk penggunaan gula Link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15466241-bakpia-isi-kacang-merah?invite_token=TFVjAcqpdXzWT1oQetHjoi4G&shared_at=1636361864

20 porsi
Pastel Renyah

Pastel Renyah

Di liat resepnya simple, awal2 buat cemilan, lama2 jadi jualan 😁 Makasih Mba @cook_7747511_nana πŸ™πŸΌ

1 jam
KUE LAPIS TAPIOKA anti gagal

KUE LAPIS TAPIOKA anti gagal

Resep ini aku dapatkan dari keluarga,saat di keluarga kami mengadakan selamatan

5-10 porsi
1jam
Serabi Solo Notosuman

Serabi Solo Notosuman

Bismillah...buat cemilan tanpa telur Krn harga telur sdg meroket 1 kg 34 ribu kita buat serabi solo Notosuman aka aka Allhamdulillah enak banget masyaa Allah lembut, buatnya bisa pake teflon /cetakan martabak mini yg isi 7 jadi praktis& cepat tidak perlu resting 1 jam adonan jadi langsung panggang Resep : Nia Jefrii terimakasih mba ijin tulis dgn penyesuaian dari saya

Onde - onde pelangi

Onde - onde pelangi

Bikin onde onde rainbow..bikin anak jadi pengen nyomot terus nih.. Adonannya Pas, ga keras kaya yang dijual2 πŸ€— soalnya pake kentang, jadi teksturnya lembut dan kenyal.. lumayan cemilan sore sore πŸ€—πŸ€— buat temen ngeteh.. #RecookBubuhanKaltim #barampaan #barampaan #BubuhanKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_samarinda #pekanposbar #posbarpalawija

Putu Ayu Semangka

Putu Ayu Semangka

Sempet booming sebulan yll, kebetulan pny cetakannya jg. Kelihatannya ayu seperti namanya :D saya pakai resep xander's kitchen ya.

27 pcs
1 jam
Kue lumpur ncc

Kue lumpur ncc

25 buah
Nagasari tape singkong

Nagasari tape singkong

Pecinta dan hobby makan jajanan tradisional 😁

15 porsi
1 jam 30 menit
Telur Dadar Gulung Daun Kelor

Telur Dadar Gulung Daun Kelor

Bikin lauk yang sederhana saja, telur dadar dikasih daun kelor. Sengaja tanpa diberi cabe supaya sikecil bisa ikutan makan.

Gethuk ubi madu simple

Gethuk ubi madu simple

simple,murah, bikin Kenyang πŸ˜‹πŸ˜‚

6 porsi
60 menit
Lumpur Lapindo Vla Nangka

Lumpur Lapindo Vla Nangka

Assalamualaikum semua... Minggu ini saatnya MBOIS ( teMa coBOy postIng reSep ) dan Pekan posbar dari mamah CP tema "Pesona kuliner Indonesia". Artinya Coboy bisa posting resep bebas sesuai kreasi masing-masing dengan tema minggu ini adalah "Jajanan Tradisional Teman Liburan" di Indonesia, hampir mirip kan temanya. Akhirnya bikin kue lumpur lapindo dr namanya saja sudah Indonesia banget kan. Kata "Lapindo" sudah gk asing lg didengar. Kue lumpur lapindo banyak ditemui didaerah Jatim lebih tepatnya sidoarjo. Merupakan jenis kue basah tradisional dg isi vla yg lembut, manis dan nikmat. Dinamakan lumpur lapindo krna tekstur luar kue sperti bendungan & didalamnya sprti lumpur (lapindo) yang ada di Sidoarjo. Jadi kue lumpur lapindo/ kue lumpur sidoarjo termasuk jenis jajanan tradisional yg tak lekang oleh waktu, masih ngehits sampai sekarang. Kue lumpur lapindo punya bentuk dan cara membuat yg unik bahkan sudah ada dlm berbagai varian rasa, cocok juga buat oleh2, tapi kue ini gk tahan lama ya. Source: ig @dapurfanila cp @cook_050608r Sabtu 13 11 2021 #Mbois_JajananTradisionalTemanLiburan #CoboyMbois_JajananTradisionalTemanLiburan #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanRekreasi #PesonaKulinerIndonesia

Lupis Pandan

Lupis Pandan

Karena suami dan anak lanangq suka sekali ngemil jd emak harus muter otak untuk buat cemilan. Kebetulan ada ketan putih jd cuss d buatkan kue sj.

3-4 orang
45 menit
Kue Lumpang

Kue Lumpang

Tema π˜½π™€π™π™€π™Ž (Bedah Resep) π˜Ύπ™‘π™€π™«π™šπ™§ di bulan November ini adalah tantangan membuat 𝙆π™ͺπ™š 𝙇π™ͺ𝙒π™₯π™–π™£π™œ Setelah trial 2 x baru saya paham trik lubang lumpang ini dapat terbentuk sukses, pertama menggunakan daun pandan di isi hanya Β½ cetakan ke 2 menggunakan merang di isi ΒΎ, hasil nya, isi Β½ lubang tidak begitu dalam namun kenyal enak karena dia tipis dan mungil jadi tdk keras & yg ke 2 isi ΒΎ lubang dalam sempurna tapi terlalu tebal jd kenyal menuju agak keras...next sebaik temenΒ² menggunakan yg isi an nya Β½ saja lebih enak. Tips anti gagal : β€’ Sebelum dikukus diam kan adonan minimal 30 menit dalam cetakan kue lumpang kemudian kukus menggunakan api sedang kearah kecil ( tapi bukan api kecil ya) ingat adonan biar kan mengendap jangan diaduk lagi β€’ Pastikan saat memasukkan adonan kedalam kukusan, kukusan sdh mendidih dan beruap banyak β€’ Pada menit ke 5 buka penutup kukusan sekitar 1 menit dan tutup kembali, lakukan lagi di menit ke 15 buka tutupan 1 menit dan kukus kembali kurang lebih total 25-30 menit β€’ Keluarkan Kue bila sudah benarΒ² dingin β€’ Jangan gunakan api kecil, gunakan api sedang menuju ke besar, nanti bila lubang sudah tampak, pindah ke api sedang. Notes : - Pada lumpang pandan saya tambah Β½ sdt air kapur dia berlubang tapi tidak dalam namun tdk keras Source : Eka Baihaqi #Beres_KueLumpang #BeresCloverNop2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi

12 pcs Β½ cetakn
60 menit
Lumpur surga πŸ˜‹

Lumpur surga πŸ˜‹

Baru kali ini buat yg namanya lumpur surga,dan baru pertama kali buat trus pertma kali makannya ,sebernya udah lama liat cuma g pernah kesampaian unk makannya Hehe akhirnya buat sendiri alhasil memuaskan kata pak suami πŸ€—

2 porsi
1 menit
Wajik Gula Merah versi 2

Wajik Gula Merah versi 2

Assalamualaikum bikin wajik lagi yuksss. Yang gak pake ribet tapi enak