Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Wingko Babat Pandan Wijen yang Enak Banget

Dipos pada November 13, 2019

Wingko Babat Pandan Wijen

Bagaimana membuat Wingko Babat Pandan Wijen yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Wingko Babat Pandan Wijen yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Wingko Babat Pandan Wijen, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Wingko Babat Pandan Wijen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Wingko Babat Pandan Wijen biasanya untuk 7 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wingko Babat Pandan Wijen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wingko Babat Pandan Wijen memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wingko Babat Khas Semarang Sesuai dengan namanya, wingko babat berasal dari Babat yang merupakan sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur. Akan tetapi kue wingko babat ini malah jadi kue khas Semarang. Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi. Terbuat dari kombinasi tepung ketan, gula dan kelapa, membuat kue ini sangat nikmat untuk disantap, apa lagi bila tersaji hangat. Saya tambahkan pasta pandan untuk aromanya dan wijen menambah tekstur kres2 saat digigit😋 Yuk mari dicoba aja, ini resep aslinya dari bu @dewi008saraswati saya buat Setengah resepnya 🙏nyesel bgt😩soale asli enaknya🤤enak bgt🥰 https://cookpad.com/id/resep/15687774-wingko-babat-pandan-wijen?invite_token=htFErWNgFAso7LgVKk7oSYG5&shared_at=1637138180 #CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati #Rekreasi_Semarang #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wingko Babat Pandan Wijen:

  1. 125 gram tepung beras ketan
  2. 100 gram kelapa parut
  3. 1/4 sdt garam
  4. 30 gram mentega, cairkan
  5. 65 ml santan instant ditambah air jadi 100 ml
  6. 70 gram gula pasir
  7. 1/2 sdt pasta pandan
  8. 1 sdm biji wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Wingko Babat Pandan Wijen

1
Siapkan semua bahan-bahan. Mentega sudah di cairkan. Campur jadi satu tepung ketan, kelapa parut dan mentega cair,serta garam aduk-aduk merata. Sebelumnya masukkan gula kedalam santan cair lalu aduk aduk supaya gula larut.lalu tuang sedikit demi sedikit dan aduk-aduk sampai merata semua bahan tercampur.
Wingko Babat Pandan Wijen - Step 1
Wingko Babat Pandan Wijen - Step 1
Wingko Babat Pandan Wijen - Step 1
2
Setelah itu tambahkan wijen 1 sdm aduk-aduk merata. Lalu tambahkan pasta pandan aduk2 merata
Wingko Babat Pandan Wijen - Step 2
Wingko Babat Pandan Wijen - Step 2
Wingko Babat Pandan Wijen - Step 2
3
Panaskan cetakan kue lumpur,cetakan boleh di olesi minyak boleh tidak.krn saya gunakan cetakan teflon.tuang adonan wingko kedalam cetakan sampai hampir penuh(3/4 tinggi cetakan) setelah itu tutup cetakan dan gunakan api kecil supaya matang merata dan balik sebentar supaya permukaannya bolak-balik merata.
Wingko Babat Pandan Wijen - Step 3
Wingko Babat Pandan Wijen - Step 3
Wingko Babat Pandan Wijen - Step 3
4
Lalu angkat dan siap sajikan.
Wingko Babat Pandan Wijen - Step 4
Wingko Babat Pandan Wijen - Step 4
Wingko Babat Pandan Wijen - Step 4
5
Wingko babat pandan wijen ini enak banget, crispy di luar lembut di dalam dan kenyal.wangi nya pandan dan sensasi makannya krn ada wijen di dlam wingko😄😍
Wingko Babat Pandan Wijen - Step 5
Wingko Babat Pandan Wijen - Step 5
Wingko Babat Pandan Wijen - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakpia Basah Ubi Ungu Teflon

Bakpia Basah Ubi Ungu Teflon

Ada satu merk bakpia yang saya sukaaa banget, namanya Bakpia Kencana. Saya cenderung lebih suka bakpia basah, kulit tipis dan isian padat lembut dan tidak terlalu manis. Nahh kebetulan resep ini udah lumayan mendekati, cuma kurang bisa mengontrol tebal tipis kulitnya aja. Yukk dicoba, mudah bangett ternyata

1jam
Kacang hijau isian Onde-Onde, Bakpao, dll

Kacang hijau isian Onde-Onde, Bakpao, dll

Isian kacang hijau bisa untuk bakpao, bakpia, roti, onde-onde. Disimpan pakai wadah kedap udara di kulkas awet bisa sampai 5 hari

Kue talam ubi ungu

Kue talam ubi ungu

Anak2 emang jarang jajan keluar kecuali hari sabtu minggu itupun kalo ayah ada di rumah ga kerja jadi tiap hari selalu bikin cemilan, untungnya anak2 suka apa aja yg ibu nya buat 😅 jadi selalu semangat bikin sesuatu. Resep dari Diana Nurjanah.

Wingko Babat Labu Kuning

Wingko Babat Labu Kuning

Adik kesini banyak bawa labu, Karena bosen dikolak terus jadi kepikiran buat wingko babat labu kuning,, Alhamdulillah Kaifiya suka

Coconut Pumpkin Dessert/ Kue Talam Lumer

Coconut Pumpkin Dessert/ Kue Talam Lumer

Dessert ini merupakan wujud berbeda dari kue talam yang dikukus. Yakkn deh semua generasi menyukainya. Rasanya yang legit dan dinikmati setelah dingin, menambah cita rasa. Selamat mencoba! By: IG @fridajoincafe

6 orang
1 jam
Wingko Babat Khas Semarang

Wingko Babat Khas Semarang

Bismillah Saatnya #KopijosDolan_keSemarang jalan jalan dan mampir di akunnya mba @ErnySulistyowati disitu ku Nemu makanan khas Semarang yg ternyata sering kujumpai dan tidak jarang ku membelinya. Ternyata bikinnya tidak sesulit yang aku bayangkan. Ku bikin separo resep, jadi banyak Alhamdulillah. #kopijos #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #LihaicooksnapNov_Yogyakarta

Bika Ambon mini istimewa

Bika Ambon mini istimewa

Beberapa hari terakhir ini kepingin banget buat Bika Ambon tapi belum juga terwujud. Nah mumpung hari ini libur langsung aja deh eksekusi. Kebetulan juga bahan²nya ada semua .. dan beneran lho rasanya endulita banget. Cobain deh

20 bh½
Risol untuk soto mie

Risol untuk soto mie

Getuk Gula Merah

Getuk Gula Merah

Sumber resep : http://www.diahdidi.com/2020/05/getuk-gula-merah.html?m=1

4 porsi
30 menit
Pukis

Pukis

10 orang
-+30 menit
Khamir / Apem Arab Nangka

Khamir / Apem Arab Nangka

#CookpadCommunity_Surabaya

Kue Lumpang

Kue Lumpang

Alhamdulillah bisa lebih awal setor tugas Beres Clover yg bulan ini temanya kue lumpang. Kue Lumpang salah satu kuliner khas palembang yg infonya kie ini dikatakan berhasil jika ada lesung ditengah kuenya. Source : @iwuLan_14044039 #Beres_KueLumpang #BeresCloverNop2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Wingko Babat khas Semarang

Wingko Babat khas Semarang

Jajanan khas nya Semarang banget 😋 Klo pulang ke tempat bumer pasti ada ini wingko sama tumpi, apalagi klo lebaran pasti borong semua buat oleh-oleh. Bikin sendiri dari resepnya mbak Erny @ErnySulistyowati hhmmm... yummy ...😋 #Rekreasi_Semarang #KopijosDolan_KeSemarang #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Lemper Ayam

Lemper Ayam

Lagi kepingin makan lemper eh kebetulan kok masih nyimpen beras ketan dan dikulkas ada sepotong dada ayam .. ya udah cusss aja langsung ke dapur. Bagi saya dapur adalah tempat rekreasi yang menyenangkan ❤️❤️

15 buah
Klepon Ubi Ungu

Klepon Ubi Ungu

Cemilan murah meriah yang enak buat sandingan teh atau kopi hangat dikala cuaca dingin sedang melanda 😄 Klepon atau yang juga terkenal dengan sebutan onde², bahan dan cara pembuatan sangat sederhana. Dulu setiap kali aku bikin klepon, hasilnya pasti meletus, biarpun rasa tetap enak, tapi penampilannya tidak enak dipandang 😄 Klepon selalu identik dengan warna ijo royo² daun pandan. Pandan, kelapa parut dan gula merah atau aren memang perpaduan yang sempurna. Tapi klepon ubi ungu ini tidak kalah enaknya lho, bahkan ubi ungu bisa diganti labu kuning 😋 #kleponubiungu #cookpad_tulungagung #cookpad_singapura #cookpadindonesia

4 porsi
30 menit
Wajik Gula Merah versi 2

Wajik Gula Merah versi 2

Assalamualaikum bikin wajik lagi yuksss. Yang gak pake ribet tapi enak

Bingka kentang lembut

Bingka kentang lembut

Lumpur pisang

Lumpur pisang

Source Vina Himatur Support posting untuk rekan komunitas memasak di grup #GenkPejuangDapur #CookmemberPeda_vinahimatur ,Cooksnap resep lumpur pisang nya mba Vina karena pas ada bahan bahan nya 😁,untuk resep aslinya cek di sini ya 👇,let's check this out 😉https://cookpad.com/id/resep/13613760-kue-lumpur-pisang?invite_token=gPxfkGRTN1XN9HB1pLpnDZaN&shared_at=1636799557 #CookpadCommunity_yogyakarta

Kelepon Rainbow

Kelepon Rainbow

Pengen cemal cemil jajanan pasar

20 Porsi
*Wingko BungaTepung Ketan Hitam*

*Wingko BungaTepung Ketan Hitam*

Senin 01-11-2021.... Pengen bikin wingko, tapi kelapa parutnya tinggal sedikit dan adanya tepung ketan hitam... Tapi kenapa gak, jadi pengen dicoba bikin wingko tepung ketan hitam dan biar gak bosen dengan bentuk yang bulat sekalian aja coba dibentuk bunga pake cetakan yang buat pastel bunga. Daan ternyata gampang-gampang susah juga ya, tapi alhamdulillah jadi juga sihitam manis nya....hahaaayy. Tapi nanti kalo udah ada tepung ketan putih dan kelapa parut yang pas mau bikin yg original juga buat melestarikan jajanan-jajanan khas tradisional Indonesia, karna kalo bukan kita siapa lagi....iya kaann. Maaf foto stepnya sudah kehapus, karena kirain aku udah tersimpan tapi ternyata belum...padahal seinget aku udah lengkap waktu nulis resep sama poto stepnya...eh ternyata seperti itu 🤗🤭 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya