Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Wajik Gula Merah versi 2 yang Sempurna

Dipos pada November 9, 2019

Wajik Gula Merah versi 2

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Wajik Gula Merah versi 2 yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Wajik Gula Merah versi 2 yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wajik Gula Merah versi 2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wajik Gula Merah versi 2 sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wajik Gula Merah versi 2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wajik Gula Merah versi 2 memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum bikin wajik lagi yuksss. Yang gak pake ribet tapi enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wajik Gula Merah versi 2:

  1. 2,5 liter ketan putih
  2. 1 cangkir (300 ml) air panas mendidih untuk mengaron ketan
  3. 7 gelas santan dari 2 buah kelapa
  4. 1250 gr gula merah
  5. 5 SDM gula pasir
  6. Garam
  7. Daun pandan
  8. 100 gr jahe parut peras airnya kl kurang pedas bisa ditambah

Langkah-langkah untuk membuat Wajik Gula Merah versi 2

1
Cuci bersih ketan lalu rendam minimal 2 jam,saya rendam selama 3 jam
2
Panaskan kukusan,bilas kembali ketan dng air bersih,kekal ketan selama 30 menit. Angkat
3
Tuang air 300 ml air mendidih,aduk rata,tambahkan jika dirasa kurang,hingga ketan terasa Kalis. Kukus kembali ketan selama 30 menit
Wajik Gula Merah versi 2 - Step 3
4
Sambil menunggu ketan kita masak gula merah,santan,gula pasir,garam,daun pandan dan jahe aduk rata. Masak hingga gula terasa berat atau Ganting bahasa saya. Atau agak menyusut.
Wajik Gula Merah versi 2 - Step 4
5
Masukan ketan yg SDH dikukus tadi,masak ketan hingga tercampur rata,masak hingga Kalis,tes menggunakan sendok plastik,bila sudah TDK menempel lagi tandanya sudah matang,dan siap untuk dicetak.
Wajik Gula Merah versi 2 - Step 5
6
Ambil cetakan atau loyang,bisa alasi dng daun pisang,oles dng sedikit minyak,padatkan. Diamkan semalaman supaya set. Sajikan
Wajik Gula Merah versi 2 - Step 6
Wajik Gula Merah versi 2 - Step 6
Wajik Gula Merah versi 2 - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel (bihun ayam wortel)

Pastel (bihun ayam wortel)

Pastel merupakan jajanan favorit para ibu"arisan๐Ÿ˜‚ Karena di tempat saya kalo ada arisan yg dicari gorengan yg pedes"gitu bund..salah satunya pastel Karena bebarapa hari lagi mo ke tempatan arisan jadi blajar bikin pastel sendiri daripada pesen๐Ÿ˜…

Kue srabi pisang

Kue srabi pisang

ada pisang buah..ud kematengan..mari cuss

5 org
30 mnt
316. Kue Bandros / kue pancong

316. Kue Bandros / kue pancong

Tadinya mau ngemil kue ini sambil minum teh anget, tapi bayi kecil nan mungil keburu memanggil, jdinya minumnya teh kotak.. hehehe sekilas mirip pukis ya, tapi bahan2nya ga ada yg sama.. yuk kepoin! aku bkin cmn setengah resep aja ya,,, maklum lagi nyoba cetakan baru.. hihihi ini aku tulis resep aslinya, sumber resep @ErnySulistyowati #Jabodetabek_olahanpalawija #CookpadCommunity_Bekasi

2-3orang
20-30menit
Putri Mandi Bunga

Putri Mandi Bunga

#TiketGoldenBatikApron

Bolu karamel sarang semut

Bolu karamel sarang semut

Udh lama bgt ga bikin bolu yg satu ini entah knp lg kangen bikin bolu yg satu ini, enak ja di mkn nya kenyal" tp lembut ๐Ÿ˜Š

Klepon Ubi Ungu

Klepon Ubi Ungu

Lembut waktu digigit lumer gula merah isiannya.. dan aman untuk lambung.. cocok buat yang tidak bisa makan klepon dari ketan karena maag.. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau #Cookpadcommunity_TanjungRedeb #kenyangtanpanasi #olahanubi

Mini Pastel Abon Sapi

Mini Pastel Abon Sapi

Cemilan kering yang awet, gurih dan enak, teman nonton TV atau belajar. Satu buah langsung leb .... resep ini sengaja tanpa baking powder, kubuat dua resep buat anakku tercinta di seberang sana, lagi menuntut ilmu, semoga sukses ya nak... jangan lupa beribadah. #CookpadCommunity_Kalsel

575 gr
2 jam
Cente Manis..

Cente Manis..

Kue kesukaan dari kecil ๐Ÿ˜† tapi disini susah cari nangka, alhasil apa adanya aja..

Combro

Combro

Ngobrol soal kuliner Bandung emang ga ada matinya ya, semua menggiurkan. Terima kasih untuk sharing kuliner Bandungnya mba Adis @hana_kitchen. Saya membuat Combro,ini enak bgt. Singkong dibpdukan dengan oncom yg pedas, sangat cocok. Source : Mba Ika Sulistianingsih #CoboySareng_AdisSabrina #CoboySarengKeBandung #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan #CookpadCommunity_Surabaya

Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning

Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning

Bertahun-tahun tinggal di Banjar tapi ngga pernah tau kue pais waluh ๐Ÿ˜… Telat ikutan posbar๐Ÿ˜…, masih ada persediaan labu. Jadi teteeep dibikin ๐Ÿ˜ƒ sekalian mo ngerasain kuenya. Saya recook resep mbak Mei Recipe: @cook_4665707

*Pastel Ukir*

*Pastel Ukir*

Rabu 27-10-2021 ... Ini ceritanya pengen ikutan bu Siswati cooksnap pastel ukir resepnya mba Tyas Yodha....tapi ternyata untuk mengukir/ mencubit-cubit kulit pastelnya tangannya ini masih belum seluwes seperti tangannya mba Tyas ๐Ÿ˜„. Masih perlu banyak latian cubit mencubit dan jepit menjepit lagi ini sepertinya. Maaf ya mba Tyas pastel ukir ku masih belum rapi dan belum secantik pastelnya mba Tyas dan untuk isinya aku pake bihun wortel sesuai dengan bahan yg ada aja dirumah. Disini yang aku bikin cuma 1/2 resep dari resep tertulis ini Source : mba Tyas Yoda Disini resep aslinya ya : https://cookpad.com/id/resep/7098150-pastel-pastel-ukir?invite_token=xWJay4HXdH3Aki6jP1F8uEx6&shared_at=1635291442 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Kue lumpur kentang resep dari neng @avriliacahyani ini rasanya enak gurih dan lumeerr. Mama saya sukaa sekali, kebetulan bikinnya pas lagi dirumah mama. Bikinnya juga praktis karena diblender. #GenkPejuangDapur #CooksnapAdmin_AvriliaCahyani #CookpadCommunity_Kalteng

Bika Ambon mini istimewa

Bika Ambon mini istimewa

Beberapa hari terakhir ini kepingin banget buat Bika Ambon tapi belum juga terwujud. Nah mumpung hari ini libur langsung aja deh eksekusi. Kebetulan juga bahanยฒnya ada semua .. dan beneran lho rasanya endulita banget. Cobain deh

20 bhยฝ
Serabi Solo Notosuman

Serabi Solo Notosuman

Bismillah...buat cemilan tanpa telur Krn harga telur sdg meroket 1 kg 34 ribu kita buat serabi solo Notosuman aka aka Allhamdulillah enak banget masyaa Allah lembut, buatnya bisa pake teflon /cetakan martabak mini yg isi 7 jadi praktis& cepat tidak perlu resting 1 jam adonan jadi langsung panggang Resep : Nia Jefrii terimakasih mba ijin tulis dgn penyesuaian dari saya

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Dapoer Liandra Tadinya mw nge-cooksnap bola2 tapenya Mbak @dapoerliandra6459146 tapi entah ke mana tu para kangtape, gak ketemu2. Apa krn musim hujan, jadi tapenya banyak yg neduh. ๐Ÿ˜† Resep ini menggunakan ยฝ resep NCC. Klo pake 1 resep, gak muat blender-nya. Dan hasilnya juga kebanyakan, bisa sampe 55 pc. #Cookies_DapoerLiandra #CookpadCommunity_Tangerang

25 pc
2 jam
Kue Bingka Banjar

Kue Bingka Banjar

Awalnya ini pesenan pelanggan kok ternyata hasil enak banget lembut n legit gtu..

6potong
50menit
Bika Ambon Pandan Ekonomis

Bika Ambon Pandan Ekonomis

Bikin cemilan buat temen ngeteh sore tadi, Bika Ambon. Kalau sebelumnya pernah coba bikin yang kuning pakai kunyit, kali ini bikin yang ijo-ijo pakai daun pandan. Empuk, kenyal, dan bersarang. Manisnya juga pas ๐Ÿ˜‹. Source: @mrs_ferdi #JajananTradisional #BikaAmbon #KopiJosArisan_Ega #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

13 pcs
Serabi Solo Keju Pakai Teflon

Serabi Solo Keju Pakai Teflon

Sebenarnya dirumah pada kurang senang serabi solo, tp karena semangat pengen ikut posbar #mbk_serabi jadi tetep harus eksekusi. Saya buat hanya 1/2 resep karena takut ga habis, eh... nyesel deh hanya buat 1/2 resep, ternyata kuraaang... ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ next buat lagi lah... Disini saya tulis full resepnya yaaa... #CookpadCommunity_Palembang #SerabiSolo

6-7 pcs