Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bingka kentang lembut yang Sempurna

Dipos pada November 11, 2019

Bingka kentang lembut

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bingka kentang lembut yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bingka kentang lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bingka kentang lembut, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bingka kentang lembut di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bingka kentang lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bingka kentang lembut memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bingka kentang lembut:

  1. 400 gram kentang
  2. 150 gram tepung terigu (saya pakai tepung pro tinggi)
  3. 3 butir telur
  4. 150 gram gula pasir
  5. 2 bungkus susu bubuk
  6. 50 gram mentega
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya vanila
  9. 200 ml santan kentan (saya pakai karra)
  10. Toping sesuai selera (saya cococips dan daun pandan)

Langkah-langkah untuk membuat Bingka kentang lembut

1
Rebus kentang hingga matang, kemudian haluskan
Bingka kentang lembut - Step 1
Bingka kentang lembut - Step 1
2
Panaskan santan dan beri air 50ml. Kemudian blender jadi satu dengan kentang yang sudah di haluskan. Kemudian lelehkan margarin sishkan (tunggu agar tidak panas)
Bingka kentang lembut - Step 2
3
Kocok telur dengan gula serta susu hingga larut. Kemudian masukan vanila serja sejumput garam
4
Masukan tepung secara perlahan, aduk hingga rata
5
Masukan adonan kentang dan santan yang sudah di blander, aduk hingga rata. Kemudian masukan margarin cair tadi aduk kembali
6
Panaskan cetakan dengan api kecil, masukkan adonan pada cetekan yang sudah di olesi margarin terlebih dahulu. Masak hingga matang (hati-hati gosong) Beri toping sesuai selera.
Bingka kentang lembut - Step 6
7
Bingka kentang lembut siap di sajikan 😊😂
Bingka kentang lembut - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bika Ambon Pandan Ekonomis

Bika Ambon Pandan Ekonomis

Merhaba Siapa sih yang gak kenal jajanan Medan ini Yap Bika ambon. Walaupun ada embel embel ambon.tapi makanan ini berasal dari Medan lon. Makanan khas Medan ini punya sarang yang cantik. Selain itu rasanya yang legit. Biasanya kita kalo beli kan identik dengan warna kuning Karena kita buat sendiri. Soal warna bisa kita sesuai kan ya sesuai selera. Source: @ibukcory19 #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #genkpeda_eksis

Pastel Ekonomis+Tips Menyimpan Pastel

Pastel Ekonomis+Tips Menyimpan Pastel

Bismillah... Ekonomis karena kulit dan isiannya gak pake telur,bisa di jual seribuan. Adonan kulitnya sy cooksnap dari akun cp Dapur Airin mbak @RetnoAdiesty cakep deh hasil pastelnya setelah di goreng berjerawat cantik,saat di giling dan di pilin pun adonan kulitnya lentur banget. Untuk isiannya bisa di sesuaikan dgn selera ya...isiannya sy bikin siang menjelang sore,kulitnya sy mulai buat setelah magrib,pastelnya di goreng jam 6 pagi sampai keesokan harinya Alhamdulillah masih kokoh dan isiannya tidak basi ya. Sumber Resep Kulit dan Tips : @RetnoAdiesty Dapur Airin #PastelBundaMelvy #BakulaneBundaMelvy #IdeJualanBundaMelvy

80-85 buah
Pukis Bulat Menul Lembuutt

Pukis Bulat Menul Lembuutt

Request si Kaka yang minta dibuatin pukis bulat ala Umi'nya, simpel sekali buatnya, dan hasilnya pun, lumayan lah. Biasanya kalau beli 2500'an per pcs untuk pukis bulat. Ini modal 10 ribu bisa dapet sekitar 20-25 pcs. Homemade lagi, bikinnya pake sholawat dan doa. ☺️☺️❤️ #CamilanIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Nagasari roti tawar

Nagasari roti tawar

Nagasari merupakan jajanan pasar yang banyak di gemari oleh banyak orang,biasa nya bahan utama nagasari adalah tepung beras,,karna dirumah ada nya cuma roti tawar,kita pake bahan seadanya aja ya,,dan rasa nya juga sama enak nya dengan menggunakan tepung beras,, #PekanPosbar #Pais_NgakalanRotiTawar #CookpadCommunity_Bandung #RotiTawar #RotiYangTidakBisaDiTawar

7 porsi
Onde-Onde

Onde-Onde

Saya cooksnap resepnya @JosephineOctora. Enak banget, empuk dan renyah. Saya sudah coba buat 2x pakai kentang kukus dan tidak pakai kentang kukus. Jika ingin onde2 yang empuk dan lembut tahan sampai dingin pakai kentang kukus, jika ingin onde-onde yang kenyal dan renyah skip kentang kukusnya, hanya sajikan ketika masih hangat.

Bolu karamel sarang semut

Bolu karamel sarang semut

Udh lama bgt ga bikin bolu yg satu ini entah knp lg kangen bikin bolu yg satu ini, enak ja di mkn nya kenyal" tp lembut 😊

Serabi

Serabi

Nyari resep berbahan santan buat BB booster si bayi dan ibunya tentu saja haha Resep dr @magdalena_brian tanpa pewarna pandan

10 buah
Chicken Creamy khas Kuala Lumpur

Chicken Creamy khas Kuala Lumpur

Tiap ke Kuala Lumpur , ini jadi salah satu kuliner yang dicari, resep asli pakai susu evaporasi, hasilnya lebih creamy, tp dirumah dinas lagi ngk ada stocknya, jadi diganti dengan susu greenfields aja 😍

3 porsi
30 menit
Pukis Nangka

Pukis Nangka

Source @dewi008saraswati Support posting untuk rekan komunitas memasak di#GenkPejuangDapur #Cookmemberpeda_Dewisaraswati Modifikasi resep pukis pisang punya mbakyu @dewi008saraswati yang aku ganti dengan nangka ...so yummy 🤤,kalau aku sih iyess banget 👌👌cek link resep aslinya disini ya 👇https://cookpad.com/id/resep/14575409-kue-pukis-pisang-coklat-pasta?invite_token=Rb8e1EHQEpYbR1GrQWUVjwth&shared_at=1637368001 Let's check this out 😉 #CookpadCommunity_yogyakarta #CookEatHappy #SharingForHapiness

Kue Muso (Khas Jambi)

Kue Muso (Khas Jambi)

Assalamualaikum😘 Happy weekend teman2👋🤩 Alhamdullilah camilan weekend kali ini datang dari Provinsi Jambi. Udah lama penasaran sama kue tradisionalnya ini, baru sempet bikin. Padahal bikinnya mudah sekali gak ribet Kuenya juga unik, kulit luarnya kenyal seperti klepon, dibentuk seperti gelas, dipadu dengan isiannya yg manis, lembut dan wangi pandan. Enak banget buat dessert..monggo di coba👍 Habis keluar kukusan gak terasa habis 2 🤭😂 Recook Mbak Anita Thresianti https://cookpad.com/id/pengguna/2009782 #kuemuso #khasjambi #camilantradisional #masakitusaya #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi

15 porsi
Kue Pancong

Kue Pancong

Kue pancong adalah kue tradisional khas Betawi. Banyak versi yang menyebutkan asal muasal nama kue ini. Ada yang menyebut bahwa kata “pancong” adalah bahasa asli Betawi. Ada juga yang menyebut bahwa kata “pancong” adalah singkatan dari “pantatnya dicongkel”. Hal ini masuk akal, sebab dalam proses pembuatannya, pedagang akan menggunakan tongkat besi berbentuk kail untuk mencongkel dan mengangkat kue yang sudah matang. (blog.titipku.com) Saya belum pernah makan kue pancong 🤭. Penasaran sama rasanya, akhirnya saya coba membuat sendiri dengan berpedoman pada resepnya mba @dapoerliandra6459146 . Di sini saya buat setengah resep saja Rasanya enak ya, manis, gurih. Sungguh makanan yang pakai santan tuh never failed ya rasa dan wanginya hihihi. Dimakan hangat² sambil minum teh atau kopi, maasyaaAllah mantap Source resep: https://cookpad.com/id/resep/15363970-kue-pancong #Cookies_Dapoerliandra #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Bingka Pisang Gluten Free

Bingka Pisang Gluten Free

Source: @titidamayanti Dalam rangka menyelamatkan pisang yang udah terlanjur matang, resep asli pakai terigu dan gula pasir, disini udah saya modif, saya ganti tepung mocaf dan gula aren, lagi belajar pelan2 mengurangi terigu😊 Resep asli silakan cek ke akunnya mba Titi ya🤗 #glutenfree #dapurinong

Serabi Solo

Serabi Solo

Assalamualaikum Cookpaders.. Serabi adalah jajanan khas dari Solo yang terbuat dari santan kelapa dicampur dengan sedikit tepung, yang menjadikannya bercitarasa gurih. Biasa diberi taburan berupa potongan pisang, nangka atau bahkan meses dan keju sesuai selera aja. Cooksnap dari mb @itikkecil https://cookpad.com/id/resep/15693711-serabi-solo?invite_token=QEUCG2GW3EBzuYQhVYisxUVR&shared_at=1636929108 #PekanPosbar #PekanRekreasi #PekanKulinerIndonesia #ResepWongKito #MasakBarengKakMin #Mbk_Serabi #Cookpadcommunity_Palembang #Bainai_KakIra #Cookpadcommunity_Sumbar

Getuk Singkong

Getuk Singkong

Merhaba Hai..... Kali ini aku mau share menu tradisional yang ada di indonesia nih. Berbahan dasar singkong yang sudah dikukus dan di haluskan. Di bumbui dengan aroma cinta dan di lumuri dengan segenap hati jadilah getuk.🤭 Kali ini aku mau bikin getuk yang rada beda. Ya karena aku ga pakai gula merah untuk pemanisnya. Aku pakai gula pasir untuk menambah rasa manisnya. Ini persis kaya yang dijual kakek nenek yang didekat jalan arah menuju Limbangan perjalanan menuju arah Jogja Lokasi Masih tepat diboja kendal. Panganan satu ini terkenal enak. Di masak di tungku api yang tradisional bgt. Dan rasanya ala ala jaman dahulu gitu. Lah kebetulan mertua sering beli Aah dan ada hasrat pengen nyoba buat. Dan alhasil berhasil. Ya mungkin rada beda ya Ama buat kakek nenek tsb. Tapi inshaallah enak kok Langsung aja ya. #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

Wingko Babat Labu Kuning

Wingko Babat Labu Kuning

Adik kesini banyak bawa labu, Karena bosen dikolak terus jadi kepikiran buat wingko babat labu kuning,, Alhamdulillah Kaifiya suka

Putu Bambu Tanpa Bambu

Putu Bambu Tanpa Bambu

Ini tuh kue kesukaan waktu kecil. Suara khas dari uap alat pengukusnya kalau si penjual lewat depan rumah yang seperti seruling udah bikin hati senang 😁😁 Sekarang udah jarang banget abang kue putu lewat depan rumah. Kalaupun ada, rasanya ngga seperti yang saya ingat waktu kecil. Karena saya pengiiin banget anak2 mengenal dan menikmati kue2 jaman dulu, jadi saya coba bikin sendiri. Seperti mendapat pencerahan saat ketemu resep kue putu yang dicetak daun pisang ini di IG @cookingwithhel. Ternyata rasanya enak banget seperti rasa yang dulu saya ingat saat saya kecil 🥰 Resepnya saya modifikasi dgn menambah sedikit tepung ketan. Seharusnya ini dimakan pakai kelapa parut kukus. Tapi saya ngga pakai, karena anak2 ngga suka. Ini bikinnya hampir 1 jam, tapi habisnya ngga sampai 10 menit 🤣🤣 Pas banget dimakan hangat2 jadi teman minum teh sore saat lagi musim hujan gini 😁😁 Selamat mencoba dan selamat mengenang masa kecil teman2 😊😊

15 buah
45 menit
Sumping (Nogosari)

Sumping (Nogosari)

Rasanya yg legit, menul" paling suka dengan jajanan ini. Apa lagi kalo pas kondangan, yg dicari ini 🤭

18-20 biji
Serabi Solo

Serabi Solo

Minggu, 14 Nov 2021 Bismillah #MasakBarengKakmin #MBK_Serabi solo cooksnap resep serabi solo kakmin ira @itikkecil Makasih banget kakmin, ide masaknya minggu ini, enak 🤤 Walau saya gak ada buah nangka & meises, tetap bisa berkreasi berkat surat cinta mamah cookpad, yang ngasih ide tetang makanan dengan olahan mangga karena 'panen mangga dimana-mama', dan kebetulan emang paksu ga pernah aben beli mangga kalau musimnya datang, seperti sekarang ini.. Saya juga kebetulan ada stok keju & selai buah naga homemade (resep terlampir).. So Eksekusi.. Cuss masuk dapur 😊 #PekanRekreasi #PesonaKulinerIndonesia #Rekreasi_Semarang #WongkitoSanjo_keSemarang #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Kue Lumpur Legit dan Lembut

Kue Lumpur Legit dan Lembut

Source: @SR20212021 (Bu Hadi) Ini cemilan yg suka jadi rebutan jaman aku dan adik2ku masih kecil setiap kali ibu pulang dari arisan. Sekarang hepi banget bisa bikin sendiri. Kismisnya banyaaaaak hahahah Emang kue2 traditional Indonesia enak2 ya moms. Setelah aku tanya mbah Gugel, ternyata kue ini dibawa oleh orang Portugis ke Indonesia. Bahan susu diganti dengan santan yg tentunya lebih gurih dan legit. Ada yg menyebutkan tradisional Sidoarjo, Jawa Timur ada yg bilang ini kue khas Betawi😅 Anyway.. pokoke enak dan legit dan lembut banget khas kue dg bahan kentang. Note : 💞kentang sebaiknya dikukus y moms jangan direbus karena jd meresap banyak air kalau direbus 💞santan aku masak hingga mendidih supaya tidak cepat basi trus dikasih daun pandan. Uuh wangiiii #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Jadi 25 pcs