Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan ๐Ÿง† Kue Lumpang Pelangi yang Enak Banget

Dipos pada November 9, 2019

๐Ÿง† Kue Lumpang Pelangi

Bagaimana membuat ๐Ÿง† Kue Lumpang Pelangi yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ๐Ÿง† Kue Lumpang Pelangi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari ๐Ÿง† Kue Lumpang Pelangi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian ๐Ÿง† Kue Lumpang Pelangi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ๐Ÿง† Kue Lumpang Pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat ๐Ÿง† Kue Lumpang Pelangi memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum teman-teman Di bulan November 2021, Clover punya Agenda event Beres (bedah Resep) dengan tema Kue Lumpang. Untuk aku pribadi ini adalah pengalaman pertama buat kue Basah jajanan pasar๐Ÿ˜. Alhamdulillah akhirnya kue lumpang ku pun jadi, ya walau pun bentuknya belum sebagus punya teman-teman yang lain๐Ÿค— (Pokoknya Terimakasih ya teman-teman sudah bersedia berbagi tips-tipsnya) Source : IG. rondut #Beres_KueLumpang #BeresCloverNop2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat ๐Ÿง† Kue Lumpang Pelangi:

  1. Bahan A :
  2. 240 gr gula pasir
  3. 75 cc Air
  4. secukupnya Daun pandan
  5. sedikit Vanili bubuk
  6. Bahan B:
  7. 75 gr tepung sagu
  8. 115 gr tepung beras
  9. 475 cc air
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1/2 sdt air kapur sirih (yang beningnya saja)
  12. Pewarna makanan
  13. Pendamping'nya:
  14. ๐Ÿฅฅ kelapa parut + garam secukupnya (dikukus 10menit)

Langkah-langkah untuk membuat ๐Ÿง† Kue Lumpang Pelangi

1
Siapakan semua bahan yang di perlukan
๐Ÿง† Kue Lumpang Pelangi - Step 1
2
Masukan semua bahan A menjadi satu ke dalam panci kemudian masak di atas kompor dengan api sedang. Setelah mendidih matikan kompor, diamkan sampai uap panasnya hilang. Sisihkan.
๐Ÿง† Kue Lumpang Pelangi - Step 2
๐Ÿง† Kue Lumpang Pelangi - Step 2
3
Kukus bahan pendamping selama kurang lebih 10 menit
๐Ÿง† Kue Lumpang Pelangi - Step 3
4
Campur kan bahan B kedalam wadah kemudian masukan sedikit demi sedikit bahan A yang sudah di masak tadi, hingga semua bahan tercampur rata.
๐Ÿง† Kue Lumpang Pelangi - Step 4
5
Setelah itu bagi adonan menjadi 4 bagian, lalu kemudian berikan 3 tetes pewarna yang berbeda di dalam setiap wadahnya.
๐Ÿง† Kue Lumpang Pelangi - Step 5
๐Ÿง† Kue Lumpang Pelangi - Step 5
6
Oleskan cetakan dengan sedikit minyak goreng, kemudian masukan dan panaskan panci pengukusnya terlebih dahulu.
๐Ÿง† Kue Lumpang Pelangi - Step 6
๐Ÿง† Kue Lumpang Pelangi - Step 6
7
Setelah panci pengukusnya panas baru tuangkan adonan tadi kedalam cetakan. Dan kukus selama 20 menit tanpa membukan tutup pancinya. (Jangan lupa tutup pancinya di alasi oleh kain ini agar agar tidak menetes mengenai adonan kuenya)
๐Ÿง† Kue Lumpang Pelangi - Step 7
๐Ÿง† Kue Lumpang Pelangi - Step 7
8
Setelah 20 menit, buka tutup pancinya, kemudian biarkan uap panasnya hilang terlebih dahulu. Baru di kue lumpang di keluar kan dari cetakannya.
๐Ÿง† Kue Lumpang Pelangi - Step 8
9
Kue lumpang pelangi siap untuk di sajikan dengan kelapa parut sebagai pendamping nya.
๐Ÿง† Kue Lumpang Pelangi - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jemblem / misro / klenyem

Jemblem / misro / klenyem

Jemblemย merupakan makanan tradisional yang terbuat dari singkong dan kelapa parut, kemudian dikepal-kepalkan dan diisi dengan gula merah. Camilan klasik yang satu ini cocok disajikan sebagai camilan saat ngopi atau ngeteh di pagi hari #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #TiketGoldenBatikApron

15pc
1jam
Getuk Ubi

Getuk Ubi

Gak cuma singkong yang bisa dibikin getuk, ubi (ubi jalar) pun bisa. Bahkan lebih enak karena ubi sendiri sudah manis. Penambahan kelapa parut membuat rasa getuk ini manis gurih. Enak. Sepotong gak akan cukup ๐Ÿ˜ Yuuk cobain... #mbantuk_karbo #cookpadCommunity_Bandung

Klepon isi gula merah

Klepon isi gula merah

Ini adalah salah satu makanan favorit saya, kenyal2 enak dan gulanya lumer.. ๐Ÿ˜ Kalau beli dapetnya cuma dikit, bikin sendiri deh biar puas makannya ๐Ÿ˜‚ Yuk dicoba bikin, simple kok moms ๐Ÿ˜

2 orang
1 jam
Asam Manis Dadar Gulung

Asam Manis Dadar Gulung

Lumayan tanggal tua masih bisa makan ala resto ๐Ÿ˜„ The truth is kita kumpulin aja isi kulkas yang tersisa hihihi... Ini mudah sih bikinnya, ngga seribet yang kebayang dan ngga sepanjang daftar bahannya. Cobain yuk ๐Ÿ˜˜ #CookpadCommunity_Depok

Kue Lapis Basah (Rasa Kopi Moca)

Kue Lapis Basah (Rasa Kopi Moca)

Ada sisa bahan bekas pesenan minggu kmrn...eksekusi lagi bikin kue ini. Pake loyang uk 20x 20

50 pt
3 jam
Snack MPASI Pisang Barongko

Snack MPASI Pisang Barongko

Berawal dari baby tumgi jd dikit2 makan utamanya, akhirnya jadi rajin bikin camilan yang "berisi" juga biar kalori tetep terpenuhi. Alhamdulillah baby suka dan excited karna makanannya dibungkus daun๐Ÿ˜

4-5 porsi
40 menit
Serabi Solo keju ala Notosuman

Serabi Solo keju ala Notosuman

Kalau ini oleh-oleh dari solo. Setelah jelajah cookpad dan mampir ke dapurnya mbak Widi @Rhymerwid_Kitchen Dapat resep serabi nangka, namun karena ga ada nangka jadi topping nya saya pakai keju. #masakbarengkakmin #mbk_serabi

Jadah tempe

Jadah tempe

Source: @vhykyute Bernostalgia saat tinggal di jogja, kalau sarapan selalu ada jadah ๐Ÿ˜๐Ÿ˜tentunya dengan pelengkap tempe dan tahu bacem ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜ Sedikit ulas sejarah jadah tempe ini: Pertama kali dijual oleh Mbah Carik atau yang bernama asli Sastro Dinomo di Kaliurang jauh di tahun 1950an. Makanan ini semakin populer ketika Sultan Hamengkubowono IX menyukai makanan ini.ย Beliau sering mengutus pengawalnya untuk membeli jajanan ini ke Kaliurang sehingga banyak kerabat keraton yang penasaran dan ikut membelinya. Seiring berjalannya waktu, jadah tempe semakin diminati masyarakat umum dan bahkan menjadi makanan khas Kaliurang. Kini tak hanya di Kaliurang saja jadah tempe bisa ditemukan, di banyak kawasan Yogja juga sudah mulai banyak yang menjualnya, seperti misalnya di Pasar Beringharjo atau sekitar jalan Malioboro. Harganya juga terjangkau. Jadi, ketika mengunjungi Jogja dan mencoba jadah tempe, kini sahabat Fimela tahu seperti apa sejarah dari camilan ini ya. @famela.com, jakarta Tema semarak minggu ini membuat sajian yg biasa di nikmati raja pada zaman dahulu, tujuan nya adalah agar kita bisa mengenal sejarah menu nusantara , yg sampai sekarang pun masih ada, meski sudah jarang di temui, terimakasih mba @PutriChristian , berkat njenengan saya bisa bikin jadah ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜˜ #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GAsejarahIndonesiaku #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

15 potong
60 menit
Risoles Isi Kentang Wortel

Risoles Isi Kentang Wortel

Ini juga salah satu resep lama yang ada di draf. Step by stepnya komplit, tapi masalahnya di photo utamanya. Setiap kali bikin tidak sempat di photo karena selalu habis tanpa sempat di abadikan. Ini kesukaan anak-anak dan semua anggota keluarga dirumah. Kami sekeluarga penyuka segala macam olahan makanan yang di goreng. Ini bikinan kemarin sore, sengaja di frozen. Pagi siapin anakยฒ sekolah dulu. Begitu anakยฒ pamit sekolah langsung ambil wajan, goreng risoles frozen kemarin sore dan akhirnya bisa tekan "Terbitkan" ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Setelah sekian lama. #PekanPosbar #PosbarPalawija #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

15 biji
Apem Jawa

Apem Jawa

Bismillah.. Belakangan hp error. Biasaaa, kebanyakan simpan foto jadinya nge hang ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… dan ini salah satu resep yang gak sukses di posting.. Hihihi, parah parahh! ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™ˆ Oia cerita dulu.. Sebelumnya aku gak terlalu suka makan Apem Jawa. Pada tradisi Jawa menyambut awal Ramadhan ๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡ biasanya Ibuku akan bikin jajanan ini. Dan aku yang dapat tugas nggoreng, palingan cuman nyomot 1 atau 2 biji ajah. Hihihi, kenapa?? Karena rasa Tape nya dominan ๐Ÿ˜๐Ÿ™ Nhaa weekend lalu, mumpung masih ada sisa Tape di kulkas, penasaran banget pingin jajalin Apem Jawa resepnya mba @Nisaulfa ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ (aku bikin setengah dari resep di bawah, mix tepung tapioka) #PosbarPalawija #CookpadComunity_Jakarta

Risoles ayam sayuran

Risoles ayam sayuran

makanan cemilan kesukaan bocils bocils paling seneng bgt makan yg gurih-gurih nih ๐Ÿค—

25 pcs
Putu Mayang

Putu Mayang

Bismillah, ๐Ÿง๐Ÿฐ Resep ke : 0050 ๐Ÿฐ๐Ÿง

14 pcs
Pukis Labu Kuning

Pukis Labu Kuning

Assaalamuaalaikum tementemen cookpad... pertama kali ngolah labu kuning bingung mau buat apa.. sebelumnya saya pernah buat pukis nah kali ini mau saya mix labu... aku terkaget2 wangi labunyaa sampe kemana2... teksturnya juga lembutt... yok kita buat.. #resepwongkito #cookpadcommunity_palembang #pukislabukuning

Risol sayur

Risol sayur

Iseng ada bahan buat bikin risol , pas lagi ujan pula

3 org
2jam
Kue Lupis (Lupis Ketan)

Kue Lupis (Lupis Ketan)

Nyokap dapat oleh2 1kg beras ketan, ya PR dong buat saya, apalagi udah dikodein: dibikin lupis enak nih ๐Ÿ˜ถ Ya udah, males browsing2, langsung nyontek resep @SilviaNovi aja yang jaminan mutu ๐Ÿ˜€ Seru juga bikin lupis nih, selain ngelipet2 daunnya mengasyikkan, juga dengan resep ini ngerebus gak pake lama ๐Ÿ‘Œ Pake teknik 5-30-7-30. Apa itu? Lihat aja di langkah resepnya.. wkwk

15 bungkus
Kue lumpur waluh kuning

Kue lumpur waluh kuning

awalnya sih coba2..eehh ngk nyangka jadi juga๐Ÿค—maaf jadiny ngk 100% sih karena disambi momong..tp alhasil rasanya muantap pooolll..rugi deh kalau ngk pingin coba..praktis lg..โ˜บ

Wingko Babat

Wingko Babat

Wingko Babat Salah satu oleh oleh yg paling disukai. Gak sempet foto cantik asal jepret aja๐Ÿคญ yg penting enak rasanya Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka:๊ฆฎ๊ฆถ๊ฆ๊ฆ๊ฆบ๊ฆดโ€‹๊ฆง๊ฆง๊ฆ ๊ง€) adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa. .Wingko yang paling terkenal dibuat di Semarang. Ini menyebabkan banyak orang yang mengira bahwa wingko juga berasal dari kota ini. Meskipun demikian, wingko babat sebenarnya berasal dari Babat. Ini adalah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur. Babat adalah titik persimpangan Bojonegoro, Jombang, Tuban, dan Surabaya Wikipedia Source resep https://cookpad.com/id/resep/15179872-wingko-babat-mudah-simple-enak?invite_token=DJqaZkANs3Vki6xM3C5eEPWb&shared_at=1636892737 #CocomtangPost_LehOleh #CookpadCommunity_Tangerang #PesonaKulinerIndonesia

Nagasari

Nagasari

Bikin nagasari tanpa daun. Tapi menggunakan cetakan bunga jasmine. Menggunakan jus pandan asli sebagai pewarna hijau dan hasilnya cantik dan wangi. Aku juga pakai daun pisang sebagai alas pada saat mengukus. Kebayang ga sih wanginya.. ๐Ÿคค

12 buah
Talam labu kuning

Talam labu kuning

Labu itu salah satu kesukaan ku , warnanya yg cantik , tekstur yg lembut dan rasa yg enak pasti semua orang suka . Pas ngeliat foto talam labu kuning pertama kali langsung pengen buat . Dan rasanya enak gurih .

5 porsi
50mnt