Bagaimana Menyiapkan Risoles Isi Kentang Wortel yang Lezat

Name: Risoles Isi Kentang Wortel
Yield: 15 biji
Ingredients: Kulit:; 250 gr tepung terigu; 2 sdm tepung tapioka; 1 butir telur; 1/2 sdt garam; 2 sdm minyak goreng; 300 ml air; Bahan isian:; 4 batang wortel, potong kotak² kecil; 2 biji kentang ukuran sedang, potong kotak² kecil; 1 ikat daun bawang yang kecil, iris bulat ½ cm; 150 g daging ayam tanpa tulang, potong kotak² kecil; Bumbu halus:; 5 siung bawang merah; 3 butir bawang putih; 1/4 buah Pala; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt garam; 1 sdm gula pasir; secukupnya Air; Bahan pelapis:; 4 sdm tepung terigu larutkan dengan air adonan agak encer; secukupnya tepung panir

Dipos pada October 26, 2020

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Risoles Isi Kentang Wortel yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Risoles Isi Kentang Wortel yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Risoles Isi Kentang Wortel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Risoles Isi Kentang Wortel sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Risoles Isi Kentang Wortel sekitar 15 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Risoles Isi Kentang Wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Risoles Isi Kentang Wortel memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini juga salah satu resep lama yang ada di draf. Step by stepnya komplit, tapi masalahnya di photo utamanya. Setiap kali bikin tidak sempat di photo karena selalu habis tanpa sempat di abadikan. Ini kesukaan anak-anak dan semua anggota keluarga dirumah. Kami sekeluarga penyuka segala macam olahan makanan yang di goreng. Ini bikinan kemarin sore, sengaja di frozen. Pagi siapin anak² sekolah dulu. Begitu anak² pamit sekolah langsung ambil wajan, goreng risoles frozen kemarin sore dan akhirnya bisa tekan "Terbitkan" 👏👏 Setelah sekian lama. #PekanPosbar #PosbarPalawija #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Risoles Isi Kentang Wortel:

Kulit:
250 gr tepung terigu
2 sdm tepung tapioka
1 butir telur
1/2 sdt garam
2 sdm minyak goreng
300 ml air
Bahan isian:
4 batang wortel, potong kotak² kecil
2 biji kentang ukuran sedang, potong kotak² kecil
1 ikat daun bawang yang kecil, iris bulat ½ cm
150 g daging ayam tanpa tulang, potong kotak² kecil
Bumbu halus:
5 siung bawang merah
3 butir bawang putih
1/4 buah Pala
1 sdt merica bubuk
1 sdt garam
1 sdm gula pasir
secukupnya Air
Bahan pelapis:
4 sdm tepung terigu larutkan dengan air adonan agak encer
secukupnya tepung panir

Langkah-langkah untuk membuat Risoles Isi Kentang Wortel

Kulit : Campur semua bahan jadi satu, aduk dengan whisk hingga rata dan tidak ada yang bergerindil, saring jika perlu

Siapkan teflon. Panaskan dengan api sedang agak kecil. Tuang satu sendok sayur adonan. Putar teflon agar adonan rata dan hasilnya tipis. Tunggu hingga pinggirannya terkelupas. Lepas kulit lumpia perlahan. Ulangi hingga adonan habis.

Isian: Panaskan sedikit minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daging ayam, aduk², masak daging ayam setengah matang.

Masukkan wortel, aduk sebentar. Lalu masukkan kentang, aduk sebentar dan beri sedikit air, lalu tutup biarkan matang.

Masukkan daun bawang. Aduk-aduk hingga rata. Aduk rata hingga air menyusut. Matikan api. Bahan isian siap digunakan.

Penyelesaian : ambil satu lembar kulit risoles dan isi secukupnya dengan bahan isian. Lipat dan gulung. Lakukan hingga kulit dan isian habis.

Lalu celupkan ke adonan pelapis dan balur dengan tepung panir.

Panaskan minyak. Goreng risoles hingga matang. Risoles yang sudah matang akan mengambang ke permukaan minyak dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Risoles siap di nikmati dengan cabe rawit atau saus cocolan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang Goreng Simple

Ada pisang kepok nganggur, bingung mau dibuat apa. Langsung eksekusi deh. Jadilah pisang goreng🤗

Cireng Banjur

Absen lagi masak2 di Cookpad. Weekend itu jadwalnya masak, nyemil, nonton TV dan mendengarkan musik. Pokoknya yg buat relax ga dibikin lelah Thanx ya mba @Mamup_Recipes

Cireng Mang Gorengan

Cireng;Aci Digoreng. Terinspirasi dimulai karena pengen banget rujak cireng, nyari di Supermarket ternyata abis, akhirnya bikin sendiri.

2-4 orang

30 menit

Kulit Risoles

Assalamualaikum, weekend saatnya me time, me time ku di dapur moms, gak usah jauh² 😂. Kayaknya dapur jd tempat favorit ya moms, tempat berkreasi. Oh ya, hr ini saya pgn praktek buat risoles, saya penasaran diantara jajanan pasar yg lainya, risoles ini harganya agak mahal dibanding jajanan yg lain. Ya Alloh moms, ternyta prosesnya panjang, kalau di kue ini semacam nastar 😄. Jd kl pgn buat risoles ini hrs menyicil buat kulitnya dl, isianya dl, baru dibentuk dan di goreng, mirip ya moms sama nastar, buat isianya dl, br buat adonan kulit trs dibentuk dan di panggang. Jadi ya wajar kalau harganya agak lebih. Oh iya resep agak dirubah dikit, jadi untuk cairanya perbandingan antara air dan susu nya terserah, kl mau yg lbh ekonomis bs dibanyakin airnya, kl mau lbh gurih susu bs lebih banyak dr pd air. Susu jg bs diganti santan ya moms.... Ok moms, ini resep saya cooksnap dr bunda moree fania @ree2801 Bener² anti gagal resepnya, dan kulitnya tidak gampang koyak, kulit risolesnya mulus, glowing kayak pakai skin care 😂 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Pisang Goreng renyah

Cemilan recehan yg sempet booming pada masa itu,, pisang goreng yg 1 ini di jamin renyah crispy adonan tepungnya,, ga percaya,, silakan di coba dulu

Bakwan kangkung

Buat bakwan dari kangkung, ternyata rasanya tak kalah enak dan kriuknya...

Tahu Isi

Ngileeeer banget liat foto tahu isi a la restoran yg mewah gitu, pake udang, cumi, dan sayuran. Buka kulkas, eh punya bahan2nya kecuali cumi. Gapapa deh. Here we go! 🥰

10 potong

Tahu walik mercon

2-5 porsi

30 menit

Pisang goreng khas Pontianak

Resep by Mba#Risda #CookiesPlesiran_Mahakam #CookpadCommunity_Tangerang Padal pas kupas pisang tadi aga dibuat seperti kipas.namun pas masuk adonan ehhh pada rapet😂😂😂🤣🤣🤣 Mungkin blm lihay yaak membuat mirip seperti kipas heee Cuzzz Ntar2 belajar lagi deh😂🤭😉

Tahu Goreng Rempah #MasakanRumahan

Tahu goreng memang kesukaan semua orang, apalagi yg satu ini, bisa nambah nafsu makan sih. Resep ini agak mirip sama tahu goreng cabe garam, cuma agak diubah-ubah sedikit ya bun, supaya gak bosan. Yuk mari dicoba~

2-3 porsi

15 menit

Cireng nasi sosis crispy

Bismillahirrahmanirrahim... Buat sarapan nya si kiddos...enak...lembut...di makan pakai saos sambal semakin maknyus😋 Mudah dan praktis lagi...cobain deh... Thanks you KOBE resep nya😘 Source : Dapur Kobe #cirengnasisosiscrispy #Dirumahaja #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

10 pcs

45 menit

Tempe goreng kriuk

Lagi ppkm jadi butuh cemilan enak...jadi deh cemilan tempenye :D

4 - 5 orang

1 jam

Bakwan simple

Kalau beli bakwan terkadang sayurannya dikit, dah gitu bumbunya terlalu tajam... jadi cepet bosen gitu.Nah...sekarang saya buat bakwan yg ga bosenin... siap - siap tambah berat badan ya...

3 orang

20 mnt

Pisang Goreng Panir (isi coklat lumer)

Cireng bumbu rujak

Pengen nyemil yg mengenyangkan,,bikin aj cireng hmmm enak dicoel dengan bumbu rujak😋

3 org

1 jm

Risoles Ragout Daging

Lagi pengen buat Risoles Ragout ayam, di rumah hanya ada 2 sachet kornet sapi, jadinya buat Risoles Ragout Daging deh hehehe🤭 gak nyangka ternyata adik² saya pada suka Risoles nya

Day. 459 Bakwan Jagung (21 month+)

Gorengan favorit orang serumah. Biasanya bikin bakwan sayur. Kali ini bikin bakwan jagung. Pake tepung Kobe Bakwan Kress. Gampang dan cepat buatnya. Rasanya enak dan orang rumah acc. Source: Dapur Kobe.

Bakwan jagung krispi

Bakwan jagung yg enak gurih tekstur nya renyah Teman makan nasi ,mie atau sekedar buat cemilan cocok banget dah Tp maap ya bun daun bawang nya aku skip soalnya di Taiwan lagi mahal bgt heheh Tp masalah rasa ttp enak dan recomended dah

3 orang

30 menit

Martabak tahu telur

Cemilan siang hari yang gampang hhe

3 orang

30 menit

Pisang Coklat Keju Kulit Lumpia

Dikasih pisang 2 sisir dengan ukuran jombo. Kita olah aja jadi cemilan praktis, biar ga bosan makannya. Biasa digoreng tapi kok ya takut minyak berlebih. Jadi kita panggang saja di oven. Mau sehat lebih ke hemat sebenarnya. 😄

2 orang

15 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan

Bagaimana Menyiapkan Risoles Isi Kentang Wortel yang Lezat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Risoles Isi Kentang Wortel:

Langkah-langkah untuk membuat Risoles Isi Kentang Wortel

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang Goreng Simple

Cireng Banjur

Cireng Mang Gorengan

Kulit Risoles

Pisang Goreng renyah

Bakwan kangkung

Tahu Isi

Tahu walik mercon

Pisang goreng khas Pontianak

Tahu Goreng Rempah #MasakanRumahan

Cireng nasi sosis crispy

Tempe goreng kriuk

Bakwan simple

Pisang Goreng Panir (isi coklat lumer)

Cireng bumbu rujak

Risoles Ragout Daging

Day. 459 Bakwan Jagung (21 month+)

Bakwan jagung krispi

Martabak tahu telur

Pisang Coklat Keju Kulit Lumpia