Hari ini saya akan berbagi resep Apem Jawa yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Apem Jawa yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Apem Jawa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Apem Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Apem Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apem Jawa memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.. Belakangan hp error. Biasaaa, kebanyakan simpan foto jadinya nge hang π π dan ini salah satu resep yang gak sukses di posting.. Hihihi, parah parahh! ππ Oia cerita dulu.. Sebelumnya aku gak terlalu suka makan Apem Jawa. Pada tradisi Jawa menyambut awal Ramadhan ππ biasanya Ibuku akan bikin jajanan ini. Dan aku yang dapat tugas nggoreng, palingan cuman nyomot 1 atau 2 biji ajah. Hihihi, kenapa?? Karena rasa Tape nya dominan ππ Nhaa weekend lalu, mumpung masih ada sisa Tape di kulkas, penasaran banget pingin jajalin Apem Jawa resepnya mba @Nisaulfa ππ (aku bikin setengah dari resep di bawah, mix tepung tapioka) #PosbarPalawija #CookpadComunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Apem Jawa:
- 500 gr tepung beras (me: 300 gr +200 gr tepung tapioka)
- 100 gr Tape Singkong
- 50 gr gula Jawa, sisir (me: pakai palm suiker π)
- 100 gr gula pasir
- Parutan kelapa (dari 1/4 butir)
- Vanili
- Sejumput garam
- Secukupnya air (me: sekitar 600-650 ml)
- 1 sdt baking powder (tambahan aku)
- Secukupnya potongan Nangka untuk topping (opsional)