Bagaimana Membuat Kue Lapis Basah (Rasa Kopi Moca) yang Enak Banget

Name: Kue Lapis Basah (Rasa Kopi Moca)
Yield: 50 pt
Ingredients: 1350 ml santan cair; 2 bt daun pandan; 1 sdt garam; 1 sdt vanili bubuk; 450 gr gula pasir; 300 gr tepung beras (sy pake rose brand); 150 gr tepung tapioka (pake rose brand); Pewarna/perasa makanan (sy gunakan rasa kopi mocca)

Dipos pada November 15, 2019

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kue Lapis Basah (Rasa Kopi Moca) yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Kue Lapis Basah (Rasa Kopi Moca) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kue Lapis Basah (Rasa Kopi Moca), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lapis Basah (Rasa Kopi Moca) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Kue Lapis Basah (Rasa Kopi Moca) sekitar 50 pt. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Kue Lapis Basah (Rasa Kopi Moca) diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lapis Basah (Rasa Kopi Moca) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lapis Basah (Rasa Kopi Moca) memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada sisa bahan bekas pesenan minggu kmrn...eksekusi lagi bikin kue ini. Pake loyang uk 20x 20

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lapis Basah (Rasa Kopi Moca):

1350 ml santan cair
2 bt daun pandan
1 sdt garam
1 sdt vanili bubuk
450 gr gula pasir
300 gr tepung beras (sy pake rose brand)
150 gr tepung tapioka (pake rose brand)
Pewarna/perasa makanan (sy gunakan rasa kopi mocca)

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lapis Basah (Rasa Kopi Moca)

Larutkan gula pasir, vanili, garam dgn air santan kemudian didihkan tambahkan daun pandan...aduk2 terus sampai mendidih dan jangan santannya pecah... Setelah masak, dinginkan

Campurkan tepung beras dan tepung tapioka...aduk merata

Masukan larutan santan kedalam campuran tepung sedikit demi sedikit...hingga tercampur rata

Bagi menjadi dua adonan sama rata, satu adonan putih yg satu adonannya beri perasa/pewarna mkanan (silahkan sesuai selera)

Kue Lapis Basah (Rasa Kopi Moca) - Step 4

Loyang nya diolesi dengan minyak goreng tipis2 saja...kemudian panaskan bersama kukusan

Masukan adonan kopi mocca terlebih dahulu (lapisan pertama) kukus kurleb 10 menit

Kemudian masukan lapisan kedua (lapisan yg putih) kukus kembali, dst hingga adonan sd habis. Setiap lapisan kukus kurleb 10 menit

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bihun wortel,bisa untuk isian pastel,tahu isi,lumpia dll

Pengen ngemil mie jagung

Pastel Mini Isi Abon

Bikinnya lumayan ya...harus ekstra sabar dan ulet karena itu aku bikin gak banyak" . Ini juga kebetulan aja ada abon sisa membuat roti, jadi aku manfaatkan aja menjadi Pastel mini isi abon

1 toples kecil

Serabi Solo Teflon ala Notosuman

Bismillahirrahmanirrahim Jalan ke solo... Beli serabii yook... 💃💃 #masakbarengkakmin #CookpadCommunity_Semarang

Onde onde

jajanan pasar yang ga lekang jaman sih ya...sampe skrg pun masih ada. sebenernya gampang bikinnya cm emang harus sabar pake banget banget🥲 Resep dari Icha Irawan.. isian kacang ijonya mantaap.. emang kalo bikin sendiri kita bisa isi yg tebel jadi makannya juga puas😌 yukk bikin......!! jangan lupa intip Instagram @dhiasproject yaaa.....kita temenan juga disana🤗

1 jam

Telur dadar gulung asam manis

Bosan dengan telur yg di olah gitu2 aja... jd coba dengan kreasi yg berbeda

7 porsi

Risoles Rougout Sayur👩‍🍳

16.11.21..Nyemil sore2 pas bangeet sama yang satu ini, gurih manis dan lengkap dengan sayuran nya, paket komplit pokoknya👍alhamdulillah anak2 juga doyan makan sayur kalo di buat cemilan gini, sebagai apreasiasi saya juga untuk program cookies minggu ini saya pake resepnya dari mb @dapoerliandra6459146 semoga berkenan y mb🙏💖yuuk moms cobain buat👩‍🍳 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Dapoerliandra #MasakItuSaya Sumber Resep: @dapoerliandra6459146 https://cookpad.com/id/resep/6625861-risoles-rougut-sayur?invite_token=6yemH6bcEwhoCXbM1udvE2RX&shared_at=1637059395

Sagon Jadul

Bingka Ubi

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: i_amallea Serupa sama kue lumpur, bedanya makanan khas Kalsel ini aslinya pake telur bebek. Kali ini kita bikin versi ubinya ya. #PosbarPalawija #THRTehmin_BingkaUbi #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Tangerang

15 pc

2 jam 30 menit

Bika ambon gula merah

Paling seneng sama kue bika ambon, tapi pengen beda nih kebetulan lagi banyak gula merah. Sebenernya udah didihin air dan gula merah untuk bolu pisang. Kok bosen ya pisang terus dari kemarin menunya. Jadi pengen bika ternyata baru dikit resep bika ambon yang pakai gula merah di cookpad langsung bikin ah, bikin 1 telur aja pas jadi 8 buah, cukup deh buat kalo kepengen doang, xixixi. Resep asli pakai daun jeruk dan daun pandan, karena aku dadakan jadi gak pake, next time deh. Ikut meramaikan posbar ya mbk @olive1994 , semoga berkenan dan sehat selalu 😘😘. Sumber : @cook_2557565 #BakpiaClover #BakpiaSimanisGulaKelapa #BelajarWithOlive #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Clover #CloverCookingLovers #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Unti Kelapa (Isian dadar gulung,lemet,bakpau,kelpon&onde-onde)🥥

Unti kelapa atau biasanya saya buat untuk menjadi isian dadar gulung maupun lemet, bakpau, kelpon dan onde-onde. Terbuat dari kelapa dan gula sehingga menjadikan cita rasa manis dan gurih. Bunda bunda yang mau tau resep Unti Kelapa-nya bisa langsung dicoba ya!👩‍🍳

20 biji

30 menit

Kue srabi pisang

ada pisang buah..ud kematengan..mari cuss

5 org

30 mnt

Gemblong Singkong

Jika ada singkong yang kurang empuk atau kualitasnya kurang bagus jika direbus, bisa coba buat makanan satu ini. Nikmat sekali apalagi kalo pas masih panas ditemani secangkir kopi atau teh hangat. Bahan dan cara membuatnya juga sangat simple, bisa dicoba sendiri yaa...

Ipau Lipat

Hilang sudah rasa penasaran saya, jadi begini toh rasanya enak gurih isian juga sausnya ditambah seledri juga bawang goreng.. oia nih saya bikin setengah resep yaa, Source : ihdanas #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Bika Ambon Pandan Ekonomis

Bikin cemilan buat temen ngeteh sore tadi, Bika Ambon. Kalau sebelumnya pernah coba bikin yang kuning pakai kunyit, kali ini bikin yang ijo-ijo pakai daun pandan. Empuk, kenyal, dan bersarang. Manisnya juga pas 😋. Source: @mrs_ferdi #JajananTradisional #BikaAmbon #KopiJosArisan_Ega #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

13 pcs

Kolak Jongkong Kelapa Muda

Minggu ini 𝘾𝙡𝙤𝙫𝙚𝙧 ( Cooking Lovers) star Semarak nya jatuh ke mba @Hadijah_KK Beliau menantang kami untuk berkreasi dengan aneka 𝙆𝙤𝙡𝙖𝙠 Melihat kreasi temen² yg kreatif mulai original kolak biasa hingga dibuat puding, cake, pie bahkan dessert box kekinian, akhirnya saya putuskan membuat sesuatu yang sudah kuno dan mulai banyak ditinggalkan orang, bahkan malah banyak yang tidak mengenalnya yaitu 𝙆𝙤𝙡𝙖𝙠 𝙅𝙤𝙣𝙜𝙠𝙤𝙣𝙜 𝙆𝙚𝙡𝙖𝙥𝙖 𝙈𝙪𝙙𝙖, Jongkong nya saya blend sendiri dari beras murni dan jus pandan karena kunci kelezatan jongkong jaman kuno adalah dari beras murni asli yang pulen bukan dari tepung beras instan, dan memang rasanya lebih istimewa tidak berbau tepung dan unik rasanya, mengingat kan kita pada masa² tempo dulu, dipadu dengan kelapa muda serta siraman kuah kolak pisang dan es batu sungguh mampu melegakan dahaga di panas nya cuaca Surabaya saat ini. Tips : • Bila anda ingin menggunakan beras murni asli, beras wajib direndam minimal 8 jam / semalam Perbandingan air yang saya gunakan adalah : 200 gram beras yg sdh direndam di blender dengan 250 ml air santan (air biasa) + 600 ml santan • Bila anda ingin menggunakan tepung beras instan maka perbandingan adalah : 100 : 700 Jadi bila 200 gram santan yang digunakan sebanyak 1400 ml #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #Pesonakulinerindonesia #PekanRekreasi #Jongkongkelapamuda #kolakjongkongkelapamuda

12 cup

60 menit