Oseng Daging Menjangan (uta maju)

Masakan sedikit ekstrim ya bun. Jarang2 bs dpt kiriman daging menjangan dari kampung krn harus berburu di hutan. Di kampung saya (Bima), menjangan masih menjadi menu masakan, tp terbilang sangat mewah krn harganya 3x lipat harga daging sapi di pasaran dan sulit sekali di dapat. Rasanya masakan ini cenderung manis spt abon, tp agak basah krn menggunakan minyak saat mengolahnya. Check it out 🙂

Nasi Daging Utara

Kuliner satu ini dari negeri seberang tepatnya di wilayah utaranya. Makanya namanya ada tambahan utara. Uniknya, nasi ini ketika dimakan dengan dagingnya, dagingnya itu dicocol dengan sejenis sambal yang ditambahi kerisik atau kelapa sangrai yang dihaluskan. Sambalnya itu biasa disebut air asam. Rasanya segar, ada rasa asam dan pedas. Sebenarnya resep ini udah lama tersimpan di draft. Karena ini lagi ada ajang #JelajahResep untuk #JelajahResepRumahan dari Cookpad, kayaknya cocok juga resep ini ikut serta kategori resep rumahan. Sekalian berdoa, ngarap bisa dapetin bonusnya.

Asem asem daging

Ada yg request mau makan asem asem daging. Okelah yuk buat apalagi pas banget dimakan dicuaca yg beberapa hari ini hujan terus. Untuk takaran bumbu, bisa disesuaikan dengan selera masing masing ya.. soalnya saya paling jarang banget ingetin takaran bumbu kaya garam, gula dll🤭 plus lidah saya dan pak su beda kepekaannya, menurut saya sudah asin menurut beliau belum. Jadilah bisa beberapa kali tambah takaran garam dll🤦😅 #cookpadcommunity_tangerang

Tumis Kentang Wortel Daging

Ini adalah salah satu menu yang biasa saya bikin sekalian untuk isian Samosa, bisa juga sebagai filling kue pastel atau currypuff (Karipap) Yang khas dengan cita rasa Timur Tengah nya. Bisa juga dimakan untuk topping roti jala, topping roti cane atau dengan nasi putih juga nikmat banget. Penasaran? Yuk kita cobain. #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Tangerang #Zahara

Kwetiaw Rebus Daging Sapi

Selamat pagi teman-teman. Sarapan apa pagi ini. Pagi tadi beli kwetiaw di tukang sayur yang biasa lewat depan rumah. Sudah lama nih ndak makan Kwetiaw Rebus Daging Sapi. Bikin aja yuk. Resepnya mudah 🤩😁 #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #OlahanMie_MamahAura

Tengkleng rica rica kambing papihh aldi

Jadi ceritanya suamiku seneng banget sama tengkleng rica" pak mantoo,, karena beli nya jauhh jadii aku coba" deh bikin tengkleng rica rica sendiri di rumah,, selmaatt mencobaaa temann"🍽

Tumis Daging Saos Bawang

Simpel tapi rasanya maknyoss. terasa gurih daging nya. Tetap masak daging tanpa air ya agar gak jadi keras.

Tengkleng balungan sapi

Si jahat yg enak 😭 ga ngerti lagi aku tuh bisa nambah2 nasi 😭😭😭 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Semur daging (resep umi 😍)

Semur ini selalu dibuat umi saya setiap lebaran sebagai pendamping ketupat sayur.. Bikin kangeeen.. cium aromanya aja langsung keinget suasana lebaran semasa kecil 🥰 Coba di recook drmh saya.. dan anak2 ga mau berhenti makan, sampe cape suapin nya 😅

Tumis sawi campur daging sapi

Tumis Buncis Daging Cincang

Oseng-oseng merupakan makanan khas Indonesia yang menggunakan bumbu rempah basik khas nusantara seperti bawang merah, bawang putih, laos dan daun salam. Dimasak dengan menggunakan sedikit minyak. Sekilas mirip dengan gaya masak Tiongkok, cah, namun yang membedakannya adalah pada cah ada penambahan minyak wijen sebagai sentuhan akhirnya. #CookpadCommunity_Tangerang

Bakso aci isi daging campur

Lagi pengen banget makan ini. Di daerah nggak ada jualannya. Alhasil bikin sendiri aja. Cuss

Sop daging🍲

Dari dulu pingin banget masak sop daging. Kemudian buka blimart, eh ternyata ada daging khusus untuk sop. Yauda langsung checkout dan akhirnya bikin deh, yeay!!! Kaget sih, waktu merebus daging, dagingnya cepet sekali empuknya. Apa karena jenis dagingnya untuk sop, makanya cepet empuk. Mungkin😆 (maklum belum pro masak🤭) Recipe by Xander's Kitchen

[Week-30] GULAI / GULE KAMBING - Simple & Enak ala Madam

Dulu saya sama sekali tidak doyan daging kambing ataupun segala olahannya karena menurut saya aromanya tuh gimanaaaa gituu 😅 Seringkali diajak makan di rumahmakan sate-satean... but ya tetep kambing ga pernah jadi opsi menu pilihan saya wkwkwk Dan.. kayakanya saya kena kutukan salah satu temen yg bilang: "Coba kambing muda deh ga prengus sama sekali, dagingnya lembut, sekali lu coba pasti nagih" Pas tekanan darah anjlok saya dibeliin tongseng dan ternyata daging kambing muda memang ga bau pemirsaaa hihihi Wadidaaaawwww.. jadi doyan sekarang Nah kaaaan kena karma deh saya 😅 Btw.. Ini saya bikin menu andalan saya ya, gule alias gulai. Ini versi saya, mudah & simple pokoknya sih, kalian yg pemula wajib coba! #ResepMadam #Cookpadcommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3 #Markobar_BebasinRasamu

Gulai Kambing (Mix)

Bikin gule kambing lagi. Beli daging kambing di lapak langganan, sama sekali tidak ada bau prengus. Jadi, bisa langsung dimasak. Oh ya, untuk bahan lainnya ada beberapa penambahan dan modif. Pakai jerohan sapi (paru) dan daging kambing mix daging sapi karena daging kambing sekarang lebih mahal daripada daging sapi😅 Rasanya, lebih mantaaff yang ini👌👌👌 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #Cookpad #cookpadcommunity_id #gulaikambingmix

Sup daging (BB Booster)

Bissmillah Hi, Bun! Kali ini saya mau share resep yg biasa dimasak juga. Dari kemarin masak yg lembut2 terus jadi kali ini yg agak kasar supaya kemampuan oromotor anak tetap terlatih, oh ya fyi anak saya usia 15 bulan :) Semoga bermanfaat ! Let's try !

Daging Sapi Bulgogi

Masak yang cepet soalnya sayang aku udah kelaperan 😄

Semur Bola-bola daging

Assalamu'alaikum... Lauk maksi tadi sama semur bola daging yg dikasih isian telur puyuh. Karena suami ngga makan telur puyuh, jadi bola dagingnya aku bikin 2 varian, polos dan isi telur. Yaa Allah ini Endul banget lho mam,,,🤤 Source : Tintin Rayner #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Soto Daging Madura

18.01.21 Bismillah, masih dalam rangka ngabisin daging sisa bikin rawon tempo hari. Maa syaa Allah, sotonya seger banget, bikinnya simpel, gak banyak printilannya. Si anak maem pake ini lahaap banget, itu poin utamanya 😍 mamak gembira, horree.. ❤️ Resep ci Xander's Kitchen #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #VarianSotoAngken

574.Krengsengan Daging Kambing

#PejuangGoldenApron3