Hari ini saya akan berbagi resep Tengkleng balungan sapi yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Tengkleng balungan sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tengkleng balungan sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tengkleng balungan sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tengkleng balungan sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tengkleng balungan sapi memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Si jahat yg enak 😭 ga ngerti lagi aku tuh bisa nambah2 nasi 😭😭😭 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tengkleng balungan sapi:
- 500 gr iga sapi
- 1 ons daging sapi
- Air
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm air asam jawa
- secukupnya Minyak goreng
- ▪️Bahan bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 7 cabe rawit merah
- 4 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 1/4 sdt ketumbar
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- ▪️Bahan pelengkap :
- 1 ruas laos
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 tangkai sereh
- 1 buah tomat kecil
- 5 cm kayu manis
- 2 buah kapulaga
- 1 buah bunga lawang yg masih menyatu bunganya
- 3 cengkeh
- secukupnya Garam, kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Tengkleng balungan sapi
