Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Oseng Daging Menjangan (uta maju) yang Menggugah Selera

Dipos pada July 25, 2016

Oseng Daging Menjangan (uta maju)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Oseng Daging Menjangan (uta maju) yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Oseng Daging Menjangan (uta maju) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Oseng Daging Menjangan (uta maju), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Daging Menjangan (uta maju) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Oseng Daging Menjangan (uta maju) kira-kira 5-6 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Oseng Daging Menjangan (uta maju) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Daging Menjangan (uta maju) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Daging Menjangan (uta maju) memakai 5 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan sedikit ekstrim ya bun. Jarang2 bs dpt kiriman daging menjangan dari kampung krn harus berburu di hutan. Di kampung saya (Bima), menjangan masih menjadi menu masakan, tp terbilang sangat mewah krn harganya 3x lipat harga daging sapi di pasaran dan sulit sekali di dapat. Rasanya masakan ini cenderung manis spt abon, tp agak basah krn menggunakan minyak saat mengolahnya. Check it out 🙂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Daging Menjangan (uta maju):

  1. 200 gr daging menjangan yg dikeringkan
  2. 300 gr bawang merah, iris tipis spt hendak buat bawang goreng
  3. 4 sdm gula pasir (sesuai selera)
  4. Secukupnya penyedap rasa
  5. Secukupnya kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Daging Menjangan (uta maju)

1
Cuci daging dan tiriskan.
2
Panaskan wajan lalu panggang daging hingga air di dagingnya habis
Oseng Daging Menjangan (uta maju) - Step 2
3
Angkat dan tumbuk2 daging hingga memar spy mudah disuwir
Oseng Daging Menjangan (uta maju) - Step 3
4
Suwir daging menjangan (menyerupai abon)
Oseng Daging Menjangan (uta maju) - Step 4
5
Panaskan minyak goreng di wajan. Lalu masukkan bawang merah. Goreng hingga setengah matang (cenderung matang).
6
Masukkan daging menjangan. Aduk terus. Lalu masukkan penyedap dan gula. Masak dgn api kecil. Sajikan bersama nasi hangat dan lalap ketimun. 👌👌💖💖
Oseng Daging Menjangan (uta maju) - Step 6
7
Note: masakan ini tdk perlu garam krn dagingnya sdh diasinkan sblm dikeringkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rawon Daging Sandung Lamur

Rawon Daging Sandung Lamur

Siapa yang suka rawon yang kuahnya hitam pekat dan kental? Bisa coba resep ini ya 👌🏻. Kalo buat rawon, harus banget pake daging sanding lamur, cepet empuknya dan berlemak enak.

Daging kentang balado pedas manis

Daging kentang balado pedas manis

Kesukaan papa nya kay dan ini enak bingiiitss

2 porsi
1jam
Kailan dan Brokoli Cah Daging

Kailan dan Brokoli Cah Daging

Pgn buat makanan kesukaan suami. Sayur kailan, cuma dagingnya pake yg ada aja, aku pake yg buat shabu2.

2 org
1 jam
Resep Swedish Meatball / Resep Bola Daging Ikea

Resep Swedish Meatball / Resep Bola Daging Ikea

pertama kali makan ini pas main ke Ikea. langsung suka banget sama sausnya :) terus agak beras aneh kok cocolannya ad selai raspberyy nya. Surprisingly ternyata cocok bgt dan rasanya enak 👍.

2 orang
1 jam
66. Cah buncis daging cincang

66. Cah buncis daging cincang

Pernah makan menu ini di resto enak bgt rasanya tapi mahal hehhehe..kebetulan ada buncis kiriman mertua jadi saya eksekusi deh.. #PejuangGoldenApron3 #GA3

Tumis Tempe Daging Sapi Kecap

Tumis Tempe Daging Sapi Kecap

Daging sapi masak 3 kecap

Daging sapi masak 3 kecap

Hari ini mamak dilanda kebosanan. Mau masak ayam,bosan. Mau masak ikan, juga paling gitu2 aja..karena pak suami nggak suka menu pepes2an. Dan hari ini nemu daging sapi di mas sayur. Tapi bingung..mau dibikin apaan..yaudah..akhirnya beli kentang sama daun bawang aja..sampai dapur, cemplung cemplung aja bumbu yang didapur..pas dicobain..lah kok enak..hahaha..yowes, ku share deh..soalnya bikinnya gampang & praktis. Cuss di cek yuk bun..

2 - 3 orang
60 menit
Tofu telor kukus daging

Tofu telor kukus daging

Bingung buat apalagi untuk makanan baby yang udah beranjak besar.. kita masak aja bahan yang ada :)

2 orang
30 menit
Daging cincang oats kukus

Daging cincang oats kukus

Dulu waktu kecil, nyokap gw cukup sering bikin beginian. So simple buatnya cuman enak dan sehat banget buat lauk. Jadi sudah hampir selalu habis untuk sekali makan buat keluarga. Biasanya orang suka bikin pakai campurang tepung atau roti. Ini aku buat dengan campuran oats supaya level karbo nya lebih bersahabat

3 porsi
1 jam
Rendang Daging sapi

Rendang Daging sapi

Punya sisa stok daging di rumah, sempet kebingungan sih mau di jadiin masakan apa. Di buat soto udah pernah. Akhirnya coba bikin rendang daging pas banget weekend begini, Dan kita dirumah aja . Nah sekalian ikut setor resep #JelajahResepRumahan. Klo bikin menu ini pasti gak pernah sisa , dan selalu habis 🤭. Kebetulan kita dirumah semua pencinta daging rendang. Penasaran langsung aja ke resep . #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Bogor

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Edisi anak lagi doyan makan rendang,

1 mangkuk
2 jam
Daging sapi cemplang cemplung

Daging sapi cemplang cemplung

Memanfaatkan bahan makanan yang ada di rumah. Kebetulan ada daging, bumbu2 dapur dan santan kemasan. #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Daging Sapi Bumbu Kecap Saos Tiram

Daging Sapi Bumbu Kecap Saos Tiram

😊 #cookpadcommunity_cilegon

Lapis daging

Lapis daging

Bismillah.. Source : bunda pashalenko Yaaa akibat masa muda makan tinggal makan, klo g beli ya udah ada aja makanan di meja, setelah menikah mau masak aja mesti semedi dulu 😂 ini bahan mentah diapain biar mateng dan enak. Kyk daging ini nih, keluar masuk freezer terus, bingung dijadiin apa, akhirnyaaaa scroll2 dpt resep cukup simpel cuma lama d waktu masak aja buat empukin daging..

Sate Daging #Week40

Sate Daging #Week40

Karna sedang merindukan sate kambing bikinan Tante nan jauh dimata.. Akhirnya ku putuskan malam2 buat bikin sate ini wkwkwk... Walaupun dagingnya pke daging sapi, yg penting sama2 daging 😁😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadID #ByV #ByV_2021

Daging slice saus teriyaki

Daging slice saus teriyaki

3 orang
20 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

10 orang
3 jam
Mie Supermi Rasa Soto Daging

Mie Supermi Rasa Soto Daging

1-2 orang
15 menit
Tumis Buncis Daging Cincang

Tumis Buncis Daging Cincang

Salah satu masakan yang paling sering disajikan dimeja, Kali ini untuk #JelajahResepRumahan menu simple dan praktis. Bersyukur selalu dimasa pandemi seperti ini masih bisa diberikan nikmat rezeki. Yuuk kita buat 🤗 #JelajahResep #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #tumisbuncisdagingcincang

SOP Daging

SOP Daging

Pilih daging yang terdapat urat-urat

5 orang
1 1/2 jam