Sore-sore begini enaknya membuat Onde-Onde yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Onde-Onde yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Onde-Onde, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Onde-Onde bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde-Onde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde-Onde memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya cooksnap resepnya @JosephineOctora. Enak banget, empuk dan renyah. Saya sudah coba buat 2x pakai kentang kukus dan tidak pakai kentang kukus. Jika ingin onde2 yang empuk dan lembut tahan sampai dingin pakai kentang kukus, jika ingin onde-onde yang kenyal dan renyah skip kentang kukusnya, hanya sajikan ketika masih hangat.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde-Onde:
- Bahan Kulit
- 200 gr tepung ketan putih
- 50 gr kentang kukus, haluskan (optional)- saya skip
- 70 gr gula halus
- 1/4 sdt garam
- 140-150 ml air hangat
- 100 gr wijen putih
- Secukupnya air
- Bahan isi
- 100 gr kacang hijau kupas (saya kacang hijau kulit)
- 100 ml santan (saya kara)
- 1/4 sdt garam
- 5 sdm gula pasir
- 1/2 sdt vanili bubuk