Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Onde-Onde yang Lezat

Dipos pada November 15, 2019

Onde-Onde

Sore-sore begini enaknya membuat Onde-Onde yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Onde-Onde yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Onde-Onde, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Onde-Onde bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde-Onde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde-Onde memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya cooksnap resepnya @JosephineOctora. Enak banget, empuk dan renyah. Saya sudah coba buat 2x pakai kentang kukus dan tidak pakai kentang kukus. Jika ingin onde2 yang empuk dan lembut tahan sampai dingin pakai kentang kukus, jika ingin onde-onde yang kenyal dan renyah skip kentang kukusnya, hanya sajikan ketika masih hangat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde-Onde:

  1. Bahan Kulit
  2. 200 gr tepung ketan putih
  3. 50 gr kentang kukus, haluskan (optional)- saya skip
  4. 70 gr gula halus
  5. 1/4 sdt garam
  6. 140-150 ml air hangat
  7. 100 gr wijen putih
  8. Secukupnya air
  9. Bahan isi
  10. 100 gr kacang hijau kupas (saya kacang hijau kulit)
  11. 100 ml santan (saya kara)
  12. 1/4 sdt garam
  13. 5 sdm gula pasir
  14. 1/2 sdt vanili bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Onde-Onde

1
Cara membuat kulit : Campurkan tepung ketan, gula halus, garam, air hangat sedikit-sedikit. Aduk hingga menyatu dan bisa dibentuk.
2
Cara membuat isi : Rebus kacang hijau hingga empuk. Haluskan kacang hijau, garam, santan,gula pasir, vanili bubuk. Lalu masak sampai adonan menjadi padat.
3
Ambil adonan kulit lalu pipihkan dan beri isi kacang hijau. Bulatkan. Gulingkan di air, lalu gulingkan pada wijen putih sampai semua tertutup wijen putih.
4
Siapkan minyak goreng, masukkan onde-onde sampai terendam minyak goreng. Lalu nyalakan kompor dengan api kecil, jika sudah mulai mengembang besarkan api ke sedang. Goreng bolak balik hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan.
Onde-Onde - Step 4
Onde-Onde - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Apem Gula Merah tepung beras

Apem Gula Merah tepung beras

Source: Erlita Fitria Sari Alhamdulillah kesampaian juga bikin kue ini. Simple buatnya, enak rasanya. Oya resep aslinya pake santan, aku ganti air kelapa. MashaaAllah enak banget..

15 pcs
120 menit
Kelpon Ketela Ubi

Kelpon Ketela Ubi

Waktu itu ibuku membuat kelpon ubi ini, karena aku ketagihan jadi aku mencoba membuatnya sendiri. Alhasil laris manis :)

±10 porsi
1 jam 30 menit
Kue Putu Ayu

Kue Putu Ayu

Assalamualaikum wr. WB Assalamualaikum selamat pagi sobat paders semua. Kali ini saya saya membuat salah satu kue jajanan pasar yg selalu ada dibakukan kue Subuh ya. . Pas liat liat resep ternyata saya blm pernah nyimpen resep yg satu ini,padahal kue ini adalah salah satu jenis bakulan saya dl ketika bekerja. Inget gt bawa bawa ini kemana mana. . Rasanya yg khas manis dan gurih membuat saya tidak pernah bosan untukenyantapnya. Pas disajikan sebagai teman minum teh ataupun kopi dipagi hari yg syahdu ini.🥰,,,, #CookpadCommnity_Depok #jajananpasar #kueputuayu #putuayurainbow

30 porsi
Kue Bandros aka Pancong

Kue Bandros aka Pancong

24-12-2021 Kue Bandros, jajanan tradisional khas Bandung. Kalo orang Jakarta kenalnya kue pancong. 😁 Rasanya manis, asin dan gurih pas banget buat dijadiin cemilan enak. 😍 Hasil cooksnap dari resepnya teh @eyangbima https://cookpad.com/id/resep/15246299?invite_token=5HahdW #Rekreasi_Bandung #Semanggi_Cocomba #cookpadcommunity_jakarta

18 buah
30 menit
Barongko tanpa daun pisang (menu tinggi kalori)

Barongko tanpa daun pisang (menu tinggi kalori)

Pengin naik kin BB anak dengan memanfaatkan bahan yang ada di rumah☺️🤩

Kue Lumpang Ubi Oranye

Kue Lumpang Ubi Oranye

Merhaba. Bugün Palembang Endonezya tarzında bir menü paylaşmak istiyorum. Kali ini aku mau buat kue lumpang berbahan dasar ubi oranye. Sebelumnya aku udah post lumpang pake pewarna alami dari daun pandan ya. Sekarang gantian aku pakai ubi oranye. Untuk takaran gula bisa disesuai kan selera ke tiap tiap orang ya .. Karena setiap orang beda selera untuk manis enggaknya Setoran ke 2 untuk beres clover November ini. Alhamdulillah kelar bisa ngerjain tugas bulanan. Mega rasanya Oh ya ga sah kelamaan.langsung aja ya. #Beres_KueLumpang #BeresCloverNop2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #genkpeda_eksis

Nagasari Roti Tawar

Nagasari Roti Tawar

Source : dian ummu hasbi Dulu, ibu sering bikin cemilan ini. Sudah beberapa hari pengen olahan pisang akhirnya kesampaian jg. Hasil akhirnya asin hahahha.. ternyata judulnya gurih saya bacanya ga tuntas. Jadi bisa di edit san sini jika suka manis

Pastel rogout

Pastel rogout

Diadaptasi dari yt the meatmen channel - chicken curry puff. Kulitnya super renyah dan buttery. Isiannya bisa pakai apa aja sesuai selera. disini saya pakai potongan telor rebus dan rogout. Ada juga pakai potongan daging sapi dan rogout. Setelah dibentuk, Pastel ini bisa disimpan di kulkas. Caranya susun berjarak di loyang, masukkan kulkas. Setelah kulit mengeras, bisa disimpan ke wadah tanpa tutup. Karna jika pakai tutup, nanti kulit akan berembun dan lembek.

24 buah
Klepon Ubi Ungu mantul

Klepon Ubi Ungu mantul

Gara-gara hujan mulai siang, jadi pengen ngemil melulu🤭..

Banyak orang😁
1 Jam aja karena dibantuin suami😁
Kue Clorot (pasung)

Kue Clorot (pasung)

Lagi kangen kue tradisional yg skrg jarang di temui . Kalo di kampung jajanan ini kalo ada hajatan / tinggeban nujuh bulan sll ada kue ini. Rasanya manis ,legit wueaanaakk pokoknya 🥰 source :@Fridajoincoffee Bismillah ,awal ikutan challange ini semoga dapetin apronnya 🥰 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

16pc
45menit
Dadar Gulung Isi Kelapa & Nangka

Dadar Gulung Isi Kelapa & Nangka

Assalamualaikum aku mau bagiin resep dadar gulung isi kekapa dan nangka nih, Yuk cel resepnya jangan lupa like and recook ya

6 Biji
30 Menit
Asam Manis Dadar Gulung

Asam Manis Dadar Gulung

Lumayan tanggal tua masih bisa makan ala resto 😄 The truth is kita kumpulin aja isi kulkas yang tersisa hihihi... Ini mudah sih bikinnya, ngga seribet yang kebayang dan ngga sepanjang daftar bahannya. Cobain yuk 😘 #CookpadCommunity_Depok

SURABI SOLO ala NOTOSUMAN

SURABI SOLO ala NOTOSUMAN

Mencoba yang belum pernah ternyata sesuatu bagi keluarga . Dengan #masakbarengkakmin di pagi hari setelah selesai solat subuh , hasilnya bisa dinikmati untuk sarapan pagi bersama keluarga dengan secangkir teh atau kopi no sugar . Yang jelas bahagia sambil bincang bincang serasa beli oleh oleh dari Kota Solo yang sudah tidak asing lagi . SURABI SOLO ala NOTOSUMAN gurih apalagi dinikmati selagi hangat . Source : @nurikasari #masakbarengkakmin #mbk_serabisolo #CookpadCommunity_Bandung #anakMamah #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #kemauandankemampuan

8 buah
90 menit
Nagasari/Nogosari Loyang

Nagasari/Nogosari Loyang

Rasanya khas nagasari dg textur menyerupai kue lapis. Jadi solusi praktis saat ingin nagasari tapi malas ribet atau tdk punya daun pisang . Bila menggunakan santan instant tentu lbh praktis lagi. Tapi karena saya pakai santan segar, maka harus direbus dulu biar kue tidak mudah basi. . #nagasari #nagasariloyang #kuebasah #kuebasahfavorit #kuetradisional #resepkuepopuler

Puding Putu Ayu

Puding Putu Ayu

Tetangga sedang ada acara. Saya buatkan kue yang simple aja deh yaitu puding putu ayu, semoga berkah y #cookpadcommunity-jakarta

65 puding
Getuk singkong gula merah

Getuk singkong gula merah

Makanan favorit mamah, kebetulan panen banyak bikinlah ini..

5 porsi
30 menit
Kue Talam Jagung Pandan

Kue Talam Jagung Pandan

Selamat yaa buat mba @avitaunaiya & mb Liawaty sebagai pemenang cookies minggu ini🥰,, Source @avitaunaiya https://cookpad.com/id/resep/15631307?invite_token=rmtHa1 #genkpejuangdapur #cookies_Avita #cocomtangpost #cookpadcommunity

218. Serabi Solo ala Notosuman

218. Serabi Solo ala Notosuman

Dari pagi cuaca mendung , pengen ngemil yang gurih, cari-cari dapat resep serabi Solo @NIA Jeffri. Bahannya pas ada persediaan. Langsung deh diolah. Dan hasilnya enak banget... Isiannya bebas sesuai selera, bisa abon, selai yg ada, nangka, durian ataupun pisang. Yukk dicoba #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi