Kue Lumpang Khas Palembang (Lembut, Kenyal, Berlesung)

Source : Atha Naufal (youtube) dan @tyas_yodha Belum pernah icip kue ini, dan baru sekali ini bikin gegara tema bedah resep nya Clover bulan November ini. Mumpung hati minggu, yuklah cuz bikin ini. Kue lumpang ini kue tradisional khas Palembang. Bahannya simple, dikatakan berhasil kalau timbul cekungan di tengah. Oleh karena cekungan itulah kue ini dinamakan kue lumpang. Unik ya😊 Dari resep ini saya bikin ½ resep. Di resep asli mba Atha tidak pakai air kapur sirih namun muncul lesung. Tapi yang saya buat ini pakai air rendaman kapur sirih. Tips membuat kue lumpang : 🍒 Pastikan dandang sudah panas dan beruap banyak sebelum adonan dikukus. 🍒Lapisi tutup dandang agar air tidak menetes ke kue saat dikukus. 🍒Buka selama kurleb 2 menit tutup dandang pada 5 menit mengukus. #Beres_KueLumpang #BeresCloverNop2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

Serabi Pandan

Belajar untuk membuat cemilan yang bahannya mudah untuk di dapat Dengan sari pandan asli 😊

Wingko Babat Pandan Wijen

Wingko Babat Khas Semarang Sesuai dengan namanya, wingko babat berasal dari Babat yang merupakan sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur. Akan tetapi kue wingko babat ini malah jadi kue khas Semarang. Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi. Terbuat dari kombinasi tepung ketan, gula dan kelapa, membuat kue ini sangat nikmat untuk disantap, apa lagi bila tersaji hangat. Saya tambahkan pasta pandan untuk aromanya dan wijen menambah tekstur kres2 saat digigit😋 Yuk mari dicoba aja, ini resep aslinya dari bu @dewi008saraswati saya buat Setengah resepnya 🙏nyesel bgt😩soale asli enaknya🤤enak bgt🥰 https://cookpad.com/id/resep/15687774-wingko-babat-pandan-wijen?invite_token=htFErWNgFAso7LgVKk7oSYG5&shared_at=1637138180 #CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati #Rekreasi_Semarang #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id

Serabi Solo Notosuman

Source : DapurDinar Libur kerja pingin bikin camilan yang anget2, akhirnya bikin serabi cooksnap resep dari Dapur dinar, rasanya maknyuss, thanks resepnya bund..enak banget dimakan dengan teh hangat

Lumpur Asin/Lumpur Abon

Bismillah... Alhamdulillah pesanan kemarin,biasa di jual duaribuan...cooksnap dari mbak @cook_7747511_nana saya buat 5x resep.Di resep asli santan tidak di rebus terlebih dulu ya,sy rebus santannya supaya kue lebih awet gak cepat basi. √Adonan sy masak mulai dr selesai magrib Alhamdulillah kue tahan sampai keesokan harinya jam setengah 3 sore ya. NOTE : Saya menggunakan cetakan dari baja diameter lubang 6x1,5 cm menghasilkan 90-96 pcs.Beda diameter cetakan beda juga jumlah hasilnya ya.Saya pernah jg coba menggunakan cetakan happycall lubang 12 bisa dapet kurang lebih 80 pcs. #IdeJualanBundaMelvy #BakulaneBundaMelvy #KueLumpurBundaMelvy

Bihun wortel,bisa untuk isian pastel,tahu isi,lumpia dll

Pengen ngemil mie jagung

Serabi Solo Notosuman

Ternyata bikin ini gampang banget... dan yang penting ga perlu banyak nyuci bekas peralatannya... hehhehe.... Source: https://cookpad.com/id/resep/15638611-serabi-solo-notosuman?invite_token=gtNXttWQ8Ef7ZNFKEFERaHXv&shared_at=1636851954 #ComboNgabibita_Babawaan #masakbarengkakmin #mbk_serabi #CookpadCommunity_Bogor

Apam Batil Barabai (Serabi ala Banjar)

Ini kue apam khas Banjarmasin,khususnya kota barabai...terkenal enak dan disukai banyak orang,ternyata mudah saja membuatnya dan di banjar banyak juga yg jual jd ngk terlalu sulit menemukannya,tp lebih enakan bikin sendiri bisa puas memakannya😆😘 Meramaikan salah satu program minggu ini masakan khas Daerah. #Pekan_Inspirasi #PesonaKulinerIndonesia Aku bikin kue ini,cooksnap resepnya bunda @zuniatul_yuta yg masakannya selalu enak😊😘 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Putu Ayu semangka🍉

Pastel Kampung Isi Bihun Wortel

Dulu aku jaman SMP belajar bikin pastel bihun & gagal karena ribet di pelintirnya wkwk 😂, akhirnya mamaku beliin alat yang untuk jepit pastel tuh, nah tapi pas di goreng karena kurang kenceng kali ya aku tekannya, jadi pada lepas & bihunnya berenang keluarrr semua wkwk 😭🤣.. Jadii males deh tuh buat bikin pastel lagi.. Setelah sekian lama, kok kepengen lagi ya coba belajar bikin pastel kampung. Dan alhamdulillah, hasilnya pertama kali bikin bagus & aku udah bisa melintirnya dongg wkwk! 😭🤣 Padahal dulu samsek gabisa, sekarang malah kedemenan melintirin pastel / panada 😚. Ini rasanya enak, ringan, renyah & suka banget sama kulitnyaa.. Thanks resepnya ya kak Ardiyanti Ulyana via Youtube! 🥰🥰 . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang

Misro

Ada singkong 500 grm, lebihan bikin combro. Sayang kalo ga sekalian d eksekusi drpd lupa malah kebuang.

Utri singkong

Putu Ayu Telang Tanpa Telur

Ubek-ubek dapur lagi... Ini nih hasil main tepungnya... Langsung ke resep yuk... #Cookpadcommunity_sumut

Nagasari Roti Tawar

Bismillaah... Semangat ikutan challenge dari teh Min Cookpad 💜, simsalabim roti tawar jadi apa... Dan saya tertarik untuk menyulap roti tawar jadi nagasari 😍. Wahh ternyata rasanya, enak banget lho. Praktis lagi cara bikin nya, bisa dibuat dengan cepat. Hatur nuhun mba @dhiyaanrn untuk inspirasi resepnya, jadi punya cemilan enak sore ini. Source : @dhiyaanrn #THRTehMin_RotiTawarAjaib #Pais_NgakalanRotiTawar #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar #RotiTawar #NagasariRotiTawar #AuthorsBandungHebring

Apem Tape Singkong

Cemilan sore buat emak dan nini di buat berwarna biru biar segar mata nini liat nya #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Kue Bandros aka Pancong

24-12-2021 Kue Bandros, jajanan tradisional khas Bandung. Kalo orang Jakarta kenalnya kue pancong. 😁 Rasanya manis, asin dan gurih pas banget buat dijadiin cemilan enak. 😍 Hasil cooksnap dari resepnya teh @eyangbima https://cookpad.com/id/resep/15246299?invite_token=5HahdW #Rekreasi_Bandung #Semanggi_Cocomba #cookpadcommunity_jakarta

Klepon labu kuning

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/CoJqPlm_oB4

*Pastel Bunga*

Rabu 20-10-2021 .... Bikin pastel skalian nyoba cetakan bentuk bunga biar ada pastel bentuk baru. Dan untuk isiannya sih yg biasa aja, Wortel kentang ditambah sedikit ayam, karna emang tinggal sedikit. Dan karna disini ada kentangnya juga, jadi masuk juga dipekan posbar olahan palawija nih. Inspirasi kulit pastel bunga dari beberapa resep yutub. #PekanPobar #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Kue Pancong

Konon jajanan tradisional ini awalnya berasal dari Jakarta. Di beberapa daerah di Indonesia, kue ini memiliki beberapa nama berbeda, di Bandung kue ini disebut kue Bandros, sedangkan di Jawa Tengah dan Yogyakarta, kue ini lebih dikenal dengan nama Serabi Rangin, dan di Bali dinamai Haluman. Rasa kue pancong benar-benar bikin ketagihan. Paling pas menikmatinya saat hangat-hangat baru matang, rasa gurih dengan sedikit rasa manis yang menggoda. Kulit luarnya yang crispy tapi lembut dan agak creamy didalamnya membuat kue pancong tidak bisa dilupakan rasanya. Pertama kali bikin dan makan ini kue, rasanya enak, resep dari bunda @dapoerliandra6459146 makasih bun resepnya. Disini resepnya aku kurangin sedikit karna atau menyusuaikan kelapa parut sisa bikin kue putu, dan diadonannya aku tambahin gula, kalo resepnya aslinya di adonannya tidak pake gula. Cukup untuk taburannya saja #CookpadCommunity_kalsel #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo

Kue Sagon (jajanan tradisional jawa tengah)

Jajanan tradisional yang empuk di dalam renyah di luar dengan rasa manis gurih yang disukai berbagai kalangan umum baik anak-anak hingga dewasa . Pembuatannya sederhana dan bahan relatif murah dan mudah kita peroleh di sekitar. Resep ini menjadi 13 potong sagon