Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor Telur yang Sempurna

Dipos pada December 30, 2021

Opor Telur

Hari ini saya akan berbagi resep Opor Telur yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor Telur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Opor Telur biasanya untuk 2-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Opor Telur diperkirakan sekitar 30-45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Telur memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Opor gak cuma ayam aja..telurnya juga oke..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Telur:

  1. 5 butir telur ayam, rebus
  2. 1 ruas lengkuas, geprek
  3. 2 batang bawang prei (ambil bagian pangkalnya aja, iris tipis)
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 batang serai, geprek
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt gula pasir
  9. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  10. 65 ml santan cair
  11. 500 ml air
  12. 1 sdm bawang goreng
  13. secukupnya Minyak goreng
  14. Bumbu Halus
  15. 5 butir bawang merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. 2 butir kemiri
  18. 1 ruas kunyit
  19. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  20. 1/2 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Opor Telur

1
Goreng telur yang sudah direbus, sisihkan
2
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum lalu tambahkan air, tunggu mendidih, masukkan telur dan bawang prei
3
Beri garam, gula pasir dan kaldu ayam bubuk (bila diperlukan); koreksi rasa
4
Didihkan kembali, biarkan bumbu meresap lalu tambahkan santan
5
Aduk perlahan, tunggu sampai meletup-letup dan matikan kompor agar santan tidak pecah.
6
Sajikan dengan taburan bawang goreng sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Rumahan Simpel

Opor Ayam Rumahan Simpel

Lauk enak & gampang bikinnya.

MPASI 9M+ : Opor Hati Ayam

MPASI 9M+ : Opor Hati Ayam

2x makan
20 menit
Opor Telur Tahu Ceker

Opor Telur Tahu Ceker

Makanan simpel untuk menu makan siang atau pd saat berbuka puasa. #PekanPosbarSayurLebaran #Opor Telur #Cookpad_Bekasi

6 org
30 menit
Opor Ayam Telur

Opor Ayam Telur

Olahan ayam & telur yang nikmaaat, yummyy~~ Ini fotonya pas sebelum lebaran, baru diupload sekarang wkwk ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ . Untuk lebih jelas & lengkapnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini

4 porsi
Pacri nanas

Pacri nanas

Bismillahirrahmanirrahim... Dari kemarin"pengen masak pacri baru sekarang bisa di kerjakan... Kata pak suami tinggal di rebuskan telur asin dan goreng ikan asin jadi lah menu berbuka puasa sore nanti๐Ÿ˜Š #Pacrinanas #Makwin #dirumahaja #cookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

5 orang
1 jam
Bolu Kukus Zebra Labu Kuning

Bolu Kukus Zebra Labu Kuning

โ€ข 19-04-2021 โ€ข Waktu itu kakak saya beli labu dan dikukus semua. Pada akhirnya masih banyak dan gak habis ๐Ÿ™„ akhirnya saya bikin aja bolu kukus. Di resep asli bolunya biasa aja warna kuning aja, ini saya buat loreng2 kayak zebra. Sepertinya mengocoknya kurang, karena saya hanya memblendernya selama 1 menit. Jadi kurang ngembang. Tapi enak kok. Bisa jadi opsi buat takjil buka puasa teman2 ๐Ÿ˜Š Source : momma mikel #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya

Tim ikan asin peda

Tim ikan asin peda

lagi mau makan ikan asin, tapi nga mau digoreng ๐Ÿ˜… Buat menu buka puasa nanti๐Ÿคญ

314.Balado Ampela Ati

314.Balado Ampela Ati

Kalau dibulan puasa begini memang kita inginnya menyediakan menu berbuka lebih variatif salah satunya menyediakan menu yg mengandung protein tinggi bisa protein nabati maupun protein hewani dan ini salah satu contoh menu dari protein hewani sekaligus bikin buat ikutan posbar protein di #PekanPosbarProtein dan ikut jalan2 bersama coboy dolan ke bogor wuikk.....adohe he he he bu Lanjarsih sy recook lagi ya menunya terima kasih share resepnya .... Smoga bisa menginspirasi teman teman ya selamat menunaikan puasa tetap jaga kesehatan dan sll semangat .... 17/4/21 Source : Lanjarsih/mama fifian(Bogor) #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #Protein hewani #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Banyuwangi

Lodeh kentang tahu

Lodeh kentang tahu

Puasa hari ke 7. Kali ini pengen buat lodeh kentang & tahu . Boleh di tambahin tempe atau apapun sesuai selera ya. Selamat mencoba ๐Ÿ™‚๐Ÿฅฐ

Opor Daging dan Kentang

Opor Daging dan Kentang

Lebaran tiba..lebaran tiba...๐ŸŽผ๐ŸŽค๐ŸŽค๐ŸŽค Selamat merayakan hari raya idul Fitri untuk teman2 yg merayakan ya... Mohon maaf lahir dan batin ya... Semarak clover hadir kembali. Kali ini temanya diberikan oleh ibu Yeni. Beliau memberikan tantangan kepada kita tentang masakan lebaran yang ada di rumah kita. Walau saya tidak merayakan lebaran, namun suasana lebaran tetap kami nikmati... terasa berbeda jika memakan opor dan ketupat di hari raya lebaran, ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ (perasaan saya aja kali ya๐Ÿคฃ) Kali ini saya memberikan resep tentang opor daging dan kentang, semoga Bu Yeni berkenan ya.. Terima kasih untuk acara giveaway di Clover yang sudah ibu adakan. Semoga keluarga ibu selalu diberkati oleh Tuhan, dan selalu diberikan kesehatan, keselamatan, dan berkat yang melimpah amin.. #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #PekanPosbarSayurLebaran #PutriChristian

Opor tahu telur

Opor tahu telur

Menu simple untuk buka puasa bunda

3 porsi
128. Opor ayam

128. Opor ayam

Lagi males banget masak, udah kesorean pulak.. Mau beli bingung beli apa.. Masak juga bingung.. Ahahaha gini yaa jadi IRT nentuin makan apa aja ribet.. Yaudah lahh bikin opor aja ga ribet, semua kalangan bisa makan dan cukup 1 menu aja tambah kerupuk beresss..

Opor tahu telur puyuh

Opor tahu telur puyuh

Menu 2 batita pagi ini,, cari yg simple aja ๐Ÿ˜,, alhamdulillah anak2 lahap ๐Ÿ˜Œ๐Ÿ˜Œ

4 orang
30menit
Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Kuah Putih

Makan ketupat paling enak pake opor ayam. Kali ini bikin yg kuah putih, ngikutin resepnya mbak Nurul Hikmah.

Opor telur

Opor telur

Cara kreatif buat makan telur biar ga monoton selain di dadar atau ceplok yaitu bikin opor aja. Cusss mulai masak

6 orang
20 menit
Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Sore, Masak yang mudah saja ya bun, masakan rumahan ๐Ÿ˜Š #oporayamtahu #opor #anekaresepmasakan #berbagiresepmasakan #tiketgoldenbatikapron #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Menu andalan di setiap hari raya... cocok untuk lidah seluruh keluarga baik dewasa maupun anak2

5 orang
1 jam 30 meniy
Opor Kuning Ayam Kampung

Opor Kuning Ayam Kampung

Masaknya agak beratan dikit ya Bund sesekali ๐Ÿคญ karena harus ngeluarin panci prestonya. Gak apalah gak setiap hari juga, mumpung mbeleh pitik (motong ayam) di kandang sendiri. Kali ini saya mengawali resep dengan ayam yang sudah di presto ya, di postingan lain akan saya beberkan kebiasaan saya mempresto ayam kampung dan memotongnya hingga jadilah potonganยฒ ayam siao olah ๐Ÿค—โ˜บ๏ธ

3-4 orang
50 menit
Daging dan Tempe Terik

Daging dan Tempe Terik

Source: Blog Bunda Diah Didi Ikutan posting Cookpad (tema : Aneka Olahan Protein Hewani dan Protein Nabati) dan Cocomtang (Ungkepan). Kali ini bikin daging terik, inget waktu kecil ibuku sering bikin ini dengan tempe, sambal terasi dan lalapan. Yummiii... Ungkepan (dari bahasa Jawa), kalau aku coba searching di google adalah cara memasak ala Nusantara, yaitu tehnik memasak dg bahan yg sudah dibumbui di atas api kecil dengan waktu yg lama. Panas yg dihasilkan akan membuka pori2 bahan makanan sepeti ayam, daging dsb sehingga bumbu meresap dg sempurna dalam bahan makanan tersebut. Note : ๐Ÿ’•Bila moms ingin ada kuahnya, matikan api ketika kuah santan sesuai dg yg diinginkan. Kalau aku senangnya yg kuahnya keset mom, alias kering hingga bumbu2nya itu berbulir2, jadi kalau dicampur ke nasi, seperti kita makan rendang๐Ÿ˜… ini memerlukan waktu dua jam , masak dengan api kecil. #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #Posbar_Ramadan #Posbar_UngkepanRasaHatimu #UngkepanRasaHati #Resepkece #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop