Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor ayam kuning yang Anti Gagal

Dipos pada January 1, 2022

Opor ayam kuning

Bagaimana membuat Opor ayam kuning yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Opor ayam kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Opor ayam kuning kira-kira 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Opor ayam kuning diperkirakan sekitar 1 jam 30 meniy.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kuning memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu andalan di setiap hari raya... cocok untuk lidah seluruh keluarga baik dewasa maupun anak2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kuning:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 300 ml santan kental
  3. 1 batang sereh
  4. 1 ruas jari lengkoas
  5. 2 lembar daun salam dan daun jeruk
  6. Bumbu halus :
  7. 5 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 1/2 ruas jahe
  10. 1/2 ruas kunyit
  11. 1/2 sendok teh jintan sangrai
  12. 1 batang kayu manis
  13. 1 sendok teh ketumbar bubuk dan lada bubuk
  14. Garam dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kuning

1
Porong ayam jadi beberapa bagian sesuai selera
2
Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, sereh, daun jeruk dan daun salam masak sampai harum
3
Masukkan ayam masak sebentar sampai bumbu meresap tambahkan air secukupnya, masak Hingga hampir matang
4
Masukan santan kental aduk agar tidak pecah, koreksi rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cah Kailan

Cah Kailan

Buka Puasa Kalau buka puasa mungkin menu nya ga terlalu ketat bener. Kasih sedikit tepung bolelaa, tapi tetap ndak pake gula. Semua nya ndak usah berlebihan, biar gula darah tidak meroket tajam. #PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Masih belajar masak opor yang enak,,,

Terik Tahu Tempe Kacang Panjang

Terik Tahu Tempe Kacang Panjang

Niatnya tadi mau ditambahkan tomat, udah nyari nyari di kulkas ehhh ternyata habis πŸ€¦πŸ»β€β™€οΈ Jadi yang mau ditambah irisan tomat juga boleh untuk menambah rasa segar

3-4 orang
30 menit
Tahu Tempe Ungkep

Tahu Tempe Ungkep

Bikin ungkepan tempe tahu untuk stock lauk di bulan puasa #KampoengRamadan #UngkepanRasaHatimu #CookpadCommunity_Sumbar #WongKitoGalo #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #ProteinNabati

11 potong
30 menit
Es susu agar2 buah

Es susu agar2 buah

Bulan Ramadhan selalu identik dengan aneka minuman segar,dalam rangka memeriah kan #KampoengRamadan,cek isi kulkas jadi lah minuman warna warni ini,simpel sekali hanya dengan susu kental manis tanpa tambahan gula atau sirup,siap segarkan buka puasa 😍 #EsDiCampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang

Menu Lengkap MPASI 6+ (Bubur Opor Ayam)

Menu Lengkap MPASI 6+ (Bubur Opor Ayam)

Baca-baca buku soal mpasi ternyata Santan juga bisa buat lemak tambahan, jadi nyoba bikin opor ayam

3 porsi
Burrito Opor Ayam (Sambal Goreng)

Burrito Opor Ayam (Sambal Goreng)

Selamat Minggu pagi yang cerah cookpader semua, seringkah terjadi tersisa masakan opor ayam dan sambal goreng dari menu semalam? Karena walaupun rasa opor ayam serta sambal goreng kentang semakin dihangatkan semakin enak, sayangnya berbanding terbalik dengan penampilannya yang tidak secantik baru matang. Amat disayangkan jika rasa yang enak ini terlewatkan oleh penampilannya, dan tentu saja sayang sekali jika harus tersia-sia. Apalagi sekarang kita, termasuk dari masyarakat dunia, yang sedang berusaha menjaga bumi dan alam sekitarnya lebih bersih, lestari dan bebas sampah. Yuk mari kita mulai dari rumah, dapur kita sendiri dengan mengolah makanan sisa (leftover, makanan sisa yang mutunya masih baik). Seperti contoh menu burrito opor sambal goreng ini bisa jadi salah satu menu pilihan ya, karena selain rasanya sedap dan cocok di lidah, salad sayurnya menambah segar burrito. Kemudahan menyantap burritopun (tidak perlu sendok atau garpu) membuat menu ini pilihan tepat untuk bekal sarapan untuk suami serta putra putri, hanya dengan modal kulit tortilla. Selain itu akan lebih baik, kita juga mulai menyisihkan waktu untuk memilah sampah domestik sendiri, mulai dari sampah organik, plastik, juga kertas ya. Semoga menjadikan bumi yang lebih baik untuk anak cucu kita ❀ #MasakSetiapBagian #UbahSisajadiRasa #WorldFoodDay #HariPanganSedunia #Burrito #BurritoOporAyam #MasakLeftover #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #Resep_RhymerwidKitchen

4 buah
1 jam
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Sources : Mbak @reeneeJulia CookSnap Resepnya Mbak @reeneeJulia sudah dari beberapa minggu lalu. Tapi terkendala foto yang tidak bisa muncul di langkah resep. Akhirnya hanya tersimpan di Draft.. Ijin Reshare Resepnya ya Mbak πŸ™πŸ™. Ada beberapa bahan yg Saya skip. Saya juga menggunakan ayam broiler. Terimakasih Mbak Rini πŸ˜ŠπŸ™πŸ™ . . . #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #Cookpad_Indonesia

5 Orang
60 Menit
Terik tahu putih telur super manteb

Terik tahu putih telur super manteb

Pengen banget buat terik jogja yg manis biasa nya d campur d gudeg Karna ga ada gudeg nya jadi buat terik ajaaa feat sambel tomat dan tempe goreng Tp d sini ak tulis resep terik nya ajaa ya bun ..

584. Bakwan Kelor Sayur Krispi

584. Bakwan Kelor Sayur Krispi

Saya juga bawa bakwan kelor sayur krispi untuk olahan Ramadhan dan #POSBARGEMBIRA karena bisa ikutan program RAKIT bersama narasumber, moderator, fasilitator kelompok, dan teman-teman hebat 😍πŸ₯° Bersyukur sekali saya bisa ikut 2 kelas RAKIT yaitu Hampers dan Jago Bakulan serta Obat Herbal dari Dapur Sendiri. Jadi tau cara menentukan harga, memasarkan produk, serta membuat olahan herbal sendiri agar stamina dan kesehatan keluarga terjaga. Kriuk krispinya bakwan kelor sayur semoga bisa memeriahkan kemenangan ini, karena kriuknya tahan lama. Bikin bakwannya saat buka puasa, tapi masih kriuk saar sahur karena komposisi tepungnya yang pas. Bikinnya juga simpel praktis, cocok untuk olahan Ramadhan dech πŸ‘ŒπŸ˜‰ Saya #LihaiRecook10_Yogyakarta dari resep bakwan kelor jagungnya mbak @NAQIYYAH. Berhubung ga punya stok jagung, maka saya ganti kubis dan wortel. Bahan penunjang lain saya sesuaikan dengan selera keluarga biar #SelaluIstimewa πŸ’ž Source: NAQIYYAH #PejuangGoldenApron3 #Week47 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanBakwanKayana

Opor

Opor

10 orang
1 jam
Bolu Kukus Zebra Labu Kuning

Bolu Kukus Zebra Labu Kuning

β€’ 19-04-2021 β€’ Waktu itu kakak saya beli labu dan dikukus semua. Pada akhirnya masih banyak dan gak habis πŸ™„ akhirnya saya bikin aja bolu kukus. Di resep asli bolunya biasa aja warna kuning aja, ini saya buat loreng2 kayak zebra. Sepertinya mengocoknya kurang, karena saya hanya memblendernya selama 1 menit. Jadi kurang ngembang. Tapi enak kok. Bisa jadi opsi buat takjil buka puasa teman2 😊 Source : momma mikel #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya

Tempe Bacem

Tempe Bacem

Simpan kulkas, saat buka/sahur tinggal goreng 😊

Opor Ayam dan Telur

Opor Ayam dan Telur

Assalamualaikum. Alhamdulillah berbuka dengan masakan ini. Lama g bikin menu² menjelang lebaran🀩🀩 #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #BahariRaya #KualiEmak #KURMA_KreasiDapurRamadan #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Telur Pecil Khas Sunda

Telur Pecil Khas Sunda

Source : Sharley Wijaya Penasaran sama rasanya kaya apa sih rasanya telur Pecil Khas Sunda ini , akhirnya mencoba bikin buat menu buka puasa ... Ternyata beneran enak lho ... Mana lebih sedep karena ada daun kemangi nya , #GA_TheNextLevel #GATheNextLevel_Syahara #CloverCookingLover #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

8 orang
45 menit
Opor ayam istimewa

Opor ayam istimewa

Source : @arifahamrullah Maaf yeh, resep yg sy post hari ini beruntun πŸ˜‚ mepet kejar setoran soalnya πŸ™ Kenapa istimewa..?? Karna resep opor ayam punya cikgu @arifahamrullah pake cengkeh, kayu manis juga sedikit pala, bagiku itu istimewa karna biasanya saya kalo bikin opor ayam, bumbunya paling duo bawang, kunyit, kemiri dan jahe doang πŸ˜‚ pas lihat resep opor ayam punya cikgu, lha kok pake cengkeh, kayu manis dan pala, cooksnap aaahhh, mumpung bahan lengkap, daaaan hasilnya, enak banget, wanginya semerbak, mirip sama rasa bumbu opor ayam racikan yg biasa saya beli jadi di pasar. Yeaayy, akhirnya.... Nemu resep ini, jadi bakal seringΒ² bikin bumbu sendiri dong, lebih hygienis tentunya.. πŸ€— (sy bikin setengah dari resep asli) #CookmemberGenkPeda2_Arifah #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis