Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Lodeh kentang tahu yang Anti Gagal

Dipos pada December 28, 2021

Lodeh kentang tahu

Bagaimana membuat Lodeh kentang tahu yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Lodeh kentang tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lodeh kentang tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lodeh kentang tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh kentang tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh kentang tahu memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Puasa hari ke 7. Kali ini pengen buat lodeh kentang & tahu . Boleh di tambahin tempe atau apapun sesuai selera ya. Selamat mencoba πŸ™‚πŸ₯°

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh kentang tahu:

  1. 🌿Bahan🌿
  2. 1/2 kg kentang
  3. 1 buah tahu
  4. 1/4 kelapa parut (santan instan juga bisa)
  5. 🌿Bumbu🌿
  6. 8 siung bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 3-5 biji cabe merah
  9. 10 biji cabe rawit (sesuai selera)
  10. 3 butir kemiri
  11. Sedikit kunyit
  12. Secukupnya gula garam kaldu bubuk air minyak goreng
  13. Secukupnya lengkuas (geprek)
  14. 2 lembar daun salam & daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh kentang tahu

1
Cuci semua bahan bahan hingga bersih
2
Kupas kentang dan potong2 dadu sesuai selera. Cuci lagi kentang sampai bersih
Lodeh kentang tahu - Step 2
3
Potong dadu tahu, lalu goreng
Lodeh kentang tahu - Step 3
4
Uleg/blender bumbu, geprek lengkuas
5
Panaskan minyak tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk,& lengkuas
Lodeh kentang tahu - Step 5
6
Tambahkan air, tunggu hingga mendidih masukkan kentang & tahu. Beri gula garam kaldu jamur secukupnya
Lodeh kentang tahu - Step 6
7
Sambil menunggu kentang empuk, kita parut kelapa & peras santan secukupnya (bisa pakai santan instan)
Lodeh kentang tahu - Step 7
8
Setelah kentang empuk, masukkan santan dan aduk2 sebentar
Lodeh kentang tahu - Step 8
9
Tunggu hingga mendidih, koreksi rasa, matikan api dan siap di sajikan. Saya juga masak sayur asem, ala daerahku seperti ini yaa, biar ada seger2 nya hehee..πŸ™‚πŸ˜‹
Lodeh kentang tahu - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam enak fav keluarga

Opor ayam enak fav keluarga

Kesukaan suami dan anak2 dr kecil, dimasak saat hujan atau anak2 saat sedabg sakit. Membangkitkan selera makan.

6 Orang
1.5 jjam
Opor Ayam Simpel

Opor Ayam Simpel

Dimasak dengan penuh drama dipagi hari 🀭 Gas habis Ketumbar habis Dah lah yg penting enak πŸ˜‚

Kolak pisang

Kolak pisang

Berhubung bulan Ramadhan, buat tajilan untuk teman teman kantor. Saya buat kolak. Isinya pisang kepok, kolang kaling, ubi merah. Enak rasanya. #PejuangGoldenAppron3

Kolak Ubi Pisang Mutiara

Kolak Ubi Pisang Mutiara

Cocok untuk temen buka puasa. Bisa disajikan panas atau diberi es batu, sama-sama enaknya..

4-5 porsi
Opor kuning ayam kampung

Opor kuning ayam kampung

6 orang
1 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Konon katanya opor ayam perpaduan dari akulturasi budaya india dengan karinya dan arab dengan gulainya yang intinya memasak daging dalam kuah yogurt/susu. Di Indonesia mungkin kelapa (santan) tentunya lebih mudah didapat. Ada dua jenis opor kuning dan putih, katanya opor putih pengaruh dari Tiongkok dan dimakan beserta ketupat (mirip lontong cap gomeh). Resep opor ku dari mba diah didi , seringnya pake resep ini karena cocok dilidahku. #oporayam #menulebaran #opor #masakanindonesia Source : http://www.diahdidi.com/2018/06/menu-lebaran.html

Opor Ayam Tahu Tempe khas Cepu

Opor Ayam Tahu Tempe khas Cepu

Bismillah...menu makan siang Alhamdulillah ayam tahu Tempe

2 orang
1 jam
Santan Telur / Bumbu opor ayam

Santan Telur / Bumbu opor ayam

Tadi siang lagi pengen masak ini,jadi langsung eksekusi deh ke dapur ehehe

4 orang
Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Anakku request buat opor ayam tp ga suka kuning ktnya jd bunda nya modif tanpa lengkuas dan kunyit

9 porsi
Roti Goreng isi abon tanpa telur (praktis & ekonomis)

Roti Goreng isi abon tanpa telur (praktis & ekonomis)

Di bulan Ramadhan ini, sebisa mungkin bikin takjil sendiri yang simple, ekonomis dan tentunya higienis. Krn punya stock hot spicy mayo, ya udh bikin roti goreng isi abon aja, makan di cocol mayonaise modal sedikit, jadinya banyak (mhn maaf Krn ini latepost, jdi photo bisa di share hanya hasil akhirnya saja).😊😊

20 pcs
1 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Ada lontong dan ayam tinggal 4 potong. Dibikin opor aja ditambahin telur πŸ˜…

3-4 orang
1 jam
Opor Ayam kuning

Opor Ayam kuning

Lebaran udah berapa hari baru bikin opor ayam πŸ˜…

4 porsi
45 menit
Opor Boyo

Opor Boyo

Masakan favorit ibu 😭😭 Terkenang menjelang hari ibu β™₯️

1 Mangkok
Kue soes otang

Kue soes otang

Assalamu'alaikum ..Resep ke 46 lagi lagi nyontek punya chalistaa kitchen ya Bun, ini dah ndekem di galeri lamaa bgt jaman master chef tantangan bikin kue soes kontestannya bikin kok pada kempet kempes jadi penasaran bikin dan berhasil lhooo enak lagi ...bisa dicoba bunda buat takjil keluarga tercintaaah.. #PejuangGoldenApron3 Wassalamu'alaiku we wb..

211. Air Nabeez (infused water)

211. Air Nabeez (infused water)

Rendam 8-12 jam, berfungsi untuk menstabilkan tekanan darah, menjaga kinerja jantung, menghiLangkan koLestroL jahat, mengatasi sembeLit, minuman detox, dll... Gunakan hanya 1 jenis buah, kurma saja atau kismis saja... Hanya dpt bertahan 1-2hr saja, haram hukumnya utk diminum pada hari ke-3 karena sudah menjadi arak... https://m.liputan6.com/ramadan/read/3965628/5-manfaat-air-rendaman-kurma-yang-baik-untuk-kesehatan-tubuh

1 org
Opor Ayam Kuning Creamy and Healthy

Opor Ayam Kuning Creamy and Healthy

Tingkat Kesulitan: Very Easy πŸ”₯ Udah lama pengen coba bikin ini tapi males karena takut ribet. Ternyata gampang dan untuk santan aku ganti dengan Fiber Creme. Rasanya mirip sama opor yang pakai santan dan tentunya juga lebih sehat.

4 - 5 orang
1 jam 30 menit
Opor Ayam Kuah Merah

Opor Ayam Kuah Merah

Bosan dengan olahan ayam yg d goreng, bikinlah yang d kuah. Kali ini bikin opor dg kuah merah resepnya teh Ayu. Alhamdullilah d sukai keluarga. source : Bunda Nayla #PejuangGoldenApron2 #BandungArisanRecook4_BundaNayla #CookpadCommunity_Bandung #BandungSilihAsaan_NuHaneut