Cara Gampang Membuat Klepon aka Ondeh-ondeh yang Lezat Sekali

Dipos pada November 14, 2019

Bagaimana membuat Klepon aka Ondeh-ondeh yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Klepon aka Ondeh-ondeh yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Klepon aka Ondeh-ondeh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Klepon aka Ondeh-ondeh bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Klepon aka Ondeh-ondeh diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon aka Ondeh-ondeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon aka Ondeh-ondeh memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Disini jajanan ini biasa disebut ondeh-ondeh, jajanan yang jadi favorit sejak masih kecil, ga bakal cukup makan ini satu. Yuk di coba, dijamin ketagihan😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon aka Ondeh-ondeh:

500 gr tepung ketan
100 gr tepung beras
Secukupnya pewarna hijau atau endapan daun pandan
Secukupnya air matang
Secukupnya garam
1 butir kelapa yang sudah di parut, bagian yang putihnya saja
Secukupnya gula merah yang sudah di potong kecil-kecil
Air untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Klepon aka Ondeh-ondeh

Campurkan tepung ketan dan tepung beras, tambahkan sedikit garam.

Lalu tambahkan air yang sudah diberi pewarna atau endapan daun pandan

Uleni hingga kalis, adonan jangan terlalu lembek atau keras.

Ambil sedikit adonan, lalu beri isian gula merah lalu di bulatkan.

Masukkan adonan yang sudah di bulatkan ke dalam air yang terlebih dahulu sudah di didihkan.

Apabila sudah mengapung, tanda nya klepon sudah matang.

Angkat klepon dan gulingkan ke kelapa parut yang sudah di beri sedikit garam.

Sajikan klepon, dan sudah siap di santap untuk menemani sore hari.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Putu Ayu

Tetangga sedang ada acara. Saya buatkan kue yang simple aja deh yaitu puding putu ayu, semoga berkah y #cookpadcommunity-jakarta

65 puding

Sumping Biu (Nagasari)

Sumber : @pawonbune_aas Ga nyangka ternyata ada makanan khas bali yg serupa dg Nagasari, kebetulan deh dirumah pada suka yg namanya nagasari. Langsung di eksekusi. Dan rasanya sudah pasti mantap loh...👍 #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Palembang

Wingko Babat Oven khas Semarang

Bismillah Minggu ini saatnya MBOIS ( teMa coBOy postIng reSep ). Dimana kita bisa posting resep bebas sesuai kreasi masing-masing dengan tema minggu ini adalah Jajanan Tradisional Teman Liburan di Indonesia. Kali ini saya pilih Wingko Babat khas Semarang yang asal mulanya dari Babat Lamongan. Wingko adalah salah satu jajanan favorit saya, dan Alhamdulillah sekarang bisa menikmatinya dan membuatnya sendiri, MasyaAllah. Source: @eyangbima #Mbois_JajananTradisionalTemanLiburan #CoboyMbois_JajananTradisionalTemanLiburan #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

Risol isi tahu

Punya banyak tahu, bosen mau d goreng terus, suruh ganti yg lain, kata suami, d buatin kulit risol aj, d buat risol

Risol Mayo

1 resep ini jadi 30 pcs risol mayo 😊 kulitnya gurih lentur, anti sobek dan tidak lengket biarpun langsung di tumpuk jadi satu, tanpa sekat/pembatas. #Note : ✔️kalau ingin lapisan lebih tebal, takaran tepung panir bisa di tambah. ✔️saya pakai wajan teflon diameter 20 cm. ✔️jikalau teflon nya lengket bisa di oles tipis dengan minyak goreng sebelum menuang adonan. ✔️untuk stok bisa simpan di frezzer jadi sewaktu2 bisa di goreng.

127. Petulo

Percobaan pertama yg sukses ludeeees maa syaa Alloh... Alhamdulillah... Ternyata si mbak doyaaan banget...

Lemper Abon

07.11.21 Bismillah, lemper merupakan panganan khas dari Jawa tengah. Biasanya untuk isian Snack box, acara hajatan atau mengganjal sebelum makan besar. Ini resep dan cara masak tradisional yg biasa Ibuk buat, takaran santan memang lebih sedikit dari resep pada umumnya. Sudah trial beberapa resep orang, hasilnya tidak sesuai karena sangat benyek. Dan rata2 resep lemper pake santannya banyaakk banget. Menurut Ibuk lemper itu kudu akas, gak lembek tapi jg gak keras. Bagi yang suka terlalu pulen saran pake takaran 400 ml, klo takaran ibukku di 300 ml menurutnya pas. Untukku pribadi lebih suka di takaran 350 ml, gak keras dan lembek. Sesuaikan selera saja ya. ☺️ #CookpadCommunity_Tangerang #PesonaKulinerIndonesia #PekanPosbar

±20 pcs

90 menit

Pastel Tutup Kentang

awalnya ngeliat di youtube chef @devinahermawan ternyata resepnya sama kayak yg suka saya buat, karoket kentang isi sayur. Yaudah deh bikin versi sendiri, dengan bahan yang ada dirumah.

Lupis ketan

Ada beras ketan nganggur,sudah lama di biarin gak di olah,tb² kepingin makan lupis,mau beli di bibi' langganan pas gak jualan.ya udh buat sendiri aja,mumpung ada sedikit daun pisang yg nengkreng di pojokan.lumayan jadinya banyak jg,makan sampai puas..🤣🤣🤣 Sekalian posting buat dapatin apron batik dari mamah cookpad..😁 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR #TiketGoldenBatikApron

22 buah

75 menit

Klepon ubi ungu

Ini resep aku udah bikin lama banget. Waktu itu di tukang sayur ada ubi ungu satu kg langsung beli, jadi tiga resep, klepon, bubur candil dan es lilin. sekarang terbit deh ini klepon. Klepon dengan campuran ubi teksturnya lebih lembut tidak sekenyal klepon tepung ketan. Tapi enak, gurih kelapa dan gula merahnya lumer di mulut. Satu mana cukup. Semoga berkenan ya mbk anif, sehat selalu. Sumber : @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #ArisanCooksnap_AnifAgustina #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #GenkPeDa_AnifAgustina #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Onde onde ketawa

Onde onde ketawa atau kue ketawa yang renyah dan enak.

16 bh @15gr

Kue Lupis (Lupis Ketan)

Nyokap dapat oleh2 1kg beras ketan, ya PR dong buat saya, apalagi udah dikodein: dibikin lupis enak nih 😶 Ya udah, males browsing2, langsung nyontek resep @SilviaNovi aja yang jaminan mutu 😀 Seru juga bikin lupis nih, selain ngelipet2 daunnya mengasyikkan, juga dengan resep ini ngerebus gak pake lama 👌 Pake teknik 5-30-7-30. Apa itu? Lihat aja di langkah resepnya.. wkwk

15 bungkus

Cucur anti gagal

#pejuanggoldenaproan #sayanganak #stayathome #masakdirymah

Lemper ayam

Lemper ayam favorit, ketan nya pulen bgt, yuk dicoba resepnya😀

Putu Ayu 2 telur

Bismillah Mamak pernah save resep putu ayu pake 3 telur, kali ini coba pake resepnya mba ella @Ella_H yg cuma pake 2 telur, cuzzz yuk Note : Di resep ini aku pakein sp, baking powder & pasta taro sedangkan diresep mbak Ella gak pake SP, baking powder dan pasta pandan asli Pasta taro yg ku pake juga kurang banyak, akhirnya setelah mateng ungunya kurang gonjreng 😓, jadinya ungu galau 😆 #Cookies_EllaHadibroto #CookpadCommunity_Tangerang