Hari ini saya akan berbagi resep Risol Mayo yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Risol Mayo yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Risol Mayo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Risol Mayo bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Risol Mayo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Risol Mayo memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
1 resep ini jadi 30 pcs risol mayo 😊 kulitnya gurih lentur, anti sobek dan tidak lengket biarpun langsung di tumpuk jadi satu, tanpa sekat/pembatas. #Note : ✔️kalau ingin lapisan lebih tebal, takaran tepung panir bisa di tambah. ✔️saya pakai wajan teflon diameter 20 cm. ✔️jikalau teflon nya lengket bisa di oles tipis dengan minyak goreng sebelum menuang adonan. ✔️untuk stok bisa simpan di frezzer jadi sewaktu2 bisa di goreng.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Risol Mayo:
- 250 gr tepung terigu
- 2 sdm minyak goreng bersih
- 2 sdm full tepung tapioka/kanji
- 1 sdm full tepung maizena
- 1 sdm susu bubuk
- 1 butir telur
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 500 ml air
- Isian :
- Telur rebus, potong2
- Potongan kornet/sosis (sesuai selera), goreng sebentar
- Secukupnya mayonaise (merk bebas)
- Pelapis :
- 5 sdm tepung terigu larutkan dgn air (tekstur encer)
- 100 gr tepung panir/tepung roti