Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rawon Daging yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 18, 2016

Rawon Daging

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rawon Daging yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rawon Daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rawon Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rawon Daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rawon Daging kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rawon Daging diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu masakan simple kalo lagi males masak, masak satu kali, ga perlu masak sayur dan lauknya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Daging:

  1. 300 gram Daging
  2. Bumbu
  3. 2 buah Keluwak
  4. 5 siung Bawang merah
  5. 2 siung Bawang putih
  6. 1 buah Kemiri
  7. 1 ruas Jahe
  8. 1 ruas Kunyit
  9. Ketumbar
  10. Merica
  11. Gula dan garam
  12. Sereh dan daun jeruk
  13. Bahan pelengkap
  14. Telur asin
  15. Toge
  16. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Rawon Daging

1
Potong daging dadu kecil agar daging cepat empuk saat direbus, rebus daging, buang air rebusan, kemudian beri air baru lalu rebus lagi.
2
Haluskan bumbu : keluwak, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar, merica.
3
Goreng bumbu halus sampai wangi. Masukan bumbu yg sudah digoreng ke rebusan daging, beri sereh dan daun jeruk, beri gula dan garam. Aduk aduk.
4
Setelah mendidih dan daging empuk, cicip dan siap disajikan dengan telor asin dan toge.
Rawon Daging - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kambing khas Padang

Gulai Kambing khas Padang

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez" πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ

Sate Kambing

Sate Kambing

Bismillah,.. Jum'at 22 September 2021.. Alhamdulillah ala kulli hal,.. Ikut meramaikan tantangan . #barampaan #cookpadcommunity_kalteng #cookpadcommunity_palangkaraya

Rendang Daging Fiber Creme

Rendang Daging Fiber Creme

Karena kondisi kesehatan saya yang melarang saya mengonsumsi santan, saya buat rendang dengan menggunakan fiber creme sebagai pengganti santan.

1 kg dagjng
2,5 jam
Krengsengan Daging

Krengsengan Daging

Enak dan wangi banget,,

Bola Daging Paprika Saus Tiram

Bola Daging Paprika Saus Tiram

30/03/2022 (569).....menu makan siang keluarga sy hari ini (27/03/2022) bola daging paprika saus tiram. Hari ini sy masak 3 menu keripik tempe,mendoan gulung daging wortel dan bola daging saus tiram. Bola daging saus tiram ini enak bgt lho selain bs di mkn pake nasi bs jg di makan dgn bihun,mie atau pasta.....yummmy deh pokoknya. Kebetulan ada sisa putih telur di kulkas wkt bikin pie jd sy manfaatkan utk campuran bikin bola daging. Bola daging ini bs di jadikan Frozen food,setelah daging di blender dgn bumbu dan di bentuk bola2 bs di bekukan di dlm freezer,jika hendak di masak keluarkan dr freezer sampai suhu ruang dan bola daging siap di masak/di olah dgn berbagai macam saus utk hidangan keluarga di rmh #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #BolaDagingSausTiramKobe #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunityIndonesia

Daging Masak Tuha Khas Banjar

Daging Masak Tuha Khas Banjar

Daging masak Tuha ini adalah salah satu masakan khas dari #KalimantanSelatan Biasanya sering disajikan sebagai salah satu menu pada acara hajatan warga. Dimasak secara gotong royong antar warga. Lumayan menguras waktu dan tenaga karena memang masaknya memerlukan waktu yang lama, dengan bumbu yang lumayan banyak jenisnya. Resep kali ini saya terinspirasi dari resep dua orang cookpaders yaitu @'nisa_khairaa dan @'meldayanti Saya jadikan kedua resep ini referensi dan saya sesuaikan takaran bumbu dengan banyaknya daging yang saya punya dan rasa yang familiar dengan keluarga saya. Kalau menurut ayah saya, dalam memasak daging seperti ini, cukup pakai api kecil saja dan dimasak lama. Karena bumbu dan dagingnya akan matang dan meresap dengan sempurna serta tahan lama. Oh iya, kelapa sangrai itu harusnya dihaluskan sampai benar-benar halus dan keluar minyak, tapi karena saya ingin cepat, jadi saya blender saja sebentar walaupun hasilnya masih kurang halus sih... Daging masak Tuha ini juga biasanya dimasak bersama dengan kacang putih, tapi kali ini saya skip, karena gak keburu lagi nyari bahannya. Meskipun masih ada beberapa kekurangan, tetapi dari segi rasa, menurut saya hasilnya sudah mirip dengan yang biasanya saya makan saat di acara hajatan warga, hehe... #MasakanKhasKalimantanSelatan #MasakanBanjar #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_id_Borneo #CookoadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #MasakTuha #Daging #Rekreasi_Kalsel

Asem-Asem Daging

Asem-Asem Daging

5 porsi
30 menit
Tumis Jagung Putren daging asap

Tumis Jagung Putren daging asap

Tumisan ini jarang sekali saya buat,.karena hanya saya seorang yang makan dan anak anak kurang suka. tapi mudah-mudahan dengan tambahan daging asap pada masakannya bisa menambah selera makan orang rumah. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

5 orang
Bistik Daging

Bistik Daging

Minggu ke 7 #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_semarang

Semur Daging

Semur Daging

Anak2 ku gak ada yg bisa makan pedas, jadi ya sering masak yg gurih atau manis aja untuk mereka πŸ˜† alhasil bikin semur daging deh hari ini πŸ˜‹

20 porsi
1 jam
Daging Sapi Goreng Sederhana (tanpa ungkep)

Daging Sapi Goreng Sederhana (tanpa ungkep)

🌷 Bismillah, ....... Cara praktis mengolah daging sapi tanpa di ungkep πŸ˜‚ Mengolah daging sapi juga mst mengenal bagian2 nya, mana daging yg cepat empuk dan mana yang perlu proses masak yang lebih lama. Disini saya memakai daging has dalam, jadi cepat empuk mst di goreng sebentar saja. #CookpadCommunity_Bali #OlahanDagingSapi

Dendeng goreng / daging goreng

Dendeng goreng / daging goreng

Sebenernya bumbunya sederhana gak jauh berbeda sama bumbu ungkep. Tapi, ini enak si bikin nambah terus☺bisa disimpan dikulkas juga untuk menu sahur, praktis tinggal goreng aja kalau sudah di ungkep. Rasanya lebih ke gurih asin, cocok dimakan dgn nasi hangat😁

1 jam 30 menit
Malbi Daging Sapi

Malbi Daging Sapi

Assalamu'alaikum apa kabar bunda sudah lama nggak hadir nich☺ Ini ada sisa daging di kulkas bingung mau di apakan coba coba bikin malbi

Mun Tahu Daging Cincang

Mun Tahu Daging Cincang

Terinspirasi dari resepnya mbak @susan_mellyani sebagai menu anak hari ini. Mantep banget. Simple bumbu dan cara masaknya.

Rabeg Daging Sapi (khas Banten)

Rabeg Daging Sapi (khas Banten)

Halo Sobat Cookpad 😘 Minggu ini tema Semarak Clover adalah "Hidangan Kerajaan Indonesia". Aku yang tinggal di luar Indonesia langsung jantungan haha. Gimana ga deg-deg-juer karena masakan khas Indonesia itu kaya akan rempah dan bumbu yang dimana susah carinya di tempat tinggalku saat ini πŸ˜†. Dari beberapa jenis khas Hidangan Kerajaan Indonesia, akhirnya pilihan jatuh ke Rabeg Daging Sapi. Mengutip dari IDN TIMES, Rabeg merupakan Hidangan Khas Kesultanan Banten. Rabeg mirip sekali dengan semur. Biasanya menggunakan daging kambing (serta jeroannya) dan sapi sebagai bahan utamanya. "Rabeg memiliki citarasa yang manis dan pedas, semuanya tergantung selera. Jika rabeg hadir saat proses acara akikah, acara memotong rambut bayi bagi umat muslim. Dalam acara ini rabeg akan dibuat manis. Hal ini diharapkan agar si bayi akan menjadi orang yang selalu merasakan hal yang manis saat dewasa kelak." [Riky/IndonesiaKaya] Tidak salah aku pilih masakan ini, walaupun ada beberapa bahan yang aku modif dengan bahan yang aku punya, rasanya pun tetap enak!. Klik link dibawah tuk lihat resep aslinya ya. Yuk coba buat Rabegnya. Happy Cooking!😘 Source: olive bunda qonita @olive1994 https://cookpad.com/id/resep/12234669-rabeg-daging-sapi-khas-serang-banten?ref=you_tab_saved #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

4-6 porsi
Martabak Isi (Tahu, Telor, Daging Cincang)

Martabak Isi (Tahu, Telor, Daging Cincang)

@nyobikitchen

2 orang
15 menit
Semur Daging Khas Betawi

Semur Daging Khas Betawi

Bismillahirrahmanirrohim..... GBA Minggu - 2 Berbagai macam olahan daging diantaranya rendang daging, Daging Teriyaki dan lain sebagainya. Disini saya ingin mengolah daging sapi menjadi Semur Daging Khas Betawi...rasanya maknyus apalagi dengan tambahan nasi uduknya ...hmmmm gak mau berhenti makannya πŸ˜‹πŸ˜ #Semurdaging #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi #pejuanggoldenbatikapron

20-22 potong