Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Jengkol yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Rendang Jengkol yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Jengkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Jengkol di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
yuk yang suka jengkol, merapat.. π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:
- 500 gr jengkol (pastikan yg sudah tua)
- 450 ml air untuk merebus
- 2 bks santan instan (sy pakai yg praktis aja, hehe)
- bumbu halus :
- 10 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit (bisa d sesuaikan)
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdm lada (bukan lada bubuk)
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- Pelengkap :
- daun jeruk (kalau ada)
- daun salam
- 2 batang serai
- 1 ruas lengkuas
- seasoning :
- 1 sdt garam
- 1 bks penyedap rasa
- 1 sdm gula putih