Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sop tetelan yang Enak

Dipos pada January 30, 2017

Sop tetelan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sop tetelan yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Sop tetelan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sop tetelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sop tetelan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop tetelan memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sisa daging eid adha. Suka bingung klo eid adha daging mau di masak apa, alhamdulillah nemu macem2 resep olahan daging di cookpad. Salah satunya ini. Cobain yuuk...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop tetelan:

  1. 250 g tetelan sapi
  2. 2 buah wortel potong2
  3. 1 buah kentang potong kotak
  4. 1/4 buah kol potong2
  5. 5 buah buncis potong2
  6. 1 tangkai daun bawang potong2
  7. 1 tangkai seledri potong2
  8. sesuai selera bawang goreng
  9. secukupnya kaldu sapi
  10. secukupnya gula,garam
  11. 3 buah cengkeh
  12. bumbu halusπŸ‘‡
  13. 5 buah bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. secukupnya merica butiran
  16. 1 cm pala

Langkah-langkah untuk membuat Sop tetelan

1
Didihkan secukupnya air dlm panci,setelah mendidih masukan tetelan,rebus dgn api kecil saja krg lbh 30 menit atau smpe empuk
2
Saring air kaldu yg bagian atasnya,yg berwarna coklat lalu didihkan kembali,masukan sayuran yg teksturnya keras dl seperti kentang dan wortel,masukan jg cengkehnya
3
Tumis bumbu halus hingga harum,lalu masukan ke panci,beri kaldu sapi,garam dan gula,tes rasanya
4
Jika kentang dan wortel sdh hampir matang masukan kol dan buncis masak hingga sayuran matang,terakhir masukan daun bawang dan seledri aduk sbntr lalu matikan api,taburi dgn bawang goreng
Sop tetelan - Step 4
Sop tetelan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

masih memanfaatkan daging qurban yg masih ada di kulkas. Biar gak bosen jd di gonta ganti menu nya☺️ Daging nya lebih gampang di iris saat setengah beku ya

Semur Daging Sapi Spesial Hari Raya

Semur Daging Sapi Spesial Hari Raya

Ibu adalah inspirasiku dalam memasak hidangan. Dan saya menyajikannya untuk orang orang yang saya cintai.

5-6 orang
2 jam 30 menit
Ayam Kecap Daun Bawang

Ayam Kecap Daun Bawang

Assalamualaikum cookpaders... Happy Ied Al Adha.... Mari sarapan dulu sebelum menyaksikan penyembelihan hewan qurban, pagi ini sarapan dgn lauk yg simple ajah, ayam kecap daun bawang. Hmmm,nyamiiii.... #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia

Bakso mercon edisi idhul adha

Bakso mercon edisi idhul adha

Kemarin udah dimasak krengsengan,sate,steak masi da sisanya.ternyata cuma 250gram,bikin deh yg maonstream bakso 😁.bentuknya ga secantik gilingan daging di pasar ce cuma rasanya meledak dimulut

60 menit
Gulai Daging Sapi Kurban

Gulai Daging Sapi Kurban

Bingung mau diapain dapet daging kurban.. ikutan challenge ajaa deh #FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi ... pake resep kanjeng mama tersayang yang endes surendes karna kangen masakan mama

2-3 porsi
Coffee Oat Cookies

Coffee Oat Cookies

Sering sih waktu mau lebaran bikin cookies, tapi kali ini bikin yg coffee dan ada oatnya juga. Semerbak bau coffee waktu memanggangnya, wangii bangett. #cookpadcommunity_Kalsel #KukisKupi #BamasakBaimbai #PekanPosbar #KopiKekinian

Lodeh Nangka Muda

Lodeh Nangka Muda

Kl bikin lodeh ini trus pake lauk ayam goreng berasa kyk lebaran apalagi kl nasinya diganti lontong,wuih...makin berasa bgt. Kl ga ada nangka muda bs diganti terong ya, rasanya sama2 enak.Selamat mencoba πŸ˜‰

Gulai Daging Kurban

Gulai Daging Kurban

Ikut meramaikan dan merayakan hari Raya Idul Adha 1441 H Dapet 1 plastik daging kurban yang sudah dicampur ada tulangan, daging, gajih dll Mari kita olah menjadi masakan yang lezat yuuuuk Cari2 resep di cookpad ketemu sama resepnya mba yulidaertik... langsung recook deh dan hasilnya maknyuuus karena perpaduan rempah2nya tuuuuh terasa banget buat lidah orang Indonesia Klo kamu sudah dapet daging kurban, coba resep ini yuuuuk #PejuangGoldenApron3 #SantanKara #CocomtangPost #CocomtangPost_SiReDa #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_Indonesia #mingguke9 #BancakanOnlineBersamaCookpad #gulaidagingkurban #onlineclass

Snowy Dodol (Kreasi Kue Lebaran)

Snowy Dodol (Kreasi Kue Lebaran)

Bosen makan dodol gitu2 aj kreasi dikit bolehlah biar dodolnya gk nyisa banyak.

1 porsi
29. Lontong Ayam Spesial untuk Lebaran #BikinRamadanBerkesan

29. Lontong Ayam Spesial untuk Lebaran #BikinRamadanBerkesan

#29. #BikinRamadanBerkesan Halo semua. Lebaran bentar lagi. Eh masi lama ya.. πŸ˜ƒPas lebaran nanti paling enak makan lontong sayur bikinan sendiri dong. Apalagi kalau rmh kita open house buat silaturahmi nanti. Lontong ayam spesial ini gampang banget dibuat. Yummy! πŸ˜‹πŸ˜‹ apalagi kalau dinikmati sama kerupuk dan serundeng.. Duh jadi pengen cepet2 lebaran nii.. πŸ˜ƒ

Tunjang kaki sapi idul adha

Tunjang kaki sapi idul adha

Idul Adha kmrn suami bawa kaki sapi...baiklah kita eksekusi dari mulai menguliti sampai selesai jadi kikil dan kepengen bgt di masak tunjang kaki sapi kaya yg direstoran Padang..hehe

5porsi
1jam
Kue lebaran betawi biji ketapang renyah,empuk

Kue lebaran betawi biji ketapang renyah,empuk

Bikin yuk gampang loh β™₯

Opor Ayam Ala Lebaran

Opor Ayam Ala Lebaran

Salah satu menu olahan ayam favorit keluarga. Tiap lebaran menu ayam ini ga pernah absen. Rasanya gurih dan ayam yang empuk cepet ludes.(*tips : Saya sangrai dulu semua bumbu agar aroma lebih keluar dan ada rasa smokey nya. Santan nya saya rebus dulu agar tidak cepat basi dan opor tidak menjadi asam. Tunggu agak dingin baru peras santan. Katanya tips ini juga guna nya agar sari dari santam kelapa lebih keluar dibanding pake air biasa). Resep andalan dari dulu tiap lebaran rumah selalu wangi rempah-rempah. Request suami selalu minta masakin ini tiap lebaran. Ga bisa makan ketupat tanpa opor ayam. Cobain pake tips diatas dijamin dipuji suami hihi. Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊 #WeekendChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ResepMinggu #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung

Ketupat sambal goreng tholo

Ketupat sambal goreng tholo

Ketupat dengan sambal goreng tholo merupakan salah satu masakan khas waktu lebaran. Puasa belum mulai, tapi ketupat sayur udah mateng aja. Hehehe πŸ˜…πŸ˜…

Sistik Gurih LEBARAN Rumahan

Sistik Gurih LEBARAN Rumahan

First time bikin sistik, sengaja di enak-enakin karena yg makan org rumah hihi. Alhamdulilah Goals, dan semoga kalian semua yg cova bikin ini sama berhasilnya. GANBATTE KUDASAI πŸ’ž

Banyak
1-2 Jam
Opor Ayam kampung lebaran

Opor Ayam kampung lebaran

Sudah hampir menjadi tradisi ketika lebaran menjelang... Masyarakat jawa barat khususnya sering membuat hidangan khas yaitu ketupat... Dan ketupat harus dihidangkan bersama sayur tulang atau pun dengan opor ayam... Dan kali ini saya sengaja bikin opor ayam kampung sebagai hidangan utama dihari fitri ini... Ok... Lets cook

Bola nestum cookies / kue lebaran

Bola nestum cookies / kue lebaran

Sejujurnya ini resep aku otak atik sendiri krn liat orang singapore makan ini tp gak ada yg jual :( bikin sendiri aja dan gak tau rasanya sama atau enggak kaya aslinya . Tp ini enak bgt

Menu lebaran sederhana (opor ayam)

Menu lebaran sederhana (opor ayam)

Karna kemarin lebaran idul adha,dan gak pulang kampung.kali ini perdana masak menu lebaran mandiri,biasanya tinggal makan bikinan mama ;) Bikin ngedadak dr jam 9 malem sambil dengerin yg takbir

4 porsi
60menit