Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Daging Sapi Kurban yang Sempurna

Dipos pada February 4, 2017

Gulai Daging Sapi Kurban

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Daging Sapi Kurban yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai Daging Sapi Kurban yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Daging Sapi Kurban, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Daging Sapi Kurban di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Daging Sapi Kurban kira-kira 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daging Sapi Kurban sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daging Sapi Kurban memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung mau diapain dapet daging kurban.. ikutan challenge ajaa deh #FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi ... pake resep kanjeng mama tersayang yang endes surendes karna kangen masakan mama

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Sapi Kurban:

  1. 500 gr Daging sapi
  2. 500 ml Santan (dari 1buah kelapa tua)
  3. 5 lembar daun jeruk purut
  4. 2 batang serai
  5. 2 butir cengkeh
  6. 3 cm lengkuas (iris tebal)
  7. 5 lembar daun salam
  8. secukupnya Gula, Garam, Merica
  9. Minyak goreng untuk menumis
  10. Bumbu Halus :
  11. 5 buah cabe merah
  12. 2 cm kunyit
  13. 2 cm jahe
  14. 5 siung bawang putih
  15. 8 butir bawang merah
  16. 6 butir kemiri (sangrai)
  17. 1/2 Sdm ketumbar (sangrai)
  18. 1/2 sdt pala
  19. 1/2 sdt jintan (sangrai)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging Sapi Kurban

1
Rebus daging sapi dalam 1 liter air dan masak hingga empuk dan lunak
2
Setelah empuk dan lunak angkat dan tiriskan (sisihkan)
3
Selanjutnya panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus sampe wangi tambahkan lengkuas (iris tebal). Masukkan pala, serai, daun jeruk, cengkeh dan daun salam aduk sampai layu
4
Berikutnya masukkan air sisa rebusan daging pada tumisan bumbu sampai air kering dan bumbu benar" matang
5
Setelah itu masukkan daging sapi dan santan. Aduk" agar santan tidak pecah dan masak hingga bumbu meresa dalam daging dan santan menjadi lebih kental. Koreksi rasa tambah kan gula garam dan merica sesuai selera
6
Angkat dan siap disajikan, tambahkan taburan bawang goreng untuk menambah rasa
Gulai Daging Sapi Kurban - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Walaupun lebaran masih lama tapi sambal goreng ati selalu jadi favorit keluarga. Jangan sering² masak ini ya, soalnya bisa bikin boros nasi 🤭 Resep ini kupersembahkan untuk berburu Tiket Golden Batik Apron, siapa tau dapet wild card untuk jaga² selama berjuang di Golden Batik Apron nanti. #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Bola-Bola Coklat / Egg drops / kue kering lebaran

Bola-Bola Coklat / Egg drops / kue kering lebaran

Ini resepnya kyk bikin nastar ya mom...cuman dalemnya kosongan alias tanpa isian selai nanas...gampang kok cara bikinnya... Cobain yukk...😊 #DiRumahAja #FestivalRamadhanCookpad #KueKeringLebaran

1 Toples D15 po
Nastar keju renyah

Nastar keju renyah

Cemilan yang satu ini ga pernah absen setiap kali lebaran, tapi belum lebaran aja udah kangen dengan cemilan yg satu ini, favourite bgt moms untuk saya & keluarga. terkadang kakak2 suka minta bikinin jg buat teman nonton tv atau sekedar untuk penghias meja tamu. Saya udah beberapa kali coba resep nastar dari resep nastar lumer, kokoh, sampai yg renyah untuk saya pribadi paling cocok dengan resep nastar yang renyah krn saya ga terlalu suka nastar yg rapuh, tiap kali abis makan serpihanny kemana2 jadi berantakan, nastar yg kokoh cenderung agak keras dikit ini menurut saya ya moms, tp semua balik lg ke selera masing2 ya mommy, resep nastar yg saya buat ini saya liat dr resep punya ci tintin rayner @cook_2668114 yukkk kita buat mommy....

2 toples
30 menit
Ketupat Lebaran

Ketupat Lebaran

Makanan wajib di dua hari raya,dengan sayur godog Karena Aku masak ketupat nya banyak jadi gak pakai tekhnik irit gas ya...,karena pengalaman pake tekhnik itu ketupat nya jadi cepet basi,gak tahan sampai 2 hari. Aku masak ketupat ini 5-6 jam 🤭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #Clover #CookingLovers

30 bj
5-6 jam
Baso Aci Campur Daging Kurban

Baso Aci Campur Daging Kurban

Karena di freezer masih ada daging kurban dan anak-anak ingin cemilan berkuah buatan rumah

8 Orang
25 menit
Steak Daging Sapi Rumahan (pakai teflon)

Steak Daging Sapi Rumahan (pakai teflon)

Eksekusi sisa daging kurban di kulkas, mau di rendang bosen, jadilah kita nyetik🥩

2 orang
30 menit
Oseng daging ala bunda earlina

Oseng daging ala bunda earlina

Judul nya dulu iseng iseng aj... coba coba di oseng ternyata enak... Jd ini daging qurban masih ad... krn udah lama jd kurang fres harus di bumbuin... jd kita habiskan dengan dioseng aja yg simple,. Krn aku g bs masak n g terlalu suka masak jd yah yg simple aja... Hehe... Bumbunya bumbu oseng biasa tinggal tambah daun jeruk aj biar sedap... Perdana bikin resep di cookpad.. karena bunda earlin ini kl masak masih suka liat buku resep 🙈 jd yah sekalian simpan lah di aplikasi ini yg gampang dibawa kemana mana kl lupa resepnya.. hehe... #tiketgoldenbatikapron #perdana

4 - 5 orang
1 jam 30 menit
Nastar Keju

Nastar Keju

Kukis legendaris yang satu ini selalu saja dinanti. Bahkan, tidak pas lebaran sekali pun. Nastar is the best cookies ever. Ada yang sama?

Tongseng Kambing Qurban/Praktis/ #KitaBerbagi

Tongseng Kambing Qurban/Praktis/ #KitaBerbagi

Ini resep andalan bangeet. Begitu dibagiin daging qurban langsung diolah jadi tongseng.

Kue jintan manis

Kue jintan manis

#PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi Biasanya dulu tiap habis berkunjung dari rumah almarhumah Bu'mer (Alfatihah 🤲) dibawain oleh-oleh kue jintan manis bikinan beliau buat cemilan bocils dirumah Alhasil saya mulai belajar cara pembuatan kue jintan manis ini dari beliau Sekarang jadi langganan tiap lebaran (Idul Fitri/Idul Adha) saya selalu buat sendiri 🥰

Kadang mede, kismis, coklat

Kadang mede, kismis, coklat

Lihat resep nya di youtube Uli's Kitchen, cuma 3 bahan, jadi deh cemilan coklat yang enak, bikinnya jg gampang. Bisa untuk cemilan atau untuk lebaran.

4 orang
20 mnt
Cake Lebaran

Cake Lebaran

160 menit
Ketupat gule daging lebaran

Ketupat gule daging lebaran

Kalo lebaran tanpa menu yang satu INI. Secara kurang lengkap. Makanan pavorit keluarga dech....dicoba yu. Resepnya tanpa ketupat ya...soalnya ketupatnya dikasih mamah...jadi saya fokuskan me gule sapinya...

Rendang daging kurban

Rendang daging kurban

Ceritanya dpt daging kerbau dr nenek seusai id adha pd motong kerbau, trus pak misua request dong, pengen di buatin rendang. Stlh bahan2 lengkap Cuss lgsg aku bikin deh sepulang kerja...

5org
2 jam
Bakso mercon edisi idhul adha

Bakso mercon edisi idhul adha

Kemarin udah dimasak krengsengan,sate,steak masi da sisanya.ternyata cuma 250gram,bikin deh yg maonstream bakso 😁.bentuknya ga secantik gilingan daging di pasar ce cuma rasanya meledak dimulut

60 menit
Shabu shabu daging qurban ala anak kos

Shabu shabu daging qurban ala anak kos

Bumbu sederhana tetap enak, selamat mencoba😊😊😊 #FestivalResepAsia #Jepang #Daging sapi

Opor Ayam lebaran

Opor Ayam lebaran

Pengalaman pertama membuat opor ayam bkin deg2an 😁😁

Garang asem daging kurban

Garang asem daging kurban

Jadi ceritanya pengen yang seger-seger, dan bosen kalau daging kurbannya disate melulu tiap tahun, jadilah bikin garang asem. Selamat idul adha, selamat mencoba. #bancakanonlinebarengcookpad #dagingkurban

5 porsi
1 jam