Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Egg Roll ala HokBen yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Tahu Egg Roll ala HokBen yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tahu Egg Roll ala HokBen, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tahu Egg Roll ala HokBen bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Egg Roll ala HokBen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Egg Roll ala HokBen memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Misi kedua #RamadanCamp_Misi2 yaitu membuat bahan makanan yg bisa disimpan lama dan dipanaskan, dengan clue : "terbuat dari tahu yg digulung, bisa dikukus atau digoreng". To the point..saya cooksnap resep dari Youtubenya Jerry Andrean...resep simpel yg insya Allah semua suka, dan bisa jadi meal prep saat bulan puasa nanti..Yuuuk kita coba.. #CookpadCommunity_Bekasi #CeritaDapurHariIni

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Egg Roll ala HokBen:

1. Bahan isian tahu :
2. 500 gr tahu Cina
3. 2 btg daun bawang, iris2
4. 4 bh bawang putih, cincang
5. 1 sdm minyak wijen
6. 3 sdm terigu
7. 2 sdm saus tiram
8. 1/2 sdt garam, 1/2 sdt kaldu ayam bubuk, 1/2 sdt lada bubuk
9. Bahan kulit egg roll :
10. 2 butir telur
11. 4 sdm terigu
12. 100 ml air
13. Sejumput garam, gula, dan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
14. Larutan tepung utk menggoreng (Optional)
15. 2 sdm terigu
16. 2 sdm maizena
17. 100 ml air (secukupnya)
18. Pelengkap : saus sambal, mayonaise pedas

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Egg Roll ala HokBen

1

Hancurkan tahu...bisa dg menggunakan spatula

2

Setelah tahu hancur, masukkan irisan daun bawang, bawang putih cincang, terigu, minyak wijen, garam, lada bubuk dan kaldu ayam bubuk, aduk rata. Terakhir masukkan saus tiram, aduk lagi hingga semuanya tercampur rata. Sisihkan

3

Membuat kulit egg roll : Campur tepung terigu, telur, garam, gula, dan kaldu ayam bubuk. Beri air sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata dan tidak ada tepung yg bergerindil

4

Gunakan wajan anti lengket. Panaskan wajan, tuang adonan kulit merata di permukaan wajan hingga matang. Tuang kulit egg roll ke piring yg telah tersedia. Tandanya kulit egg roll matang adalah pada pinggiran kulitnya akan terpisah dari wajan(melengkung ke arah dalam). Lalu diamkan agar dingin kulitnya.

5

Beri adonan isi di tengah2 kulit, gulung rapi dan padatkan isinya

6

Kukus egg roll selama kurang lebih 15-20 menit

7

Angkat, tiriskan hingga dingin. Simpan di frezeer. Jika akan dikonsumsi, potong-potong egg roll.

8

Buat larutan tepung, masukkan potongan egg roll, bolak-balik hingga larutan tepung menutupi egg roll, lalu goreng pada minyak panas

9

Angkat egg roll yg sudah digoreng, tiriskan pada tissue Krn egg roll ini saat digoreng sangat menyerap minyak

10

Sajikan egg roll dengan saus sambal/mayonaise pedas...lebih nikmat jika disajikan panas2....