Bagaimana membuat Rolade Tahu Ayam Sayur yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Rolade Tahu Ayam Sayur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rolade Tahu Ayam Sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rolade Tahu Ayam Sayur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rolade Tahu Ayam Sayur diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rolade Tahu Ayam Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rolade Tahu Ayam Sayur memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Misi Ramadan Camp ke 2 yaitu memecahkan misteri " aku terbuat dari tahu yang digulung, bisa dikukus atau digoreng". Saya langsung ingat salah satu lauk sekaligus cemilan kesukaan anak-anakku: rolade tahu ayam sayur. Resep saya dapat dari ibu saya, yang sering membuat rolade tahu ayam. Saya sudah lama mengenalkan camilan ini sejak anak-anak umur 1 tahun. Menu ini bisa dijadikan menu MPASI sekaligus salah satu cara mengenalkan tahu, ayam, dan sayuran pada anak-anak. Saya memilih daging ayam fresh daripada sosis atau daging olahan lainnya. Untuk sayurnya bisa disesuaikan stock yang ada: wortel, caisim, bayam, packcoy, daun bawang, sledri, labu siam dan lainnya. Saya mengukus rolade tahu pakai daun pisang dilapisi aluminium foil, kalau teman-teman mau pakai daun pisang semua, lebih baik. Resep saya tampilkan versi kukus kalau mau digoreng, rolade tahu dimasukan dahulu ke dalam kocokan putih telur. Selamat mencoba 🥰 #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #MPASI #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rolade Tahu Ayam Sayur:

1. 6 potong tahu putih yang sudah dikukus/ tahu fresh juga bisa
2. 200 gram daging ayam giling
3. 100 gram wortel potong dadu
4. 6 helai daun caisim iris-iris
5. 3 butir telur kocok lepas
6. 1 sdt lada bubuk
7. 1/2 sdm garam
8. 1 sdt bawang putih bubuk
9. 1 butir putih telur kocok lepas
10. Pelengkap
11. Daun pisang
12. Aluminium foil

Langkah-langkah untuk membuat Rolade Tahu Ayam Sayur

1

Masukan semua bahan kecuali telur ke dalam mangkuk.

2

Selanjutnya remas tahu hingga tercampur rata dengan semua bahan Pastikan tangannya bersih sebelum mengaduk bahan. Tes rasa, kalau sudah pas, masukan telur ayam yang sudah dikocok lepas. Aduk rata menggunakan spatula.

3

Setelah itu, siapkan aluminium foil dan daun pisang. Tuang 4 sendok makan adonan di bagian ujung daun, kemudian gulung sambil dipadatkan. Lipat bagian ujung aluminium foil supaya adonan tidak bocor.

4

Panaskan kukusan, setelah uapnya banyak, masukan adonan rolade tahu ayam sayur dan kukus selama 30 menit menggunakan api sedang. Setelah matang, biarkan rolade tahu ayam sayur dingin pada suhu ruang.

5

Setelah dingin, potong rolade tahu ayam sayur sesuai selera. Kalau mau digoreng, masukan rolade tahu ayam sayur ke dalam kocokan putih telur, balurkan, kemudian goreng sebentar.

6

Sajikan rolade tahu ayam sayur sebagai lauk atau camilan sehat untuk keluarga. Rolade tahu ayam sayur bisa disimpan di dalam kulkas dan tahan selama 1 minggu.