Menu praktis dan gampang yaitu membuat Daging Panggang ala Limijati Tempo Doeloe yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Daging Panggang ala Limijati Tempo Doeloe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Panggang ala Limijati Tempo Doeloe, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Daging Panggang ala Limijati Tempo Doeloe di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Daging Panggang ala Limijati Tempo Doeloe kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Daging Panggang ala Limijati Tempo Doeloe diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Panggang ala Limijati Tempo Doeloe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Panggang ala Limijati Tempo Doeloe memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
ini masakan masa kecil suami, yg berhasil di re-create ulang… makanan ala belanda, yg aslinya itu perkedel daging panggang.. resep dari koki RSIA Limijati Bandung jaman baheula, aslinya harusnya bagian paling atasnya pake liver paste, tp berhubung saya gak suka, jadi skip… buat yg lagi pemulihan abis sakit bagus banget (krn tinggi protein) dan enak banget lembut & juicy… minggu ini suami udah minta dibikinin ke-3x nya.. awalnya bikin 300 gram kurang.. jd skrg bikin yg 500 gram.. tp aslinya gak pake saos ya.. ini ada foto saos karena mertua minta dibikinin versi pake saos ayam nanking 😅..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Panggang ala Limijati Tempo Doeloe:
- 300 gram sapi cincang
- 200 gram ayam cincang
- 3 sdm bawang goreng (harus yg bagus ya, supaya gak rasa minyak)
- 1 buah bawang bombay (cincang kecil)
- 1 butir telur
- 2 lembar roti tawar disuwir kecil2 (atau 10 sdm tepung roti)
- 2 sdm susu bubuk (saya pakai dancow)
- 3 sdm unsalted butter
- secukupnya pala
- secukupnya garam
- secukupnya totole
- secukupnya lada
Langkah-langkah untuk membuat Daging Panggang ala Limijati Tempo Doeloe
